 |
 |
生豬方面，除仔豬小漲0.16元/公斤以外，肥豬、二雜后備母豬和豬肉均價(jià)分別下跌0.11元/公斤、8.00元/頭和0.25元/公斤。飼料方面，除玉米略漲0.01元/公斤、育肥豬持平以外，豆粕、小麥麩和魚粉（進(jìn)口為主）的均價(jià)各小跌0.03元/公斤、0.01元/公斤。豬料比和豬糧比受玉米價(jià)格高位運(yùn)行的影響，分別回跌0.07和0.04個(gè)點(diǎn)位。
本周生豬價(jià)格監(jiān)測趨勢：
一是生豬價(jià)格小幅下調(diào)。仔豬環(huán)比小升1.39%，顯示節(jié)后仔豬有補(bǔ)欄跡象；但肥豬、后備母豬及豬肉環(huán)比分別下調(diào)1.03、0.78%%和1.31%，表明節(jié)后市場需求不旺。
二是飼料價(jià)格穩(wěn)中漲跌互現(xiàn)。玉米環(huán)比略漲0.49%，豆粕、小麥麩和魚粉環(huán)比各下調(diào)0.68%、0.53%和0.11%，漲跌幅度均不大，總體顯示飼料原料及配合料高企的態(tài)勢。
三是豬糧比、豬料比又有下調(diào)。節(jié)日過后，在市場需求減少、飼料高企的態(tài)勢下，豬糧比和豬料比紛紛小幅下調(diào)，環(huán)比分別下降2.17%和1.18%，較節(jié)日期間下調(diào)幅度較大。本周從出欄肥豬到市場攤位的肉—豬價(jià)差為8.35元/公斤，環(huán)比下調(diào)0.1點(diǎn)，下跌1.18%。
預(yù)計(jì)2月末至3月中旬氣溫變化較大；目前北方冰凍和南方干旱的態(tài)勢尚未改善。農(nóng)業(yè)部及我省畜牧獸醫(yī)部門已經(jīng)加大了春季動(dòng)物防疫力度。各地養(yǎng)殖場戶要積極配合當(dāng)?shù)貏?dòng)防部門做好季節(jié)交替中的春防以及防旱、防倒春寒工作，及時(shí)做好圈舍的清潔衛(wèi)生和保暖通風(fēng)。
二月份我省生豬及飼料價(jià)格走勢情況
2010年2月份，我省態(tài)勢是生豬價(jià)格緩慢下跌、飼料價(jià)格高位運(yùn)行。
生豬方面：肥豬、仔豬、母豬和豬肉環(huán)比分別下降6.19%、3.28%、1.82%和2.43%；而同比下降更為厲害，分別為15.39%、31.16%、14.60和10.61%。
飼料方面：環(huán)比漲跌幅度極小，玉米、小麥麩和育肥豬配合料呈高位態(tài)勢；而從同比來看，玉米漲幅接近20%，小麥麩、魚粉和肥豬料分別上漲14.11%、17.21%和7.17%，僅豆粕略有下降。飼料成本環(huán)比小幅攀升，而同比卻攀升12.25%，養(yǎng)豬效益受到飼料攀高的擠壓。
豬糧比環(huán)比下降6.33%，同比下降達(dá)29.33%；豬料比環(huán)比下降8.68%，同比下降達(dá)27.75%。
排除生豬產(chǎn)能、市場需求等因素，從上述比較看出：飼料價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升及高位運(yùn)行，是豬糧比、豬料比下降的重要推手。降低飼料成本，是當(dāng)前需要重點(diǎn)關(guān)注和研究的課題。
圖1 2009年6月～2010年2月第4周豬肉價(jià)格走勢圖
圖2 2009年6月～2010年2月第4周活豬價(jià)格走勢圖
圖3 2009年6月～2010年2月第4周飼料原料及肥豬料均價(jià)走勢圖
