最近外地肉價上漲的消息頻出。每天到超市買菜的市民劉阿姨有些擔心:“這幾個月來基本上每天都可以看到4塊多的三線肉、寶肋肉,但是端午節之后,這些特價肉基本上沒有了。豬肉是不是真的要漲價了?”
“豬肉價格沒有漲,只是已經有大半個月沒有跌了。”永輝超市負責生鮮采購的牟經理稱,最近這一個多月來豬肉已經止跌企穩,但尚未漲價,市民所感受到的漲價,只是因為超市搞的活動少了。在大坪永輝、新世紀、重百等超市,記者看到絕大多數豬肉品種都維持在每公斤10元左右。據銷售人員稱,近半個月以來,豬肉價格就沒怎么跌過。
區縣生豬收購價反彈
盡管終端并沒有明顯的漲價跡象,但是區縣的生豬收購價卻悄然有了回升。“雖然仍然處于較低水平,卻也讓養殖戶看到回暖的跡象。”潼南蔬菜辦畜牧科負責人告訴記者,五六月份,生豬收購價最低曾一度跌到每公斤8元以下,目前基本上維持在每公斤8.6元左右,這幾天也漲了好幾毛。而在我市養豬大縣榮昌,生豬收購價已經漲到了每公斤9元以上。
國慶前后或現明顯漲幅
針對生豬收購價上漲的原因,重慶市物價局價格監測處官員表示,一是儲備肉的拉動導致價格上揚;二是受前段時間豬價狂跌的影響,玉米飼料的價格又不斷上漲,養豬戶養殖熱情不高,豬源緊缺。三是前段時間豬價跌至谷底,現在反彈也算正常。“不過不會出現陡然性上漲。”該官員表示,隨著氣溫上升,豬肉需求量并不高,預計在國慶節前后肉價會有比較明顯的上漲。