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生豬收購價格上漲，直接影響到終端零售價上揚。記者從長春市價格監測中心了解到，進入6月份，豬肉平均價格止跌回升，長春市場豬肉零售價由5月31日的14.8元/千克漲到6月28日的18元/千克，價格上漲了22%。
豬肉價格上漲已成全國趨勢，據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，6月13日~19日相比，6月20日~26日，豬肉價格連續第二周上漲。16個省區市的豬后臀尖肉價格上漲，19個省區市的豬五花肉價格上漲，漲幅居前的省份集中于東北、華北、西北地區。
從近兩周來看，全國大部分省區市的豬肉價格止降回升。其中，遼寧、吉林、黑龍江的累計漲幅居前，在7%~11%之間。湖北、湖南、廣東、福建、四川、寧夏等地的價格有微降。
市場生豬出欄量減少
雖然近期生豬收購價格上漲，但是萬長軍卻高興不起來。“現在生豬漲價了，但是預出欄豬少了，因為前一陣都賠錢賣了。一頭豬賠了130元。現在我家出欄豬只有200頭了，我家還算好的，好多小養殖戶都沒豬可賣了。他們今年賠得挺慘，有的人已經不打算干這行了。”萬長軍說，以前養殖戶還能看明白市場行情，最起碼三年一個周期性，但是這兩年，生豬養殖業二三月一個行情，讓他們心中沒底。由于一些養殖戶不想再養豬，這讓他家的仔豬銷量停滯不前。“1000多頭仔豬一頭沒賣。往年這時早賣光了。這說明市場養豬的人少了。”他認為這也是導致目前生豬收購價格上漲的原因。
未來豬肉價有上漲空間
專門從事生豬產業調研咨詢的機構布瑞克專家魏剛分析，未來一周生豬收購價格還會略有上漲。但上漲空間不大。“目前支撐生豬收購價格上漲的因素有兩方面。一是存欄量下降，二是南方災害影響。二種因素搏弈，可能會導致生豬價格在回升一段時間后趨于平穩。他認為，生豬收購價格可能會在13元/千克左右后，保持平穩。
公開競價收儲今年第5批中央儲備凍豬肉
6月30日，商務部會同財政部、發改委、中國農業發展銀行公開競價收儲今年第5批中央儲備凍豬肉。
據了解，此次收儲仍采用公開電子競價方式進行，共有131家企業參加競標，其中有53家企業競賣成功。
自4月初開展凍豬肉收儲以來，生豬價格持續下跌勢頭得到遏制。國家發改委監測結果顯示，啟動收儲后，生豬出場價格一直保持在每千克9.8元以上，最高達到每千克10.21元，比收儲前的最低價格高0.53元。商務部監測結果顯示，上周(6月21日~27日)全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬收購價格平均為10.21元/千克，比4月初提高4.3%，較去年同期上漲1.5%。
商務部相關負責人表示，生豬價格回穩回升，對保護養殖戶的利益和生產積極性，起到了積極作用。商務部將繼續密切關注生豬市場形勢變化。
