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由于南方做臘肉的消費高峰遲遲未到，部分地區已經出現恐慌情緒，出欄集中。南方需求高峰的推后，既有可能和北方殺年豬的需求高峰重疊。但是當前豬病形勢對豬價的上漲形成了極大的制約。由于當前全國總體存欄已經達到非常高的水平，存欄及可出欄大豬的基數都非常大，一旦出現豬病疫情引起恐慌的現象，便可能導致恐慌性拋售，最終導致豬價在需求旺季不僅不漲，反而下跌。這種現象在2010年初曾出現過。
整體來看，由四川市場形成的漲價浪潮已波及眾多省份，低價市場因豬源外調增多，本地屠企被迫追漲結算報價，加之豬價上揚過程刺激養殖戶撐價情緒增強，南方臘制品全面鋪開，需求明顯好轉，豬價上漲區域和漲幅均有所擴大，預計在1月中旬前，南方需求均將處于旺盛階段，而隨著出欄的增多，豬源日益減少，對豬價提振，預計南方豬價將出現一波上漲，從而提振北方豬價。
東北市場調整幅度有限，但生豬采購壓力逐漸增大，屠宰企業結算價多穩定為主，零星市場上漲0.1-0.2元/公斤。東北地區豬價走勢可以說是北方的風向標，漲幅有限的態勢或預示著豬價維穩和小漲的趨勢。
華北市場調整幅度有限，屠宰企業結算價多穩定為主，零星市場上漲0.1-0.2元/公斤，據了解，生豬采購壓力逐漸增大；河北市場規模場價差較大，京津周邊規模場報價高達16.8元/公斤，南部僅16.4元/公斤。
華中生豬市場延續漲勢，其中河南市場上漲明顯，華中三省企業均有提價動作，河南廠結算價再漲0.1-0.3元/公斤，省內115-120公斤良種豬報價漲至16.5-16.6元/公斤。企業提價速度較快，以期帶動市場價位抬升；溫氏出欄價上調0.2元/公斤至16.8元/公斤；江西等地豬源外調增多，本地市場低價逐漸上揚，規模企業115公斤報價16.4-16.7元/公斤。華中地區臘制品制作進入鼎盛階段，豬肉需求明顯好轉，屠宰廠屠宰量提升，生豬市場交易活躍，導致華中豬價全面上漲。
西南市場延續漲勢，因外調豬源減少，臘制品仍處節前制作之中，導致供應緊張，其中四川漲幅相對較大。其中四川市場上漲明顯。四川部分養殖企業外三元出欄價單日上調0.4元/公斤，高價達18.2元/公斤，企業提價速度較快，以期帶動市場價位抬升。
華東區域上漲為主，蘇皖市場價格上調，受河南調入成本增加影響，山東小漲0.2元/公斤。
華南地區因西南外調豬源減少，臘制品仍處節前制作之中，導致供應緊張，豬價上漲，從而帶動廣西及廣東豬價上漲。
