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而與養豬業息息相關的飼料企業前期出現的原料不足情況是否得以改善及在疫情影響下，國內大豆生產、供應情況到底如何？
4月4日，國務院聯防聯控機制在京舉行新聞發布會，針對國內糧食供應情況等諸多方面，進行了詳細解答，給廣大人民群眾吃了一顆“定心丸”！
中央廣播電視總臺央視中文國際頻道記者：中國是大豆的進口大國，受國際疫情影響，我國的大豆進口是否受到影響？豆油供給會不會穩定？
你提了一個非常熱點的問題。大豆是我國進口量最大的農產品，主要用于榨油和提供豆粕飼料。去年我國進口大豆8851萬噸，進口量占國內消費量的85%左右，其中巴西、美國、阿根廷進口比例分別為65%、19%、10%。今年1-2月，大豆進口1351萬噸，同比增長14.2%。近期隨著新冠肺炎疫情的蔓延，很多同志都擔心我們國家自巴西、阿根廷等國的大豆進口會受到影響。
我們了解巴西大豆3月向中國的出口量是增加的，目前我們國家大豆正常進口，并沒有受到影響。巴西大豆現在在收獲季節，據了解今年產量是增加的，可能達到1.21億噸左右，出口量也會增加，巴西大豆生產出口多數是銷往中國，大豆收獲后他們要及時出售，所以巴西從農場主到政府都在采取積極措施，努力保持出口順暢。4月下旬美國大豆進入播種期，預計大豆意向種植面積增加，落實年初中美已達成的第一階段經貿協議，自美國進口大豆今年可能有所增加。
新冠肺炎疫情還在繼續蔓延，巴西、阿根廷、美國是疫情比較重的國家，我們將會同有關部門密切關注疫情對我國進口大豆的影響。一方面，強化監測預警，與主要出口國加強協調，把疫情對大豆供應鏈的影響力爭降到最低。同時進一步優化流程，提高進口效率。另一方面，從國內來講，將持續推進大豆振興計劃，多措并舉穩定國內大豆生產，保障大豆供應。
長江日報駐京記者：前一段時間疫情發生的時候，湖北等地反映一些飼料企業用糧緊張，糧食和儲備局將296萬噸玉米投放市場，解決飼料企業的燃眉之急。請問現在這個問題解決了沒有？另外，近期是否還有投放政策性糧食的考慮？
今年2月初，南方部分省市反映飼料加工企業用糧偏緊，這個問題我們及時進行了了解，主要是前期疫情防控中一些管控措施導致交通不便、用工困難造成的，并不是糧源不足。為了幫助南方飼料企業就近就便解決好用糧問題，2月7-11日，我們組織了296萬噸政策性玉米拍賣，成交132萬噸，滿足了企業階段性的用糧需求。從交易情況看，成交率45%，這說明實際上糧源并不是很緊張。目前隨著國內疫情逐漸緩解，各地交通、用工陸續恢復，企業糧源采購、運輸已經比較順暢。
我國玉米收購旺季一般是頭一年10月到次年4月，目前農戶手中還有部分余糧待售，企業可以根據加工需要自由采購。旺季收購結束后，我們將適時組織政策性玉米投放市場，保證企業用糧需要。謝謝。
農視網記者：近幾年，全國各地大力推進農業供給側結構性改革，調整優化種植結構，請問目前我國糧食結構怎樣？對今年的糧食結構調整又是怎樣考慮的呢？
糧食生產的過程，實際上就是結構不斷調整優化的過程。近年來，立足于我國國情、民情和農情，按照確保“谷物基本自給，口糧絕對安全”的要求，以市場為導向，積極推進農業供給側結構性改革，不斷優化糧食結構，解決14億人的吃飽飯和吃好飯的問題。
從糧食結構上看，重點是保口糧。目前，稻谷、小麥兩大口糧品種的面積基本穩定在8億畝。現在我國14億人口，算下來2個人有一畝以上的口糧田，一畝地平均產量800斤，現在人均口糧消費150公斤，這樣算下來口糧生產是有保障的。
從品種產需上看，剛才魏司長也介紹了，品種上看幾大品種，小麥是產需平衡有余，稻谷是產大于需。玉米前幾年庫存比較高，經過連續幾年的調整，目前面積穩定在6億畝以上，產需處于緊平衡的狀態。大豆產需缺口較大，近幾年面積持續增加，去年恢復到歷史上較高水平，恢復到1.4億畝，這是2005年以后的較高水平，但是還需要進口來彌補國內的缺口。
今年的結構調整怎么考慮呢，今年的糧食生產“穩”字當頭，核心是穩定糧食面積，結構調整就是在糧食內部的品種結構進行優化，不減少糧食面積。稻谷、小麥這兩大品種，剛才說的8億畝，今年要繼續保持穩定，而且擴大雙季稻，穩定玉米。同時，根據市場需求調優品質結構，發展強筋弱筋小麥、優質稻、高蛋白大豆，滿足市場的多樣化需求。
結構調整當中，還有一個大家比較關注的就是輪作休耕。今年要繼續開展輪作休耕，但堅持輪作為主、休耕為輔，今年擴大輪作、減少休耕，輪作繼續以種植糧食為主，休耕有一部分是減少了，有一部分還在休，主要在地下水超采區繼續實施，華北地下水漏斗區還要繼續休耕。
