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07年的金豬幾乎是一路小跑著進了鼠年－2008。2008年的上半年，全國豬價再次創造了本輪生豬波動周期的新高，但從“五一”前后居高不下的生豬價格遭遇了“滑鐵盧”后，豬價開始一路下滑，3季度更是狂跌不止，到3季度末很多養殖戶都是處于保本困難，賠本經營的慘狀。具體市場情況主要表現為兩點：
第一：在3季度初，全國生豬均價為14.2元/公斤左右，在以后的三個月里，豬價一直處于弱勢運行狀態，緩慢下跌，奧運開始后，各地豬價下跌速度加快，中秋過后，多數地區的豬價幾乎可以用“飛流直下”來形容。似乎一夜之間，中國的豬變得多了，和收購量相比，存欄明顯充裕。經過此次下滑調整，豬價一直以來都是“南高北低”的局面也基本被打破，在本季末全國生豬均價跌到了11.8元/公斤左右，一個季度下跌幅度高達17%，甚至個別地區的豬價還游走在10元/公斤的邊線上，下跌幅度和超低價格以福建省最為明顯。
第二：伴隨著生豬價格的下跌，養豬業的整體利潤也在不斷下降。對于專業育肥養殖戶來說，3季度出欄的生豬都是高價位補欄的仔豬，外加飼料成本比較高，在季末出欄的這批生豬，養殖戶是利潤微薄，甚至是賠本。利潤情況見表1。
相對于專業養殖戶，自繁自養的規模養殖場抗風險能力要強些，情況還不是那么糟糕，低迷時期，他們主要通過加強內部管理和降低成本來度過低迷時期。總之，養豬業陷入了又一輪“豬賤傷農，肉貴傷民”的尷尬境地。政府及市場主體應防患未然，早做打算。 表1 2008年1－9月全國專業育肥養殖戶的平均利潤曲線圖（表中線加粗）
