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全國大部分主產省份外三均價出現上漲，全國和北京地區白條豬肉價格小幅下跌。經過11-12月份和元旦期間育肥豬的大量出欄，目前市場適重肥豬逐漸減少，元旦之后廣東、湖北、河南、山東等地一些屠宰場均有提價，一月份南北豬價可能會陸續轉好。
外三元：外三元全國均價13.26元/公斤，環比上漲0.24%，漲幅居前的省市為：江西，遼寧，福建，山東，新疆；跌幅居前的省市為：廣西，內蒙古，貴州，吉林，安徽。
土雜豬：土雜全國均價12.62元/公斤，環比上漲0.64%，漲幅居前的省市為：江西，廣東，四川，湖北，安徽；跌幅居前的省市為：甘肅，內蒙古，吉林，新疆，福建。
全國外三元均價13.26元/公斤，較前一日上漲0.03元/公斤，全國白條豬肉均價18.85較前一日下跌0.06元/公斤，昨日北京白條豬肉均價較前一日小幅下跌。
區域方面：昨日除東北和華南地區外三均價較前一日下跌外，其他地區仍小幅上漲。
主產省份方面：上漲省份（元/公斤）：廣東（+0.11）、河北（+0.04）、河南（+0.08）、湖北（+0.15）、湖南（+0.04）、遼寧（+0.23）、山東（+0.17）、江西（+0.51）；下跌省份：廣西（-0.3）、黑龍江（-0.02）、吉林（-0.14）、四川（-0.01）、江蘇（-0.07）。
最近豬價數據顯示河南地區行情以及豬價上揚幅度確實較其他地方好。山西網友反映我這里大豬缺少，豬價今天突漲，一公斤普遍上漲0.4元，個別一公斤甚至上漲0.8元，瘋了!，昨天價格每斤還是6.6元，今天每斤就是6.8，個別甚至到了7元!可以說這兩天豬市亂價現象已經出現，但是現在我們不能只是看他漲，關鍵看行情是否“穩”，是否持續。
吉林農安報價漲一毛，才5.9，盼望豬價上漲。有漲的地區就有下跌的地區，四川成都養殖戶稱當地沒啥動勁，做臘肉的都快結束了啊!成都6.1元，看沒希望了!其實大家也不要太失望，目前豬價上漲沒有規律，就像一位網友反映的有的地區一天可以漲三次，這恰恰表示掌握定價權的屠宰或者小刀們的活動，況且上漲行情是可以傳導的。也有網友表示春節前有漲價的空間，但是朋友們或許不要想的太高，或許行情好的地區7.5上下就不錯了。目前豬價漲跌不定，養殖戶只能繼續觀望后市行情，依據行情的變化適時調整產能結構。
