全國生豬均價上漲地區較少,下跌地區較多,上漲幅度較小,下跌幅度較大,在-0.44至0.18元/公斤之間。今日全國生豬平均價格為17.77元/公斤,較昨日上漲0.01元/公斤,同比上周下跌0.12元/公斤,遼寧省、黑龍江、天津市、河北省、浙江省、江蘇省、山東省、安徽省、河南省、四川省小幅上漲,其余各省市微幅下跌;漲幅維持在0.01-0.18元/公斤,跌幅維持在0.01-0.44元/公斤。
今日全國生豬均價繼續上漲,上漲省份增多,全國豬價整體有再次啟動上行的勢頭,北方豬價上漲為止,南方豬市穩中伴降。受冷空氣影響,生豬運輸受阻,屠宰企業收購難度增加,提價以增量,但受需求限制,提價幅度不高,多在0.1-0.3元/公斤。華中、華東地區養殖戶出欄積極性不高,屠宰企業提價,山西、河南省豬價上漲0.1-0.2元/公斤,江蘇、安徽省豬價上漲0.1-0.4元/公斤,江西上漲0.4元/公斤;東北地區養殖戶出欄積極性稍高,屠宰企業壓價0.1-0.2元/公斤;南方終端需求低,屠宰企業收購順暢,豬價以穩為主,廣東上漲0.2元/公斤。
北方地區因殺年豬提振,需求增加,豬價普遍上漲,而南方因臘肉制作進入尾聲,市場需求明顯減少,加之南方豬價較高,豬價持續小幅回落。南方臘肉制作已經處于清淡時期,豬市基本處于穩定偏弱的態勢中,大波瀾難再起,預計近幾日南方豬市仍以穩中偏弱為主,建議南方養殖戶順勢出欄。北方豬市近幾日受到降溫影響,豬市終端需求有所提升,豬價有走強勢頭,據天氣預報顯示,本周皆受冷空氣覆蓋,利好北方豬市,屠宰企業與養殖戶的博弈仍存,壓價逼量的手段頻現,預計豬價小幅震蕩走強。預計下周北方殺年豬將進入高峰期,豬價漲幅增大。養豬要記得:提高養豬技術,降低養殖成本,提高生豬質量,合理安排豬群結構!