今日全國生豬均價為8.78元/斤,較上周同期下滑0.10元/斤。近年最強的寒潮已開始影響全國,大部分地區豬價止跌走穩。
北方地區屠宰企業壓價行動明顯,但壓價空間不大。而東北、華北地區屠宰場結算價跌漲互現,調整幅度在0.1-0.2元/公斤之間,由于養殖戶觀望情緒濃厚,出欄量變動不大。華中主線持穩,個別屠宰場嘗試壓低采購價0.1元/斤,采購不暢,當地出欄價變動不大。
南方豬價以弱穩為主,西南降雨天氣持續,當地生豬需求有下滑趨勢,個別屠宰場結算價小跌。華南區終端消費持續萎縮,毛批市場交易行情較差,廣東四會主流出欄價跌至8.35元/斤,為全國最低。
當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價:華北豬價8.75元/斤-8.95元/斤,西南豬價8.8元/斤-9.0元/斤,河南豬價8.5元/斤-8.8元/斤,廣東四會豬價8.25元/斤-8.45元/斤,福建龍巖豬價8.3元/斤-8.5元/斤。
天氣預報顯示寒潮的影響將持續到下周,若運輸不暢將導致養豬戶有暫時的壓欄情況,屠宰場嘗試跌價的機會不多,后期全國價格或有窄幅反彈上調。豬價在半個多月的上漲后,開始慢慢下調進入震蕩模式,引得養豬業大大猜測后期豬價將如。現在豬市有個矛盾,一方面豬價在跌,另一方面又是養豬戶沒豬,個中原由還是供需惹禍。不過無論怎樣,春節期間9.5元/斤左右還是有的,所以還是有豬才是王道。
生豬市場供應緊缺,盡管春節期間會出現投儲、豬肉進口和屠宰企業壓價的利空影響,對市場的影響也將有限,預計后期豬價將繼續保持高位調整的態勢,建議養殖戶保持合理的出欄節奏。
現在雖然仔豬價高,有人迷惑該不該補欄,但還是很多養豬人在補欄,不在乎高價的仔豬,看來是都看好2016年的豬價啊。再加上前幾天的數據顯示能繁母豬的存欄量仍在下降,所以說今年的豬價,應該還是有點看頭,不說其他供給至少是下降了。消費方面的話,基本就那個情況了,不會多到哪去,也不會少到哪去。養豬要記得:提高養豬技術,降低養殖成本,提高生豬質量!