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2016年8月5日全國生豬均價17.78元/公斤，價格較昨日上漲0.26元/公斤，全瘦肉型生豬均價17.95元/公斤，價格較昨日上漲0.12元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計8省份豬價上漲，18省份豬價下跌。全國最高價為云南，較昨日下跌0.05元/千克于19.42元/千克；全國最低價為新疆，較昨日下跌0.16元/千克于16.92元/千克。北京上漲0.08元/千克，山東上漲0.08元/千克，吉林上漲0.07元/千克，天津上漲0.06元/千克，遼寧上漲0.05元/千克，小幅反彈；四川下跌0.17元/千克，貴州下跌0.12元/千克，內蒙古下跌0.06元/千克，江蘇下跌0.06元/千克，小幅下調。黑龍江與昨日持平。
東北地區：東北地區主流豬價呈現穩中上調，今日屠宰企業主流結算價格呈現穩中上調，大型豬場毛豬主流出欄價呈現穩中微漲。黑龍江地區屠宰企業主流結算價格呈現上調，屠宰企業品種較好的良雜豬采購價格穩定在8.5-8.8元/斤，一些大企業良種豬生豬掛牌價格呈現穩定態勢，基本在8.7-8.95元/斤；吉林地區豬價呈現主流穩中微漲態勢，屠宰企業主流結算價格呈現穩中上漲現象，當地品種較好的良雜豬主流價格上調至8.6-8.95元/斤，屠宰企業好良雜豬采購參考價格上調至8.6-8.8元/斤，豬場出欄價格呈現穩中微漲態勢，出欄價維持在8.8-8.95元/斤；遼寧地區豬價呈現穩中上調態勢，屠宰企業結算價格呈現穩中上調態勢，當地大型屠宰企業直接采購參考價格在8.55-8.7元/斤，當地品種較好的良雜豬價格上調至8.55-91元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格上調至8.85-9.1元/斤。
華北市場：華北市場豬價今日呈現穩中上調，屠宰企業與豬場均有調整現象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現穩中上調，瘦肉豬結算價價在18.3-18.8元/公斤，河北地區良種豬采購價格上調至9.0-9.1元/斤。本地豬場出欄價震蕩上調，今日標準體重豬出欄價在8.9-9.1元/斤；天津今日豬價呈現穩定態勢，屠宰企業結算價格呈現穩定，采購價格在8.9-9.1元/斤，當地今日主流價格在8.9-9.1元/斤；河北市場今日呈現上調，屠宰企業主流結算價格呈現上調，屠宰企業良種豬主流采購價格在8.9-9.0元/斤，一些豬場出欄價格呈現上調，當地主流價格穩定在8.9-9.3元/斤，大豬場標豬價格9.0-9.1的現象比較多；山西市場屠宰企業呈現微漲態勢，今日屠宰企業三元豬采購價格穩定在8.7-8.75元/斤，一些外調京津豬場出欄價呈現上調態勢，主流價格在9.05-9.15元/斤。
華東市場：華東市場豬價主流態勢呈現震蕩上調態勢。安徽地區今日豬價呈現震蕩微漲態勢，屠宰企業結算價格呈現微漲，當地主流價格在8.8-9.4元/斤，豬場生豬出欄價呈現窄幅調整態勢，今日合肥溫氏生豬出欄價穩定在9.4元/斤；山東地區豬價呈現穩中上調態勢，青島、威海、煙臺屠宰企業采購價格上調0.1元/斤，臨沂屠宰企業采購價格維持穩定，濰坊屠宰企業采購價格上調0.2元/斤，當地屠宰企業主流收購價格在9.0-9.3元/斤，大部分豬場出欄價格呈現穩中微漲態勢，今日山東地區主流價格為8.9-9.3元/斤，大豬場高價基本走高品質路線；江蘇地區屠宰場主流結算價格呈現上調態勢，豬場生豬出欄價格呈現穩中微漲，當地主流價格在9.0-9.45元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價穩定在9.4元/斤；浙江地區豬價呈現震蕩上調態勢，屠宰企業結算價格呈現上調，豬場生豬出欄價格呈現震蕩上調態勢，120公斤生豬主流價格在9.5-9.85元/斤；福建豬價今日主流價格呈現震蕩上調態勢，一些低價地區屠宰場采購參考價格上調9.15-9.2元/斤，而一些高價地區豬場生豬出欄價格震蕩調整，出欄價在9.4-9.5元/斤，福建溫氏毛豬出欄價格上調0.01元/斤至9.45元/斤；上海銷區當地價格呈現震蕩趨穩態勢，當地主流價格在9.0-9.55元/斤。
華中市場：華中地區今日豬價整體呈現穩中上調態勢。河南地區屠宰企業呈現穩中上調態勢，屠宰企業今日主流采購價格在8.9-9.0元/斤，當地豬場豬價呈現震蕩微漲態勢，而當地主流成交價格在8.9-9.45元/斤，部分大豬場成交價格在9.1-9.45元/斤，一些大體重毛豬成交價格上調至8.8-8.9元/斤，高價豬場有著明顯的挺價態勢；湖北屠宰企業主流結算價格呈現穩中微漲，大豬場生豬出欄價格呈現穩中微漲，標豬成交價格基本在8.9-9.25元/斤，一些散戶大體重毛豬出欄價穩定在8.8-8.9元/斤；江西市場豬價呈現震蕩微漲態勢，當地屠宰企業采購價格震蕩趨穩，大型豬場毛豬出欄價呈現穩中微漲現象，當地主流成交價格在9.0-9.3元/斤；湖南地區主流豬價呈現微漲態勢，屠宰企業采購價格與豬場毛豬出欄價穩定現象明顯，個別豬場有調整態勢，標準體重豬只成交價格在9.0-9.3元/斤。
西北地區：西北地區今日豬價呈現震蕩調整，陜西地區屠宰企業結算價格呈現穩定態勢，大型豬場毛豬出欄價呈現微漲態勢，當地主流價格在8.9-9.3元/斤；甘肅豬價呈現震蕩調整態勢，當地屠宰企業采購價呈現窄幅調整，一些豬場毛豬出欄價呈現調整態勢，當地主流價格在8.75-9.3元/斤；新疆地區豬價呈現震蕩微跌態勢，當地主流價格在8.15-8.9元/斤，當地的大豬場毛豬出廠價格在8.9元/斤，豬價弱跌態勢明顯。
華南地區：華南地區今日豬價呈現震蕩調整態勢，廣東市場的風向標溫氏豬價穩定，廣東溫氏豬出欄價穩定9.1元/斤，廣東地區高價豬場生豬出欄價穩定9.6-9.7元/斤，低價地區豬價呈現微漲態勢，局部地區低價在8.9-9.1元/斤，高、低價區域價格差非常明顯；廣西溫氏豬出欄價穩定在9.2元/斤，豬場出欄價呈現小幅調整，當地主流價格在9.0-9.6元/斤。
西南地區：西南地區豬價今日呈現震蕩趨穩，川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現穩定，出欄價穩定在9.4元/斤，四川部分屠宰場生豬結算價格維持穩定，豬場毛豬出欄價呈現震蕩趨穩，四川地區豬場出欄價在9.25-9.45元/斤；而重慶地區豬場生豬出欄價格在9.2-9.5元/斤，屠宰企業毛豬采購價格呈現穩定，豬場毛豬主流出欄價呈現穩定態勢，大肥豬價格穩定在9.5元/斤。
今日生豬價格震蕩調整，北方低價區小幅反彈。受去年末今年初仔豬腹瀉病影響，8、9月生豬整體存欄偏緊，加之7月南北方輪番遭受暴雨襲擊，豬場受災嚴重，災后養殖戶為規避可能發生的疫情風險，大量拋售生豬，導致生豬存欄進一步減少，三季度生豬整體存欄增長或不明顯，豬價仍有反彈可能，但反彈力度有限。
國內豬價止跌小幅反彈，市場生豬供應量偏緊，加之豬價止跌小幅反彈的走勢令養殖戶惜售情緒加重，屠宰企業收購難度增加，提振豬價，東北、華北、華東地區豬價部分地區豬價呈現出小幅反彈走勢。但需求疲軟以及進口豬肉抑制豬價反彈空間，預計短期豬價小幅上漲行情為主。
隨著8月的來臨，天氣轉涼這意味著豬肉需求即將好轉。從供應來看，各大養殖場均保持以往的出欄速度，前期的暴雨洪澇災害集中拋售大部分的生豬使得目前供應端出現了小幅缺口，再加上屠宰企業的冷鮮肉備貨已經進入一個階段，屠企也正在等著漲價好銷售冷鮮肉賺更多的錢，況且目前即將進入立秋時節，貼秋膘等習俗加上部分地區的升學宴會，也能促進豬肉的消費，再加上月中的中元節及月底各大高校的開學，對肉食需求也有不小的需求數量，這些因素均利于生豬價格的上漲。
但是對于后期豬價的漲勢，切不可抱著賭博的心理，過度壓欄，建議養殖戶逢高適重出欄，合理安排出欄節奏。高溫天氣向東北地區轉移，增加豬場管理難度，養殖戶還需做好防暑降溫工作。
