今日全國外三元平均價格為18.05元/公斤，較昨日全國外三元平均價格18.07元/公斤下跌0.02元/公斤，跌幅為0.11%。較上周同期25日18.46元/公斤下跌0.41元/公斤，跌幅為2.22%。
從今日毛豬價格走勢來看，大部分企業毛豬價格呈現穩定態勢，少量企業有跌漲互現的態勢，主要表現在東北的一些屠宰企業與河南的豬場，東北的屠宰企業由于周末下雨的因素，采購相對較困難，河南地區主要是受到屠宰企業采購價格趨穩，豬場進行試探性提價，一些大的豬場價格近兩日上調幅度達到0.1元/斤。豬價能否從個別地區反彈向全國輻射呢，據調查發現，很多豬場銷售均不是很看好全面、大幅度反彈，但由于一些地區近兩月毛豬價格跌幅較快，出現局部反彈的可能相對比較大。再來看看一些豬場最近半個月的出欄動態，從一些豬場監測的生豬出欄體重來看，繼續著下滑趨勢，以幾家兩湖地區的中等規模(500-1000頭母豬)的豬場為例，該豬場自加入監測以來，7月中旬以前出售毛豬體重基本在140-150公斤，近半個月出欄體重下滑至125-130公斤，且能出售的量也開始緊張，這可以反映出一些豬場超大豬已經全面上市。
華南地區：今日豬價呈現震蕩調整態勢。廣東市場的風向標溫氏豬價穩定，廣東溫氏豬出欄價穩定9.1元/斤，廣東地區高價豬場生豬出欄價穩定9.6-9.7元/斤，低價地區豬價呈現穩定態勢，局部地區低價在8.7-8.9元/斤，高、低價區域價格差非常明顯。廣西溫氏豬出欄價穩定在9.2元/斤，豬場出欄價呈現小幅調整，當地主流價格在9.0-9.5元/斤。
西南地區：今日呈現震蕩趨穩。川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現穩定，出欄價穩定在9.4元/斤，四川部分屠宰場生豬結算價格維持穩定，豬場毛豬出欄價呈現震蕩趨穩，四川地區豬場出欄價在9.25-9.45元/斤。重慶地區豬場生豬出欄價格在9.25-9.5元/斤，屠宰企業毛豬采購價格呈現穩定，豬場毛豬主流出欄價呈現穩定態勢，大肥豬價格穩定在9.5元/斤。
東北地區：東北地區主流豬價呈現穩中微漲態勢，今日屠宰企業主流結算價格呈現穩中微漲，大型豬場毛豬主流出欄價呈現穩定。黑龍江地區屠宰企業主流結算價格呈現微跌，屠宰企業品種較好的良雜豬采購價格上調至8.4-8.8元/斤，一些大企業良種豬生豬掛牌價格呈現穩定態勢，基本在8.7-8.95元/斤。吉林地區豬價呈現微漲態勢，屠宰企業主流結算價格呈現微漲現象，幅度在0.1-0.15元/公斤，當地品種較好的良雜豬主流價格上調調至8.5-8.95元/斤，屠宰企業好良雜豬采購參考價格上調調至8.5-8.7元/斤，豬場出欄價格呈現穩定態勢，出欄價維持在8.7-8.95元/斤。遼寧地區豬價呈現穩定態勢，屠宰企業結算價格呈現穩定態勢，當地大型屠宰企業直接采購參考價格在8.5-8.7元/斤，當地品種較好的良雜豬價格穩定在8.5-9.0元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格穩定在8.85-9.0元/斤。
華北市場：今日呈現窄幅調整，屠宰企業與豬場均有調整現象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現穩定，瘦肉豬結算價價在18.4-18.6元/公斤，河北地區良種豬采購價格穩定在8.7-8.8元/斤。本地豬場出欄價震蕩調整，今日標準體重豬出欄價在8.8-9.0元/斤。天津今日豬價呈現穩定態勢，屠宰企業結算價格呈現穩定，采購價格在8.8-8.9元/斤，當地今日主流價格在8.7-9.0元/斤。河北市場今日呈現跌漲互現，屠宰企業主流結算價格呈現穩定，屠宰企業良種豬主流采購價格在8.7-8.9元/斤，一些豬場出欄價格呈現跌漲互現，當地主流價格穩定在8.7-9.1元/斤，大豬場標豬價格8.7-8.9的現象比較多。山西市場屠宰企業呈現穩定態勢，今日屠宰企業三元豬采購價格穩定在8.5-8.7元/斤，一些外調京津豬場出欄價呈現穩定態勢，主流價格在8.8-8.95元/斤。
華東市場：豬價主流態勢呈現震蕩調整態勢。安徽地區今日豬價呈現震蕩微漲態勢，屠宰企業結算價格呈現微漲，當地主流價格在8.8-9.3元/斤，豬場生豬出欄價呈現窄幅調整態勢，今日合肥溫氏生豬出欄價穩定在9.3元/斤。山東地區豬價呈現震蕩持穩態勢，青島、濰坊、煙臺、臨沂、威海屠宰企業采購價格維持穩定，當地屠宰企業主流收購價格在8.7-9.1元/斤，大部分豬場出欄價格呈現穩中微跌態勢，今日山東地區主流價格為8.6-9.1元/斤，大豬場高價基本走高品質路線，一些小養殖場大體重8.5-8.6元/斤的現象比較多。江蘇地區屠宰場主流結算價格呈現穩定態勢，豬場生豬出欄價格呈現穩定，當地主流價格在8.8-9.35元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價穩定在9.3元/斤。浙江地區豬價呈現震蕩趨穩態勢，屠宰企業結算價格呈現穩定，豬場生豬出欄價格呈現震蕩趨穩態勢，120公斤生豬主流價格在9.4-9.8元/斤。福建豬價今日主流價格呈現震蕩調整態勢，一些低價地區屠宰場采購參考價格下調至9.05-9.1元/斤，而一些高價地區豬場生豬出欄價格震蕩調整，出欄價在9.4-9.45元/斤，福建溫氏毛豬出欄價格穩定在9.4元/斤。上海銷區當地價格呈現震蕩趨穩態勢，當地主流價格在9.0-9.55元/斤。
華中市場：今日豬價整體呈現調整態勢。河南地區屠宰企業呈現穩定態勢，屠宰企業今日主流采購價格在8.7-8.9元/斤，當地豬場豬價呈現震蕩微漲態勢，而當地主流成交價格在8.7-9.2元/斤，部分大豬場成交價格在8.9-9.2元/斤，一些大體重毛豬成交價格在8.6-8.7元/斤，高價豬場有著明顯的挺價態勢。湖北屠宰企業主流結算價格呈現穩定，大豬場生豬出欄價格呈現穩定，標豬成交價格基本在8.8-9.15元/斤，一些散戶大體重毛豬出欄價穩定在8.75-8.8元/斤。江西市場豬價呈現震蕩持穩態勢，當地屠宰企業采購價格震蕩趨穩，大型豬場毛豬出欄價呈現穩定現象，當地主流成交價格在8.9-9.2元/斤。湖南地區主流豬價呈現穩定，屠宰企業采購價格與豬場毛豬出欄價穩定現象明顯，個別豬場有調整態勢，標準體重豬只成交價格在8.8-9.2元/斤。
西北地區：今日豬價呈現震蕩調整。陜西地區屠宰企業結算價格呈現穩定態勢，大型豬場毛豬出欄價呈現弱穩態勢，當地主流價格在8.8-9.25元/斤。甘肅豬價呈現震蕩調整態勢，當地屠宰企業采購價呈現窄幅調整，一些豬場毛豬出欄價呈現調整態勢，當地主流價格在8.7-9.2元/斤。新疆地區豬價呈現震蕩趨穩態勢，當地主流價格在8.35-9.0元/斤，當地的大豬場毛豬出廠價格在8.9-9.0元/斤，豬價趨穩態勢明顯。
全國生豬價格跌勢放緩，進入8月，近期出現止跌小幅反彈的現象。但南方部分地區過量降水隨即澆滅了短暫微弱反彈。因安徽及湖北部分地區豬場被淹，豬只出欄加速，打壓價格，而退洪后，因擔憂疫病風險，加快出欄速及全國高溫多雨天氣頻發，南北養殖戶大面積出欄速度加快，利空豬價，且高溫蔓延下，豬肉消費極其清淡，也對價格有所利空，因此，豬價持續走軟，除月初出現小幅反彈外，基本處在跌跌不休的行情中。
業內認為，短期內高溫持續，加之養殖戶對中大豬選擇適時出欄的傾向較大，因此短期內供應充足，豬價反彈力度會逐漸孕育。同時，進入8月下旬之后，面臨著學校開學以及雙節的支撐，集中消費和節日效用的提振，加上6、7月份對大豬的消耗，利好豬市的因素會逐漸強大，繼而支撐生豬價格的反彈力度。因此，業內認為8月份豬價值得期待，這或許是一個有低迷到反彈行情的過渡期，但本月豬價依舊存在小幅震蕩走勢。
后市展望，供應方面，隨著6-7月拋售及出欄加快，生豬出欄體重下降明顯，且南方汛期導致部分豬源受損，部分出現拋售，截止到月末，生豬基本不壓欄，平穩出欄為主。因春節前后，寒潮嚴重，仔豬成活率下降，導致2月份仔豬存欄量出現下降，且2月份也是補欄淡季，生豬供應量較7月份相比下降。需求方面，8月多數地區高溫依然覆蓋，需求仍處淡季，但8月下旬，北方氣溫略有下降，企業可能備貨中秋及開學，再加上三伏結束，市民因天熱而口味清淡的局面將獲得改善，終端
消費將刺激上游企業，需求稍有好轉。供應下降，而需求稍有好轉，豬價有望止跌企穩，出現小幅反彈。
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