全國(guó)出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)13.99元/公斤,比去年同期的15.69元/公斤, 跌10.83%;全國(guó)豬肉價(jià)格21.73元/公斤,較去年同期的26.86元/公斤, 跌19.10%;三元仔豬均價(jià)33.46元/公斤,同比降7.82%。
全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)在經(jīng)過近期的持續(xù)下跌后,終于迎來反彈,今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)漲至13.99元/公斤,而且豬價(jià)上漲區(qū)域增多,下跌區(qū)域減少。北方部分低價(jià)區(qū)補(bǔ)漲,南方部分地區(qū)受降雨天氣影響,生豬的運(yùn)輸受阻,加之豬價(jià)持續(xù)低迷,令養(yǎng)殖戶對(duì)低價(jià)的抵觸情緒增強(qiáng),豬價(jià)出現(xiàn)小幅上漲。但從豬肉的消費(fèi)端來看,豬肉的消費(fèi)需求并沒有好轉(zhuǎn),也很難提振豬價(jià)大幅上漲,短期來看,豬價(jià)并沒有大幅上漲的基礎(chǔ),建議養(yǎng)豬人不要報(bào)有過高期望,逢高順勢(shì)出欄為宜。
生豬市場(chǎng)最近兩天還是保持之前的平穩(wěn)震蕩的態(tài)勢(shì)。截止到昨天,全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)在13.93元/公斤,兩天之前在13.95元/公斤,總體波動(dòng)不是特別大。生豬市場(chǎng)之所以保持穩(wěn)定,原因在于供需兩端都沒有太大變化,馬上就要十九大了,唯一受到影響的是,北京周邊生豬運(yùn)輸受到影響,進(jìn)京車輛安檢稍微嚴(yán)格一些,但生豬作為必須的活畜產(chǎn)品,影響不是特別大,總體來說,價(jià)格并沒有太大波動(dòng),估計(jì)最近幾天也不會(huì)有太大波動(dòng)。
受生豬價(jià)格平穩(wěn)震蕩的影響,仔豬價(jià)格也受到影響,現(xiàn)在仔豬價(jià)格在32元/公斤-33元/公斤,波動(dòng)不大。玉米、豆粕的飼料原料價(jià)格變化也不大,總體保持平穩(wěn)。
2017年1-8月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量累計(jì)為14065.47萬頭,同比增6.7%。可見市場(chǎng)供給正逐漸恢復(fù),這是豬價(jià)下跌的一個(gè)非常重要的因素。另外,規(guī)模化的加速發(fā)展,加之母豬生產(chǎn)性能提高導(dǎo)致產(chǎn)肉未見減少,可以說整體供給端是有實(shí)質(zhì)性的恢復(fù)的,盡管不至于過剩,但是也不至于缺口很大。官方的態(tài)度認(rèn)為,豬價(jià)整體下跌趨勢(shì)不變,但是養(yǎng)殖戶還會(huì)有合理的盈利空間,對(duì)于后市能否上8業(yè)內(nèi)認(rèn)為概率不大。