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2009年，晉城市生豬存、出欄再創歷史新高，飼養量接近300萬頭，出欄量占到了全省的五分之一。全市主要畜禽存欄、出欄數量和主要畜產品產量實現全面增長，無公害畜產品認證工作繼續在全省領跑。
去年以來，面對全球金融危機和糧草歉收、市場價格低迷等不利因素帶來的影響，我市加大財政扶持力度，大力發展現代畜牧業，全面實施生豬優勢產業提升戰略，確保了畜牧業的持續快速穩定發展。
2009年，全市肉類、禽蛋總產量分別達到14.64萬噸、5.16萬噸；豬、羊、雞存欄分別達到116.46萬頭、63.08萬只、556.36萬只，出欄分別達到180.64萬頭、37.96萬只、285.96萬只。建成了11個畜牧業循環經濟示范點，新建了49個養殖小區，高標準養殖小區達到105個，規模養殖場達到1080個，適度規模養殖戶達到了10200個，形成了1153.2萬頭（只）的養殖規模。
為充分調動廣大養殖戶的積極性，我市建立了畜牧業發展風險基金，主要對優良品種引進、畜牧實用技術推廣、畜牧服務體系建設等給予資金扶持，并把豬、牛、羊、雞生產全部列入扶持范圍。同時建立了生豬生產風險基金，對存欄能繁母豬在50頭以上的養豬戶進行直補。市財政扶持資金比照上一輪扶持額度，按照重視程度不減、扶持力度不減、投入幅度不減的“三不減”原則進行補貼。新的扶持政策大幅降低了扶持標準的“門檻”，全面擴大了扶持范圍，使更多的農民享受到公共財政的陽光。
與此同時，我市大力實施生豬優勢產業提升戰略，生豬生產的規模化、良種化、標準化、品牌化程度不斷提高，實現了持續快速增長，全市生豬存、出欄再創歷史新高，飼養量接近300萬頭，出欄量占到了全省的五分之一，成為全省最大的優種豬供種基地。尤其是高平市生豬存、出欄繼續位列全省第一，連續三年獲得國家財政生豬大縣獎勵，并被確定為國家生豬良種補貼項目縣之一。目前全市祖代種豬場數量已達9個，高平正易農牧科技發展有限公司被確定為全省唯一的省級良種豬繁育中心，山西凱永養殖有限公司、澤州縣馬坪頭小廟嶺種豬場被評為省級原種豬場，市興宏牧業有限公司、保福康農牧發展有限公司、陵川縣興旺種豬繁育有限公司被評為省重點生豬良種擴繁場。由雨潤集團公司投資2.4億元新建的生豬現代化屠宰線已具備投產條件，為全市生豬屠宰提供了更大空間。
為提升畜禽產品的質量和占領市場的能力，我市將畜牧業標準化生產作為發展現代畜牧業的重要內容，積極引導和協助符合條件的畜禽養殖場、戶開展無公害認定工作。2009年，全市又有5個養殖場獲得無公害產地認證，5個畜產品獲得無公害農產品認證，使得無公害農產品產地認定企業達到了26家，農業部無公害農產品認證達到了30個。
