豬價形勢:出欄瘦肉型豬均價至15.3元/公斤,較去年同期16.27元/公斤跌5.96%;豬肉價格至24.4元/公斤,較去年同期24.49元/公斤跌0.37%;三元仔豬均價24元/公斤,同比跌11.99%;母豬均價1656元/頭,同比跌4.88%。廣西周邊省市肉豬出欄價格:湖北豬價7.70元/斤-7.85元/斤,四川豬價8.10元/斤-8.25元/斤,廣西豬價7.60元/斤-7.80元/斤,湖南豬價7.60元/斤-7.80元/斤,江西豬價7.40元/斤-7.60元/斤,廣東豬價7.60元/斤-7.70元/斤。此外,廣西桂粵養豬公司豬價7.70元/斤,近日已下調0.1元/斤。
養豬盈利:豬料比價為4.67:1,豬糧比價6.5:1,同比分別跌10.98%、8.11%。自繁自養出欄頭均盈利至82元/頭。
飼料成本:玉米、小麥麩、配合料價分別為2.3元/公斤、2.02元/公斤、3.2元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價4.4元/公斤,玉米、配合料價同比分別漲0%、漲3.23%。
流通屠宰:“肉-豬”平均價差9.1元/公斤,同比漲10.7%。
分析觀點:豬價繼續弱勢震蕩,全國出欄瘦肉型豬均價至15.3元/公斤,較昨日小幅出現反彈。目前全國豬價中,東北地區豬價繼續弱勢,受口蹄疫等疫病侵襲,以及集中出欄打壓,部分地區養殖戶反映豬價跌破7元/斤。目前豬價已經是腹背受敵,豬病疫情、拋售現象、暖冬效應等集中出現。根據農業部的數據顯示,11月末我國生豬存欄量環比小幅增長0.2%,達到4.66億頭,能繁母豬存欄量環比下降0.5%,占總存欄數的10.67%?傮w來看,生豬出欄數量保持持續增加。未來三天,南方將出現明顯的降溫過程,由于氣溫下降,云南、貴州的部分地區將由目前的降雨轉為降雪,局部地區可能出現的暴雪天氣,生豬外運或受到影響,或將支撐南方豬價。天氣影響,臘肉制作活動嚴重受限,而隨著冬至節日的漸漸臨近,臘肉制作的肉類需求將陸續減弱,而養殖戶肉豬出欄量將可能持續上升,后期市場供給可能仍將處于供過于求的局面,預計豬價短期將以弱勢震蕩為主,局部地區小幅下跌同時未來隨著氣溫的進一步下降,豬肉消費的最大旺季將出現,尤其是臘肉收購或將刺激豬價企穩。旺季消費高峰期漸近,市場需求有望繼續增加,生豬屠宰和食品加工企業的收購力度將會進一步加大,春節前我省生豬市場價格仍有繼續上升的空間,但幅度有限。12月下旬是需求的重要節點,元旦-春節需求仍值得期待。