今日全國27省、直轄市范圍內，豬價仍持穩定，少數省份拉低全國均價。共計9個省份漲跌幅度超過0.10元/千克，其余省份多持平或微幅調整。
【提示】豬價的決定性因素主要是兩方面：供方和需方。當生豬出欄量少于市場需要量時，供不應求，豬價自然上漲。養豬戶一年來從年初忙到年尾，總是希望能趕上豬價好的時候，市場對豬肉需求大、生豬收購價高，能夠讓自己的辛苦有所回報。對市場需求我們常常無力干預，但對生豬供應我們總能根據現有數據做一個大致的預測。那么，如何計算未來一段時間內的生豬出欄量?蘇凡在此略作探討，計算方法多依據全國平均水平的繁殖周期、生產成績等，僅供參考。實際的生豬生產情況更加復雜，還需多加注意天氣影響。

　　 目前隨著天氣越來越冷，終端需求逐漸增長，但幅度較小，增長速度緩慢，鮮銷量一般，屠宰企業屠宰量一般，沒有明顯變化。養殖戶等價心理受目前豬價形勢影響已經減弱，部分、分批出售生豬已不鮮見，生豬供應相對充足。終端需求和生豬供應方面均不利好豬價，短期豬價仍以弱勢穩定為主，局部地區仍下調。
　　
　　根據國內目前普遍的生豬養殖水平，我們對以下幾點影響因素做一個大概的估計：
　　1、生豬生長繁殖周期：母豬配種懷孕到產子約需114天;仔豬從出生到120kg左右上市約需6.5-7個月，平均以6.7個月計;
　　2、母豬生產成績：近年全國一頭母豬一年大約提供肉豬14.5頭，平均每月1.2頭。
　　3、生豬成活率：從仔豬到培育上市總成活率90-95%，各個廠家因管理水平不同，成活率也不相同，全國生豬成活率以92%計算。
　　比方說今年10月份出欄的生豬就應該是今年3到4月份的仔豬。以3、4兩個月仔豬數量的平均數來作為基數，我們可以計算出，
　
　　仔豬存欄數則可按照能繁母豬存欄量和母豬生產成績來計算，即仔豬存欄量=當月能繁母豬存欄量×母豬生產成績。綜合而言，
　
　　根據商務部發布的能繁母豬存欄量數據計算，我們可以得到：
　

【 相關信息】美國農業部(USDA)近日將2015年豬肉總產量預測上調至239.38億磅，比9月份的預測數字增長了6億磅。美國農業部預計，2015年不僅豬肉供應將恢復，而且產量還將增加7億磅。同時美國農業部調高了明年豬肉出口預估，預計出口約增加1.05億磅。美國的豬肉供應市場發生變化，這可能影響明年豬肉的供應和價格。
　　10月15日農業部發布了2014年9月份4000個監測點生豬存欄信息。生豬存欄連續4個月小幅增長，較8月份增加0.8%，較2013年同期下降-5.8%;母豬存欄持續9個月下降，較8月同期下降-0.5%，較2013年同期下降-10.4%。
　　玉米價格依舊不被看高，對豬糧比上升是一大利好。數據顯示，自5月22日臨儲玉米開拍至今，國產臨儲玉米總成交量達到了2581萬噸。加上東北四省區1000萬噸的跨省移庫量，預計玉米集中上市之時，東北地區騰出來的倉容約4000萬噸左右。此外，國家糧油信息中心數據顯示，預計2014年東北地區玉米合計減產165萬噸。業內普遍認為，考慮到庫內還有7000多萬噸的東北臨儲玉米，加上今年的入庫量，玉米供大于求的格局奠定。不過臨儲收購政策將在下月出臺，最近補貼上調傳聞流出，后市玉米價格下行空間應該不大，豬糧比要顯著上升，還要靠豬價“給力”。

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