上周(10月5日至10月11日)全國生豬(外三元)均價繼續(xù)保持下跌態(tài)勢,截至10月11日,全國外三元均價跌至17.25元/公斤。玉米價格持續(xù)處于低位,使豬糧比在豬價下跌的情況下,仍保持在8.4:1以上。
十一期間,生豬市場整體呈穩(wěn)中上漲態(tài)勢。東北地區(qū)豬價在節(jié)日期間整體穩(wěn)定,局部漲跌互現(xiàn),黑龍江部分地區(qū)出現(xiàn)小幅下調;華北地區(qū)以穩(wěn)為主,河北局部有明顯漲幅;山東主流成交價相比節(jié)日前上漲0.2-0.4元/公斤;湖北、湖南豬價也有小幅上漲,湖北最高出欄價達到18.6元/公斤;浙江、安徽、江蘇以穩(wěn)為主;福建豬價節(jié)日期間穩(wěn)中小漲,主流成交價上漲0.2元/公斤左右;廣東、廣西有明顯漲幅,多地豬價漲至18.0元/公斤以上。節(jié)日期間,豬價現(xiàn)回暖態(tài)勢。
然而節(jié)日的最后一天,豬價開始持續(xù)下跌,上周末豬價跌至節(jié)前未漲價時的水平并在周日保持穩(wěn)定。上周末,東北地區(qū)豬價整體穩(wěn)定,主流成交價維持在16.2元/公斤左右,部分屠企小幅調整收購價,黑龍江局部漲跌互現(xiàn),以降為主;京津地區(qū)消費需求不旺,屠企持續(xù)壓價;河北市場局部小幅下跌;河南以穩(wěn)為主,部分屠企下調0.1-0.2元/公斤;湖南、湖北穩(wěn)定,外三主流出欄價17.0-17.5元/公斤;廣東、廣西穩(wěn)中有跌,屠企降壓意愿強烈;四川豬價穩(wěn)定。
肉價跌 雙節(jié)消費讓人失望
自4月份,全國豬肉價格開始逐漸上漲,6月份之后漲幅猛增,肉價創(chuàng)下兩年來新高。然而在9月份,豬肉價格呈回落態(tài)勢。在中秋節(jié)與國慶節(jié)到來之際,全國多地政府為穩(wěn)定物價,又開始向市場投放儲備肉,一定程度緩解了供需矛盾。
據(jù)農業(yè)部獸醫(yī)局統(tǒng)計,9月28日-10月4日全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價周均價為23.06元/公斤,比上周下跌1.16%。對于未來豬肉價格走勢,北京市新發(fā)地統(tǒng)計部負責人劉通表示:“9月份的整體肉價低于8月份,是沖高回落的表現(xiàn),也是逐漸回歸理性的表現(xiàn)。今年這一波豬肉上漲的行情,在8月份出現(xiàn)峰值以后開始進入下行通道。”
屠企的備貨期集中在中秋節(jié)前,國慶期間屠宰量已經出現(xiàn)明顯下降。整體來看,“金九銀十”終成黃粱一夢,消費需求不振成為豬價和肉價上漲的終極阻力。
玉米價跌 養(yǎng)殖成本再降
十一期間,玉米收割從南向北穩(wěn)步進行,隨著農戶售糧活動的全面展開,玉米價格持續(xù)下跌,華北主產區(qū)玉米價格跌至0.8元/斤左右,黑龍江早熟濕玉米更是跌至0.7元/斤以下。目前,生豬存欄處于歷史低點,養(yǎng)殖戶補欄情況也較低迷,因此飼料終端需求不佳,企業(yè)及貿易商對后市悲觀。因此,近期玉米價格仍有可能繼續(xù)走低。
節(jié)后,很多飼料企業(yè)也相繼下調全價料價格,養(yǎng)殖成本持續(xù)下降,這將有利于養(yǎng)殖戶延長養(yǎng)殖期、壓欄挺價。
本周主穩(wěn) 局部漲跌互現(xiàn)
現(xiàn)在十一長假已過,節(jié)日期間的豬肉消費情況讓各屠企及養(yǎng)豬人都大失所望。至上周末,東北多地出欄價已逼近16.0元/公斤。綜合目前的形勢來看,養(yǎng)豬人與屠宰場的拉鋸戰(zhàn)再次打響:
就屠企來說,首先,豬肉終端市場不樂觀,導致屠企持續(xù)壓價、對豬源需求減少;但同時下半年按照消費的季節(jié)性,豬肉需求會有相對的增加。就養(yǎng)殖戶來說,兩年超低行情使得生豬的供應大大減少,8-9月份的震蕩行情又使壓欄生豬大大減少,目前適重生豬供應有限;玉米價格持續(xù)下跌,養(yǎng)殖成本下降,有利于持續(xù)壓欄挺價。
總的來說,長期來看,養(yǎng)豬人手中的籌碼更多一些。但是,短期來看,局部主產區(qū)豬價出現(xiàn)試探性下調在所難免,北方局部甚至可能出現(xiàn)跌破16.0元/公斤的價位;南方地區(qū)以穩(wěn)為主,南北價差會有所拉大,以促進生豬的調運。另外,豬價過低會使養(yǎng)豬人壓欄不出,因此下調不會持續(xù)。因此,預計本周利好因素不足,國內豬市整體弱勢穩(wěn)定或窄幅下調,預計局部或將漲跌互現(xiàn),南北價差將有所增大。