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生豬價格震蕩上漲消費力度不足限制上漲高度
上周生豬價格整體呈現上調的態勢，但南北豬價走勢有著明顯的差異。目前南方主流價格升至8.5-8.6元/斤，北方主流價格在8.2-8.3元/斤，南方需求相對北方提升較快，豬價上漲動力偏強，豬價漲幅較北方偏大，南北價差拉大。全國生豬價格主要呈現著震蕩上調的態勢。
供需均處穩定狀態，豬價維持穩定基本陷入僵持觀望態勢
近日生豬市場行情震蕩下調，全國大部分地區生豬行情震蕩調整。從生豬價格走勢來看，京津地區部分廠家仍有壓價意愿，華中地區豬價有走弱的現象，雖局部廠家有壓價走弱現象出現，但大部分廠家豬價維持穩定基本陷入僵持觀望態勢。
從仔豬價格走勢來看，繼續維持穩中上調的態勢，成交量也略有上調，專業育肥戶補欄積極性明顯增加，但南方豬場仔豬價格明顯要比北方豬場仔豬價格要貴，幅度在50-80元/頭不等。
從屠宰量來看，整體變化幅度不明顯，華東、華中地區一些屠宰企業受當地天氣影響臘肉腌制，屠宰量小量調整。望養殖戶繼續做好飼養管理，關注疫病發展形勢防止飼料霉變，及時調整存欄結構，適時出欄。
目前北方天氣好轉，溫度有所上升，降雪和霧霾也逐漸消失，生豬調運和市場交易逐漸恢復常態。雖然冬季豬肉行情有所啟動，但是灌腸和年豬并未大范圍開啟，導致終端消費提振力度依舊不大。南方地區臘肉制作也未達到鼎盛之際，因此目前豬價保持漲勢，只是沖勁兒不大。白條肉價有小漲但是略顯徘徊，加上需求不及往年，豬價又呈上漲態勢，因此屠宰企業壓價和觀望態度較多，收購相對謹慎。不過養殖戶對后市信心較大，壓欄惜售情緒與之相互博弈，企業壓價之路也不是很順暢，目前供需均出處穩定狀態，豬價起伏不大，但是整體上漲態勢依舊不變。
冬至至明年1月豬價仍以穩中小幅上行為主
本周全國生豬均價整體震蕩走強，肥豬均價回升到16.23元/公斤，瘦肉型生豬均價漲到16.69元 /公斤。11月我省監測點生豬生產存欄略降、出欄增長，顯示隨著12月下旬冬至傳統消費旺季的到來，適重豬供應相對趨緊。但受宏觀經濟和消費習慣改變的影響，今年腌臘制品的需求預計較往年有所下降。冬至至明年1月豬價仍以穩中小幅上行為主。各地養殖場戶要密切關注市場價格動態，做好冬季生豬的飼養管理，強化疫病防控，適時出欄、補欄。
