2017年1月12日,全國外三元生豬均價為17.83元/共斤,同比下跌0.03元,今日全國玉米均價為1690元/噸,豆粕均價為3567元/噸。豬糧比為10.7:1。全國范圍內(nèi),上海豬價平穩(wěn),西北多地、湖南、海南等地豬價上漲,其余地區(qū)均不同程度地下跌。

僅供參考
全國瘦肉型豬出欄均價在18元/公斤以上的價位僅維持了7天的時間,今日跌至17.99元/公斤。整體來看,目前豬價的跌勢主要集中在北方地區(qū),近期養(yǎng)殖戶出欄積極性增加,市場豬源供應(yīng)量增加,而民工返鄉(xiāng)潮已經(jīng)開始,大中院校的學(xué)生也已陸續(xù)放假,豬肉消費由城市集中消費轉(zhuǎn)為分散消費,需求端難以提振豬價,市場豬源整體呈現(xiàn)出供大于求的局面,屠宰企業(yè)采購壓力減少,持續(xù)壓價,國內(nèi)豬價呈現(xiàn)出下跌的走勢
目前生豬價格已較高,加之殺年豬已是春節(jié)前最后一個需求助力,養(yǎng)殖戶壓欄情緒松動,規(guī)模養(yǎng)殖場下調(diào)出欄價格,市場豬源增加,屠宰企業(yè)趁機壓價,東北三省跌幅突出。且今日已是農(nóng)歷臘月十五,離春節(jié)僅剩15天,民工返鄉(xiāng)潮開啟,大中院校也陸續(xù)放假,大城市集中消費減弱,后期豬價再度大幅上漲的可能性不大。
豬價主要得益于需求拉動,豬源緊缺,目前來看,后市南方多陰雨天氣,加上臘肉制作也進入尾聲,北方殺年豬消費刺激未啟動,另外由于南北習(xí)俗關(guān)系,北方年豬量相對較小,對于消費提振相對有限,前期我們也多次提示,進入9元/公斤,就是豬價的高價區(qū),風(fēng)險激增,不可過度壓欄待價而沽,分批出欄大豬為上,保證落袋為安。
雖然經(jīng)歷了9月豬價大跌,市場相對偏理性,壓欄情況與6月不可同日而語,但是短期豬價快速上漲,過多的看多節(jié)前豬價,也會催生短期壓欄情況,給豬價帶來不利風(fēng)險。
目前豬價累計上漲1元/公斤左右,折算標(biāo)重增收110元/頭,大豬增收則是更多,豬價突破18元/公斤,達到大部分養(yǎng)殖戶心理預(yù)期,另外隨著春節(jié)臨近,目前距離春節(jié)僅有17天左右,屠企一般提前春節(jié)2周天停止備貨,維持較低需求,養(yǎng)殖戶大豬出欄需求迫切,短期集中出欄,豬價仍以下跌為主。