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5月9日，豬價(jià)止跌趨穩(wěn)，截止到5月15日，豬價(jià)也已由暗漲轉(zhuǎn)為全國大部分地區(qū)普漲，已連漲三天，漲幅雖不大，但全國整體漲勢(shì)已基本確定。中北部地區(qū)在規(guī)模場(chǎng)大范圍挺價(jià)下，不斷上漲，標(biāo)豬現(xiàn)一豬難求的局面，而肥豬仍受屠企壓價(jià)影響較大。
支撐標(biāo)豬價(jià)格上漲的主要原因：
一是規(guī)模場(chǎng)挺價(jià)。豬價(jià)超跌，連虧3個(gè)月后，規(guī)模場(chǎng)出欄量不斷釋放，可供出欄量有所下降，中小散戶超大豬供應(yīng)量減少，出欄體重下降，全國養(yǎng)殖場(chǎng)戶開啟大范圍挺價(jià)，據(jù)監(jiān)測(cè)溫氏近日在東北、河北、山東不斷提價(jià)；
二是二次育肥抄底需求量增顯現(xiàn)。后市上漲預(yù)期下，二次育肥力挺，補(bǔ)欄抄底增加，80kg-100kg豬需求增加。據(jù)反饋，規(guī)模場(chǎng)出欄標(biāo)豬20%左右被買后二次育肥，并表示育肥期暫時(shí)多在1個(gè)月左右；
三是瘦肉型豬肉鮮銷走貨較好。氣溫不斷升高，瘦肉型鮮銷豬肉需求較好，凍品庫存肉仍舊不少，入庫備貨仍沒有明顯增幅；
四是疫情影響作用顯現(xiàn)。2017年夏季高溫時(shí)間長溫度高很多豬場(chǎng)出現(xiàn)母豬受孕困難的問題，加之去年8-9月環(huán)保監(jiān)察非常嚴(yán)格，仔豬價(jià)格趨降，母豬淘汰量不斷增加，因此造成了2017年年底母豬產(chǎn)仔數(shù)的減少。另外2017年冬季南北方氣溫較低，在春節(jié)期間全國大面積爆發(fā)豬傳染性胃腸炎，很多豬場(chǎng)損失慘重，導(dǎo)致原本就稀少的仔豬進(jìn)一步減少，這期仔豬的出欄時(shí)間就是6月左右。
6月豬價(jià)雖能漲，但仍難走出虧損。短期供求來看，支撐豬價(jià)上漲的時(shí)間大概在2個(gè)月左右，5月底豬價(jià)或能沖11元/公斤，6月沖12元/公斤。而后，豬價(jià)將再度步入成本線附近較長時(shí)間震蕩調(diào)整。
預(yù)計(jì)5月底—6月生豬市場(chǎng)5大變化：
一是出欄體重下降，標(biāo)豬供應(yīng)持續(xù)表現(xiàn)偏緊。在標(biāo)豬需求量轉(zhuǎn)好的情形下，場(chǎng)戶將繼續(xù)挺價(jià)待售，據(jù)中小養(yǎng)殖戶反饋，當(dāng)前240斤左右的豬，不急于出售，將繼續(xù)壓欄觀望。
二是屠企采購難度加大，倒逼提價(jià)收購。北方地區(qū)大范圍挺價(jià)，屠企收購難度已現(xiàn)，倒逼屠企也將提價(jià)收購。
三是白條豬價(jià)格現(xiàn)漲幅，低價(jià)囤肉力度難大增。當(dāng)前白條豬肉雖并沒有止跌，但隨著豬價(jià)的上漲，也將止跌上行，低價(jià)囤肉現(xiàn)象或現(xiàn)，但因2018年整體供應(yīng)相對(duì)寬松，食品廠與經(jīng)銷商低價(jià)備貨力度或不大。
四是仔豬價(jià)格或暫時(shí)止跌。2018年以來，仔豬價(jià)格雖不斷下跌，但整體跌幅明顯低于豬價(jià)，種豬場(chǎng)出售仔豬仍有一定利潤，另外，據(jù)監(jiān)測(cè)，豬場(chǎng)為控制成本，多采取減少自留量，增加仔豬出售量。另外，短期育肥需求量增加，大體重仔豬也較受歡迎。
五是6月豬價(jià)雖能漲，但仍難走出虧損。短期供求來看，支撐豬價(jià)上漲的時(shí)間大概在2個(gè)月左右，5月底豬價(jià)或能沖11元/公斤，6月沖12元/公斤。而后，豬價(jià)將再度步入成本線附近較長時(shí)間震蕩調(diào)整。
