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在養豬生產過程中，有的養豬戶對豬飼料中的蛋白質、能量、維生素、礦物質等營養都很重視，幾乎都能科學配料喂料，但忽視豬合理飲水的也不占少數，特別是喂干料的場戶對水也沒引起足夠的重視。主要問題是飲水設備陳舊、飲水量不足、供水饑飽不均、水質不良、飲水器設置不合理等。這就反映出許多養豬戶沒有把水當成重要的營養物質來看待，忽視了豬的合理飲水，結果造成不必要的經濟損失。
水是豬必需的重要營養物質在養豬生產上，水是最重要、最便宜的養分，是豬必需的7大重要營養物質（水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和粗纖維）之一。
水是豬體的主要組成成分豬體內水占55%～75%，子豬體內70%是水，初生子豬的體內水分含量最高可達90%，隨著體重的增加，含水量下降，體重達100千克時，水分占到50%。豬體內的水液統稱為體液，是構成細胞、組織液、血漿等的重要物質。
水是各種營養素和物質運輸的介質
豬體內發生的化學反應中，水不僅起著溶劑作用，而且直接參與機體代謝過程，包括豬對飼料的采食，養分的消化、吸收、轉運、分解與合成以及廢物的排泄等，水發揮著極其重要的作用。
水是豬的礦物質來源之一在飲用水中，含有許多豐富的礦物質，如鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鉻、錳等元素，豬可從中獲得所需的20%～40%鈉、7%～28%的鈣、6%～9%的鎂和20%～45%的硫。
水對體溫調節具有重要作用水的比熱大，導熱性好，蒸發性高，可以很好地調節體溫；水的熱傳導性強，使豬體內代謝累積的熱量轉運和蒸發散失；水又具有儲熱能力，可避免體溫的驟然改變。
水是豬體內很好的潤滑劑豬體內關節囊內、體腔內及各種器官間的組織液中的水，可減少關節和器官間的摩擦力，起到潤滑作用。
水還具有許多特殊作用作為腦液，對神經系統起水墊作用；在耳朵里，水具有傳聲作用；在眼睛里，水與視力有關；水也是豬乳、胎兒的重要組成成分。
水量和水質對豬有什么影響飲水不足對豬的影響豬所需要的水來自飲水、飼料水及體內代謝水。飲水是最主要的來源，一般占所需水量的85%～95%，水量不足會造成嚴重影響。
（1）導致豬消化率降低，影響生長發育。體內一旦缺水，采食量降低，腸蠕動減弱，營養吸收不全，消化率降低，飼料報酬降低，泌乳量少，生長發育受阻。據報道，斷奶小豬缺水日增重會下降18%，料肉比減少4%；生長育肥豬缺水日增重下降5.5%，料肉比減少5.5%。
（2）導致豬體產生毒素，發病率增高。豬體在新陳代謝過程中產生的廢物需要通過水來排泄，如果不把這些廢物及時運送出去，就會產生毒素，造成豬體蓄積中毒，嚴重者由于鹽中毒而死亡。據報道，豬體失水10%就會出現反常，喪失20%的水，生命就出現危險。此外，豬缺水口渴就會喝臟水而導致患腸道疾病。
飲水過量對豬的影響豬對水的排出一般有4條途徑，即肺臟呼出、皮膚蒸發散失、消化道隨糞便排出和腎臟泌尿。通常情況下，豬喝進體內的水首先通過尿液和汗液排出體外，體內水的數量得到調節，使血液中的鹽類等特定化學物質的水平達到平衡。如果豬喝了太多的水，最后腎不能快速將過多的水分排出體外，血液就會被稀釋，血液中的鹽類濃度被降低。這樣水就會從稀釋的血液中移向水較少的細胞和器官，而這將引起相應的器官的膨脹水腫，就會產生“水中毒”的癥狀。輕者會出現尿少而頻，紅尿，體溫下降，呼吸加快，腹圍增大；重者食欲廢絕，嘔吐，糞便稀薄，四肢無力呈游泳狀劃動，肌肉痙攣，甚至死亡。一般多發生于豬缺水6小時以上、長途運輸缺水、炎熱夏季缺水后暴飲。
水質不良對豬的影響飲水的質量直接關系到動物的生長發育和健康。細菌總數超過每毫升100個、大腸菌群超過每毫升3個就會引起動物腹瀉、營養吸收障礙和其他多種疾病；水中含鐵量過高會促進腸道病原菌的增殖，硫酸鹽過高會引起下痢，硝酸鹽含量高于每千克500毫克、亞硝酸鹽高于每千克10毫克就可引起中毒，每千克1500毫克～2500毫克的硫酸鹽可引起短暫腹瀉。
怎樣做到科學合理地給豬飲水保證豬飲水的安全衛生養殖企業和專業戶要重視畜禽飲水衛生，細菌、重金屬及有毒有害物質含量都應控制在規定的范圍內。
（1）水源的選擇要符合《無公害食品―――畜禽飲用水水質標準》。建場之初就應考慮水源保障，有條件的應選擇水質較好的自來水，在農村應選擇地下深井水，水井應加蓋密封，防止污物、污水進入，水源周圍50米~100米內不得有污染源。如用地面水作飲用水時，應根據水質情況進行沉淀、凈化、消毒處理后才可飲用。一般每升水加6克~10克漂白粉或0.2克百毒殺處理。放牧的豬最好不飲溝洼地的積水、雨水等。
（2）水質要符合《無公害食品―――畜禽飲用水水質標準》。合格飲水要求達到無色、透明、無異味；每升水中大腸桿菌數不超過10個，pH值在7.0～8.5，水的硬度在10度～20度等。為確保水質良好，豬場應該至少每年一次對豬的飲水質量進行監測。硬度過大的水一般可采取飲涼開水的方法降低其硬度；高氟地區，可在飲水中加入硫酸鋁、氫氧化鎂以降低氟含量。
（3）保證飲水器具衛生。對飲水器具要每天進行清洗，尤其運動場上的飲水器具容易臟污，注意除塵土保衛生。
視不同情況保證水流率和飲水量（1）經常檢查供水系統起始處、中間部位以及末端處的水流率。水流速度：6千克～10千克體重的豬供水流速為0.5L/min；25千克～50千克體重的豬供水流速為0.7L/min；50千克～90千克體重和妊娠豬的供水流速為1.0L/min；哺乳母豬的供水流速以1.5l/min為宜。
（2）影響豬對水需要量的因素很多，如氣溫、飼料類型、豬的大小和生理狀態等，均對豬的需水量有重要影響。在舍飼條件下，1頭帶子母豬每天需供給75升～100升水，妊娠母豬、公豬、育成豬30升，幼豬和肥豬為15升～20升。斷奶子豬斷奶后最初2周內喝足水是極其重要的，因為這時吃高蛋白飼料需要有較高的飲水量以便排泄出多余的氮，這樣才能保證采食量和降低發病率。特別要保證哺乳母豬夏季水量供應，每天需要水40千克左右，水量不足會造成采食量降低、泌乳量下降。
不能忽視水溫豬的飲水和食料的溫度對豬的生長發育和健康有密切的關系。豬在夏天適宜飲用涼水，而在寒冷季節飲溫水的效果較好，可以促進豬的采食量，顯著地提高豬的日增重，降低腹瀉率。特別是子豬，當飲水溫度低于體溫時，不僅豬需用額外的能量以提高攝入水的溫度，而且冷應激還會造成豬胃潰瘍、消化不良等病癥。經廣西大學試驗證明，哺乳子豬飲用由多功能恒溫飲水器供給的37℃溫水，比飲常溫自來水的子豬日增重多39.4克，增重多0.82千克，頭均耗料多0.34千克，腹瀉率低20%。寒冷季節水溫對母豬也很重要，哺乳母豬若喂溫度0℃的水和料，每天需多耗0.5千克的精料浪費在維持體溫上。冬季妊娠母豬喂冰涼水料，還易造成流產等不良后果。寒季豬飲水的適宜溫度為，生長育肥豬和妊娠豬16℃～20℃，保育豬20℃～25℃，哺乳母豬25℃～28℃，哺乳子豬35℃～38℃。[FS:PAGE]
安裝先進實用的供水設備豬用自動飲水器具有清潔衛生、節約用水、節省勞動力、保證隨渴隨喝等優點,主要有乳頭式、鴨嘴式和碗式杯式等。
（1）乳頭式飲水器由殼體、頂桿和鋼球三部分構成。平時飲水器內的鋼球靠自重及水管內的壓力密封水流出口。豬飲水時，用嘴觸動飲水器的“乳頭”，由于閥桿向上運動而鋼球被頂起，水由鋼球與殼體之間的縫隙流出。適用于采用干濕喂料器的生長育肥豬。
（2）鴨嘴式飲水器由鴨嘴體、閥桿、彈簧、膠墊或膠圈等部分組成。平時在彈簧的作用下，閥桿壓緊膠墊，從而嚴密封閉了水流出口。豬飲水時，將鴨嘴體銜于口內，擠壓閥桿，克服彈簧壓力，使閥桿膠閥與水管中心偏離，于是水從飲水器管體流入豬的口腔中。適用于種公豬、妊娠母豬和生長育肥豬。
（3）碗式杯式飲水器供水部分的結構與鴨嘴式大致相同，杯體常用鑄鐵制造，也可以用工程塑料或鋼板沖壓成形（表面噴塑）。適用于哺乳母豬和哺乳子豬。自動飲水器安裝的高度應比豬肩高5公分～10公分為宜。
加強用水的日常管理（1）加強飲水器檢查維修。應經常檢查有無漏水或損壞現象，做到及時維修。
（2）加強子豬飲水管理。哺乳子豬和斷奶子豬最初6小時～12小時內可能會找不到飲水，可采取飲水器滴水或設置水槽的辦法引誘其飲水。
（3）加強病豬飲水管理。特別是腹瀉病豬，更需要灌服適量溫暖優質鹽水。
（4）加強哺乳母豬飲水管理。母豬分娩后非常口渴，需要及時保證6升左右的溫水。
（5）避免豬暴飲，發現飲水中毒，及時解救。輕者停止飲水6小時～8小時后，再少量多次供給0.5％鹽水；重者服用強心利尿劑，可很快見效。
