豬場最大的生產成本，屬飼料成本，豬群飼喂中占最大飼料成本的當屬育肥豬。豬場若想提高豬場經濟效益，可從養豬技術提升，合理配置優質高效日糧著手。本文將簡單講述育肥豬優質高效日糧的配置技術，希望對豬場養殖有所幫助。

　1選擇優質飼料原料

　　(1)原料的種類和用量。原料品種應多樣化,以利于發揮各種原料之間的營養互補作用。常用的豬飼料比例為:谷物類如玉米、稻谷、大麥、小麥、高粱等,占50%～70%;糠麩類如麥麩、米糠等占10%～20%,豆餅、豆渣占15%～20%,有毒性的餅如棉籽餅、菜籽餅應小于10%,種豬不宜使用棉籽餅;動物蛋白質飼料如魚粉、蠶蛹粉等占3%～7%,草粉、葉粉小于5%,貝殼粉或石粉占3.0%～3.5%,骨粉占2.0%～2.5%,食鹽要小于0.5%。

　　(2)飼料原料的特性。要掌握原料的有關特性,如適口性、飼料中有毒有害成分的含量,以及飼料的污染、有無霉變等情況,適口性差、含有霉素的原料用量應有所限制,嚴重污染、霉變的原料不宜選用。

　　(3)經濟性原則。應本著因地制宜、就地取材的原則,充分利用當地原料資源。

　　(4)原料的體積。為了確保豬只每天所需要的營養物質,所選原料的體積必須與豬消化道容積相適應,若體積過大,豬每天所需的飼料吃不完,從而造成營養物質不能滿足需要,同時還會加重消化道的負擔:若體積過小,雖然營養物質得到滿足,但豬沒有飽感,表現煩躁不安,從而影響生長發育。

　　2飼料的科學配合

育肥豬特點是消化功能完善，對各種飼料的消化吸收力強，運動量少，脂肪組織生長旺盛，肌肉和骨骼的生長相對較緩慢。因此，肥育后期重點滿足能量飼料的供給，降低蛋白質飼料的比例。由于能量飼料轉化為脂肪的效率高，而蛋白質轉化為脂肪的效率又低，所以不能大量利用豆粕催肥。營養水平控制在消化能13MJ/kg、粗蛋白質13%、賴氨酸0.7%、鈣0.5%、一般情況下粗糠可以加15%左右，青飼料10%～15%。

　　(1)原料混合要均勻。各種原料必須混合均勻,才能保證豬吃進每日所需的各種營養物質。尤其是加有預混飼料時,如混合飼料混合不均勻,容易造成豬藥物或微量元素中毒。另外,應注意根據季節的不同來調整飼料的比例。冬季應增加玉米等能量飼料的比例,適當降低豆餅等蛋白飼料的比例,但粗蛋白下降不超過15個百分點;夏季由于采食量下降,應減少玉米等能量的飼料比例,并適量提高鈣的含量。

　　(2)配料多樣、合理,保證營養全面。在喂豬的青、粗、精3類飼料中,青飼料含水分多、體積大、易消化、適口性好,并含有多種維生素、礦物質和質量好的蛋白質;粗料體積大,粗纖維含量較高,配合合理,可增加飼料與消化液的接觸面,有通便作用,會使豬有飽脹感,但難以消化;精料的特點是體積小、營養價值高、易消化但礦物質、維生素較缺乏。

　　3合理加工調制
配合飼料要適口性好,容易消化。除麥麩、米糠、魚粉、骨粉等粉狀原料外,玉米、豆類、稻谷等籽實類原料應適當粉碎,生大豆不能直接喂豬,必須炒熟或煮熟后才能使用。配合飼料中,如含能量和蛋白質較高、粗纖維少,則適口性好,容易消化;相反,含能量和蛋白質少,含粗纖維多,則適口性差,難以消化。在配合飼料時,宜多采用青飼料,少用粗飼料,并且配合的粗飼料品種要好。飼料要盡量精細加工,嚴防發霉、變質;魚粉要盡量少用,以降低飼料成本;菜籽餅、棉籽餅要做好去毒處理,飼喂懷孕母豬時要嚴格控制用量,一般不超過飼料總量的5%。

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