【主持人】：豬肉的行情時(shí)跌時(shí)漲，對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，想賺到錢首先就得提高小豬的成活率。然而一窩小豬有十來頭，想讓每頭小豬都吃好奶、健康長大并不容易。小豬出生頭三天的養(yǎng)護(hù)特別關(guān)鍵，就在這頭三天里，會(huì)發(fā)生不少您意想不到的事。

　　【解說】：可能很多人都沒想到，小豬仔一出生要受好多折騰。先要剪掉臍帶，再下來要剪掉牙齒，最后小小的一條尾巴也不會(huì)被放過。為什么小豬一出生要受這么多苦呢？

　　先說這第一剪，臍帶大家都不陌生，豬和人一樣，都是哺乳動(dòng)物，胎兒在母體內(nèi)，是靠臍帶輸送營養(yǎng)的。等仔豬出生以后，仔豬就有了自己的呼吸和營養(yǎng)循環(huán)，臍帶的功能也就自然而然的消失了。小豬的臍帶有十多厘米長，拖在仔豬的肚皮底下會(huì)很礙事，很可能成為病菌侵入的通道。

　　【采訪】郭斌：因?yàn)槟殠�是連接小豬五臟六腑，外面的細(xì)菌很容易通過臍帶進(jìn)入小豬的腹內(nèi)，給小豬帶來傷害，帶來影響。

　　【解說】：另外，小豬很好動(dòng)，吃奶時(shí)也會(huì)擠來擠去，臍帶太長了容易被踩到，一感染的話就會(huì)引發(fā)疾病。在自然情況下，臍帶一般幾天就會(huì)自己脫落，但是這個(gè)過程就會(huì)導(dǎo)致有些小豬感染死亡，人工養(yǎng)殖，圖的就是效益，死一頭小豬，那就意味損失三百多塊錢。所以對(duì)于剛出生的小豬仔，臍帶是必須剪掉的。

　　【采訪】郭斌：我們一般在離小豬的臍部的兩厘米處進(jìn)行結(jié)扎，用麻繩帶進(jìn)行結(jié)扎，結(jié)扎的過程中不能用力太猛，太猛的話直接把臍帶勒斷了。

　　【解說】：在臍部留出2厘米的臍帶可以防止小豬在運(yùn)動(dòng)時(shí)麻繩滑落。對(duì)于剛剛出生的小豬仔來說，臍帶是命根子，剪刀和臍帶口都要消毒，防止感染。

　　小豬一生下來要剪臍帶很好理解，然而，好端端的乳牙為什么也要剪掉呢？

　　【采訪】謝賢岳：豬跟人不一樣，仔豬生下來就帶有八顆犬牙，而且犬牙比較鋒利，它是豬在長期進(jìn)化中就留下來的。

　　【采訪】專家 舒希凡：野豬的話我們印象都有兩顆長長的獠牙，它的獠牙可以起一個(gè)保護(hù)自己的作用，如果遇到敵害的話它可以進(jìn)行攻擊。

　　【解說】：對(duì)于野生動(dòng)物而言，牙齒首先是用來保護(hù)自己和防御外敵的。另外，豬是雜食性的動(dòng)物，野生狀態(tài)下它們要自己到處去找食物，長幾顆鋒利的牙齒利于取食。然而，經(jīng)過千百年的馴養(yǎng)，住已經(jīng)成了家畜了，牙齒的功能相對(duì)來說已經(jīng)大大減弱了。

　　因?yàn)樵诂F(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)殖中，豬吃的都是一些易咀嚼、易消化的飼料，它用來保護(hù)自己的犬牙就沒有用武之地了，更重要的是在人工飼養(yǎng)的環(huán)境下，小豬的犬牙還會(huì)對(duì)母媽媽和其它小伙伴造成傷害。

　　【采訪】專家 舒希凡：如果牙齒沒有剪的話，小豬去咬母豬的乳頭的時(shí)候，母豬就會(huì)感覺到痛，它就會(huì)拒絕哺乳。

　　【解說】： 豬媽媽一旦不哺乳了，小豬仔的日子肯定不好過，算個(gè)賬你就知道母豬有多辛苦了。一般母豬一生要產(chǎn)七八胎，每胎要產(chǎn)10來頭小豬，這樣算來一生要喂養(yǎng)七八十頭小豬。而每一頭小豬一般要吃二十來天的奶，一旦某一頭小豬咬傷了母豬的乳頭，導(dǎo)致母豬患上乳房炎的話，那么母豬就會(huì)拒絕哺乳，一窩小豬可就沒得吃了。

　　【采訪】謝賢岳：再一點(diǎn)就是仔豬天性比較好玩，在玩耍的過程中可能會(huì)傷害到同伴。

　　【解說】：小豬的成長空間十分有限，你咬我一下，我咬你一下十分常見，如果大家都長著鋒利的犬牙，就會(huì)咬得遍體鱗傷。如此看來，即使剪牙會(huì)讓小豬受點(diǎn)苦，也是不得已而為之了。

　　【采訪】謝賢岳：剪牙有專門的剪牙鉗，剪牙的時(shí)候要對(duì)剪牙鉗進(jìn)行消毒，剪牙的時(shí)候剪牙鉗要平剪，就是剪牙鉗與牙齦要平行，剪一半保留一半。

　　【解說】：剪牙并不是拔牙，不會(huì)傷害到仔豬神經(jīng)。臍帶必須剪掉，牙齒不得已剪掉，而這尾巴又礙著誰了呢？動(dòng)物長尾巴都有用處，豬自然也不例外。

　　【采訪】郭斌：小豬的尾巴它主要有兩個(gè)作用，第一個(gè)就是來驅(qū)趕蚊蟲，小豬可以通過自己的尾巴左右搖擺，可以把蚊蟲趕走，保護(hù)自己的肛門陰戶。

　　【解說】：另外小豬的尾巴是衡量小豬健康程度的一個(gè)標(biāo)志。

　　【采訪】郭斌：往往那些不健康的小豬或者有病的小豬，它的尾巴經(jīng)常是耷在屁股的后面，基本上不動(dòng)，但是作為一個(gè)很有活力的小豬，它尾巴左右搖擺的比較有力度，而且比較有力量。

　　【解說】：尾巴既然這么有用，為什么還要剪掉呢？

　　規(guī)模化豬場飼養(yǎng)密度比較大，一個(gè)欄舍里面十幾頭小豬在一起，小豬跟小孩有很相似的地方，它們對(duì)動(dòng)的物體比較感興趣。

　　【采訪】郭斌：十幾頭小豬在一起尾巴動(dòng)來動(dòng)去，它就很容易去撕咬。

　　【解說】：原來，剪尾巴也是為了防止小豬互相咬尾。豬場的小豬仔太多了，一旦咬傷尾巴就容易感染。

　　【采訪】郭斌：受感染的話問題就大了，第一個(gè)會(huì)直接影響它的長速，嚴(yán)重的會(huì)造成死亡，還有一個(gè)會(huì)影響豬肉的肉質(zhì)。

　　【解說】：看來這尾巴也是不得不剪了，不過，剪掉尾巴還有一個(gè)意外的收獲。

　　【采訪】郭斌：剪尾還有一個(gè)好處就是能節(jié)省飼料，提高日增重。

　　【解說】：剪掉尾巴怎么會(huì)節(jié)省飼料呢？

　　【采訪】郭斌：每天小豬搖尾造成的能量消耗它是很大的，從小到大很大的能量，如果把這些能量集結(jié)在一起，它可以提高日增重的2%到3%。所以它減少能量的話它等于節(jié)省了飼料。

　　【解說】：節(jié)省了飼料等于節(jié)省了養(yǎng)豬的成本，對(duì)豬場是件好事。不過，剪尾巴又得讓小豬受一次苦了。為了盡可能降低小豬的痛苦，這剪尾巴也有規(guī)矩。

　　【采訪】郭斌：剪尾我們現(xiàn)在有快剪和慢剪，快剪就是我們用電烙鐵和剪刀直接一剪直接剪下去，這叫快剪，這也是規(guī)模豬場比較常用的一種方法。

　　【解說】：另外一種叫慢剪，不用剪刀，可以算作對(duì)動(dòng)物的一種福利，讓小豬少受點(diǎn)罪。

　　【采訪】郭斌：用這個(gè)圈子套住尾巴，套住小豬的尾巴，讓這個(gè)套住的部分血液無法循環(huán)，讓它在七到十天之內(nèi)自然的進(jìn)行脫落。

　　【解說】：由于豬的品種不同，尾巴的長短也有差別，剪尾的長度也不一樣。一般剪掉三分之二，留三分之一還能起到保護(hù)肛門和衡量健康的作用。剪尾巴必然有傷口，消毒是少不了的。剪掉三分之二尾巴以后咬傷尾巴的機(jī)率就小多了。

　　【解說】：剪掉了尾巴的小豬，就不會(huì)追逐著伙伴的尾巴玩了。養(yǎng)殖場為了讓小豬玩好，還給它們添置了新玩具。

　　【采訪】專家 舒希凡：有些規(guī)模化豬場里頭我們也可以看到，他會(huì)丟一些小玩具，給小豬轉(zhuǎn)移注意力。

　　【解說】：剪臍帶剪牙剪尾巴，看著是讓小豬受了點(diǎn)苦，實(shí)際上是養(yǎng)殖場對(duì)小豬健康成長的呵護(hù)。而對(duì)于小豬仔，頭三天最重要的事就是吃奶了。新生仔豬要吃乳汁，這豬他*的初乳是最不同尋常的，營養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富。初乳里面免疫球蛋白的含量很高，仔豬吃了可以提高抗病力。

　　【采訪】謝正軍：仔豬在10日齡左右才開始產(chǎn)生免疫球蛋白，之前都是通過初乳中的免疫球蛋白給豬提供長時(shí)間的保護(hù)力。

　　【解說】：不過，仔豬想吃好初乳可并不容易。因?yàn)樾∝i仔太多了，很難讓每頭小豬都能吃好吃飽。如果不人為干預(yù)的話，在豬場基本上每一胎都會(huì)有一頭小豬長成僵豬，生長后期怎么喂都長不大，規(guī)模越大，出現(xiàn)的僵豬就會(huì)越多，損失也更大。為了盡可能降低僵豬的數(shù)量，就得要保證每一頭小豬仔都能吃好初乳。

　　【采訪】專家 舒希凡：十個(gè)手指頭伸出來也有長短，所以十頭左右的豬生下來，肯定是有強(qiáng)有弱，但是我們商品生產(chǎn)又要求最后出去的商品整齊度要比較高，就要求我們來區(qū)別飼養(yǎng)。

　　【解說】：所謂區(qū)別飼養(yǎng)就是為了給弱小的仔豬更多的關(guān)愛，想辦法讓它們多吃一點(diǎn)初乳。飼養(yǎng)員很清楚，母豬每個(gè)奶頭分泌的乳汁量是不一樣的。相對(duì)來說，前面幾對(duì)乳頭的乳汁量比后面幾對(duì)要多一點(diǎn)，所以飼養(yǎng)員就要想辦法讓弱小的仔豬吃前面乳頭的奶水。

　　【采訪】專家 舒希凡：那區(qū)別飼養(yǎng)在哺乳仔豬階段，就是固定奶頭的方法。

　　【解說】：也就是說要想辦法讓弱小的仔豬一直固定吃前面奶水足的奶頭。

　　【采訪】專家 舒希凡：特別是二到四對(duì)乳頭它這個(gè)乳汁量分泌得是最多的，我們把比較弱小的仔豬固定在這個(gè)奶頭位置上。

　　【解說】：只有讓弱仔多吃一點(diǎn)（www.nczfJ.com/），才能趕上大部隊(duì)，提高整體哺乳仔豬的整齊度。母豬一次能生十頭左右的小豬，這些小豬還是間隔出生的，要給它們科學(xué)的分配乳頭，說著容易做著可麻煩了。小豬又聽不懂人話，你讓它吃哪個(gè)乳頭它就會(huì)吃哪個(gè)嗎？經(jīng)過長期的觀察和琢磨，飼養(yǎng)員摸索出了一條很有效的辦法，給小豬成批的分大小。

　　【采訪】謝正軍：我們通過長期的觀察發(fā)現(xiàn)，仔豬在產(chǎn)五到六頭以后，它基本上就可以分辨出哪頭豬大，哪一只豬小。

　　【解說】：剛出生的小豬要分兩批分配乳頭。先出生的這幾頭是第一批，先讓它們?cè)诒�溫箱里暖和暖和，觀察它們的大小強(qiáng)弱，給它們分配好乳頭后，才會(huì)被抱到對(duì)應(yīng)的乳頭上吃奶。

　　【采訪】謝正軍：因此我們就可以將那個(gè)個(gè)體重稍微大一點(diǎn)的，放到后幾對(duì)乳頭去喂，個(gè)體重比較小的放在前幾對(duì)乳頭去喂。

　　【解說】：豬媽媽有兩排乳頭，把前五六只放在同一排，后出生的小豬放在另一排。剛出生的小豬的記憶力還不強(qiáng)，分配好的乳頭并不是一次就能固定下來的，一般頭三天飼養(yǎng)員都要多費(fèi)點(diǎn)心。

　　【采訪】謝正軍：飼養(yǎng)員需要固定三天，三天以后這些仔豬就可以通過氣味找到各自的乳頭，這樣我們就可以把固定奶頭做好了。

　　【導(dǎo)讀】：怎么才能讓豬媽媽多產(chǎn)奶呢？小豬拉稀了怎么辦？如何讓能一窩小豬仔長得勻稱結(jié)實(shí)呢？《小豬出生頭三天》繼續(xù)播出。

　　【主持人】：奶頭固定好了，小豬吃奶的事才算剛剛開了個(gè)頭。養(yǎng)過豬的人都知道，母豬奶水不足是豬場里的一件煩心事，一窩小豬十幾個(gè)小寶寶都等著吃呢，而豬媽媽卻沒有足夠的奶水喂孩子。怎么讓豬媽媽多產(chǎn)奶呢？

　　【解說】：對(duì)于一些乳房干癟、發(fā)育不良而無法放奶的母豬，只能把小豬抱給其它母豬代養(yǎng)了。而對(duì)于大多數(shù)乳房健康的豬媽媽來說，就得檢查檢查它們的伙食了。如果母豬長期吃缺乏營養(yǎng)的飼料，奶水肯定跟不上。

　　【采訪】專家 舒希凡：和我們?nèi)艘粯右驗(yàn)樨i也是生物，我們哺乳階段的嬰兒它長得好不好，和他*的奶水非常有關(guān)。

　　【解說】：哺乳仔豬長得好壞，它和哺乳母豬奶水的質(zhì)量是息息相關(guān)的。也就是說，母豬吃好了，小豬才有好日子過。

　　【采訪】專家 歐陽延生：在料方面我們選擇好的飼料，能夠讓母豬產(chǎn)生更多的優(yōu)質(zhì)的奶水，來提高我們的仔豬成活率。

　　【解說】：在豬場里所有的飼料中，哺乳母豬飼料飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是最高的。看著僅僅是小豬吃奶這二十來天的事，實(shí)際上想讓小豬吃好奶，豬場從母豬一懷孕開始就要給豬媽媽開小灶了。

　　【采訪】謝正軍：母豬懷孕從零到114天到產(chǎn)仔這一個(gè)漫長的過程，好比一場馬拉松比賽，這段過程要消耗母豬大量的體力，母豬在這段時(shí)間我們必須提供合適的飼料。

　　【解說】：比如說從懷孕當(dāng)天到96天，豬場通常喂懷孕母豬料給豬媽媽吃，這道營養(yǎng)餐里含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物元素等，完全可以滿足母豬和胎兒發(fā)育的需要。

　　【采訪】謝正軍：我們一般從懷孕96天到114天這段時(shí)間我們采食是哺乳料，因?yàn)檫@段時(shí)間胎兒的發(fā)育比較快，母豬也要泌乳做好準(zhǔn)備。

　　【解說】：哺乳飼料的原料相對(duì)來說更要好一些，采用了東北玉米，優(yōu)質(zhì)豆粕，還添加了魚粉，母豬吃這樣的飼料，奶水的品質(zhì)和泌乳量都會(huì)有所保證。這樣小豬仔們的日子就好過多了。

　　然而，豬場里并不是每一個(gè)豬媽媽都有責(zé)任心的。有些母豬明明有奶，但是母性比較差，就是不愿意給仔豬哺乳。它們把乳房藏在身子底下，導(dǎo)致仔豬無法哺乳。對(duì)于有奶而不愿喂的母豬就需要人工幫幫忙了。

　　【采訪】謝正軍：我們通常有兩種方法，第一種就是通過撫摸母豬的乳房，用人為的刺激讓它俯臥下來，讓仔豬哺乳。

　　【解說】：還有一種更具溫情的方式讓豬媽媽給小豬喂奶。

　　【采訪】謝正軍：另外一種方法就是通過拿幾頭小豬到母豬頭部，通過小豬的尖叫，一些叫聲、氣味讓母豬感覺到有仔豬過來吃奶，從而喚起母豬的母性。

　　【解說】：豬媽媽有奶吃是豬場的大喜事，不過，小豬吃完了卻不一定能吸收好。

　　【采訪】謝正軍：像這窩仔豬很明顯的就出現(xiàn)了拉稀，這種拉稀在一個(gè)豬場里面是很普遍的。

　　【解說】：仔豬拉稀也是困擾養(yǎng)殖戶的一個(gè)大難題。

　　【采訪】：

　　養(yǎng)殖戶 夏保秀：小豬拉稀危險(xiǎn)性很大，傳染性很快，一不小心它就全部傳播。要是護(hù)理不好全部死掉，一窩豬損失小的上千，多的上萬。

　　專家 舒希凡：剛開始我去看這個(gè)小豬還是活蹦亂跳的，再過一兩個(gè)小時(shí)去看之后小豬出現(xiàn)拉稀的癥狀，然后伴隨有嘔吐的癥狀，很快就出現(xiàn)脫水，這個(gè)小豬樣子一下就變掉了。

　　【解說】：為了盡可能地避免仔豬拉稀，就要搞清楚是什么原因?qū)е碌睦�稀�?/p>

　　【采訪】謝正軍：尤其是剛出生的仔豬頭幾天我們一般把這種拉稀的原因歸結(jié)為三類，第一種叫做營養(yǎng)性拉稀。

　　【解說】：由于飼養(yǎng)員在飼喂母豬的時(shí)候沒有做到看膘投料，母豬過肥或者是飼喂過多，導(dǎo)致奶水過濃。仔豬吃了這樣的奶水以后，腸道消化不了不易吸收，導(dǎo)致脫水這樣引起拉稀。像這樣情況一般在飼養(yǎng)管理上，都會(huì)讓飼養(yǎng)員看膘投料，給過肥的母豬少喂一點(diǎn)。

　　第二種最常見的拉稀和我們?nèi)艘粯樱�一受涼很容易拉肚子，小豬對(duì)溫度要求很高，夏天好說，在冬天千萬別凍著了。需要注意的是如果萬一是由于病毒侵襲而引起仔豬拉稀，就需要緊急接種疫苗，防止仔豬脫水死亡。

　　小豬生下來體質(zhì)差，抵抗力弱，為了給小豬仔增強(qiáng)體質(zhì)，豬場還給小豬做起了三天保健，也就是采用中西醫(yī)結(jié)合的辦法給小豬調(diào)理身子。中藥采用的是柴胡和黃杞多糖。

　　【采訪】謝賢岳：其實(shí)這兩種藥在我們傳統(tǒng)中醫(yī)中人也在使用。比如黃杞多糖，體質(zhì)虛弱的人吃了它可以補(bǔ)中益氣，增強(qiáng)免疫力，柴胡如果有感冒發(fā)燒的可以起退燒清熱的作用。

　　【解說】：配的西藥起到抗菌的效果。口服的劑量要掌握好。一共喂三天，一般是出生小豬第一天喂一毫升，以后每天加一毫升。這里要注意藥物的劑量不能太大了，因?yàn)槌跎�小豬的內(nèi)臟器官比較脆弱，如果藥物劑量太大會(huì)損傷內(nèi)臟器官，影響仔豬的生長發(fā)育。

　　經(jīng)過三天保健，小豬的體質(zhì)會(huì)有所增強(qiáng)，有助于抵抗力弱的小豬趕上大部隊(duì)。

　　【采訪】專家 歐陽延生：仔豬的管理是對(duì)我們整個(gè)養(yǎng)豬成敗與否關(guān)鍵的一個(gè)關(guān)鍵部分，所以把仔豬這個(gè)階段養(yǎng)好了以后，對(duì)下一步生豬育肥階段奠定了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　【主持人】：小豬出生頭三天對(duì)于小豬整個(gè)養(yǎng)殖階段非常重要，剪臍帶剪牙剪尾巴，看似讓小豬受苦了，實(shí)際上是對(duì)他們健康成長的保障，想方設(shè)法讓小豬吃好奶，對(duì)小豬進(jìn)行三天保健更是讓小豬從小打好基礎(chǔ)。小豬活潑健康，商品豬的品質(zhì)才有保障。