蛋白桑是我國科學(xué)家經(jīng)過了多年的培育和篩選，選擇出來的一種適應(yīng)力強(qiáng)、使用價(jià)值高的優(yōu)秀桑樹品種，因而正在得到大面積的推廣。

蛋白桑的特性一：耐寒，耐旱

數(shù)據(jù)顯示，蛋白�？购�能力強(qiáng)，可以承受的住零下30攝氏度的嚴(yán)寒。耐旱能力也不錯(cuò)，在我國干旱可以存活。在此特別需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，以上的耐寒耐旱能力，是它能夠活下去的極值，只是能活命而已，在這種嚴(yán)酷環(huán)境下生長的蛋白桑，品質(zhì)和產(chǎn)量并不理想，像年降水量在250毫米的地區(qū)，一年苗可以在沒有人工澆水的情況下成活，但是樹高僅有60厘米左右。如果你想要讓它良好生長，還是要給它提供一個(gè)適宜的生長環(huán)境的。

蛋白桑的特性二：生長快，耐修剪，產(chǎn)量高

蛋白桑種植一次即可收獲50年左右的時(shí)間。在夏季，也就是每年的6-9月左右的時(shí)間，蛋白桑被剪過后，萌發(fā)出的新芽，生長速度極快，基本上一個(gè)月左右的時(shí)間就可以達(dá)到60厘米高，如果灌溉足夠的水分，甚至可以達(dá)到80厘米。而且產(chǎn)量也不容小視，在步入生長穩(wěn)定期后，新鮮的蛋白桑畝產(chǎn)可以超過4000公斤（也就是四噸）。在光熱條件好的地區(qū)，如果你給了它更好的水肥條件，新鮮蛋白桑的畝產(chǎn)甚至可以超過6000公斤。有很多朋友擔(dān)心蛋白桑收割時(shí)的人工成本太高，其實(shí)呢，蛋白桑是可以用機(jī)械進(jìn)行收割的，并不需要過多的人力。

蛋白桑的特性三：營養(yǎng)豐富，適口性好

蛋白桑含有較高的蛋白，新鮮葉片中的蛋白含量約為36%，枝條中也可達(dá)27%，不僅如此，它含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)等微量元素，這些物質(zhì)不僅可以提高畜禽的抗病能力，而且對畜禽的生長發(fā)育起著推動(dòng)作用。蛋白桑還有良好的適口性，它的粗纖維含量大大低于豆科類牧草，消化利用率可到80%甚至更高。初次給畜禽喂養(yǎng)蛋白桑，它需要有一定的適應(yīng)期。當(dāng)畜禽適應(yīng)后，你再給他蛋白桑和其他牧草讓它選擇的話，它會(huì)優(yōu)先選擇蛋白桑的。

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