
今日(3月5日)生豬價格仍小幅下跌,根據中國養豬網豬價系統顯示,生豬價格(外三元)報價11.35元/公斤,較昨日下跌0.04元/公斤。現
豬市利多
①能繁母豬存欄量下跌
農業部數據顯示,2018年1月能繁母豬存欄量環比下跌0.3%,同比下跌4.9%。根據數據推算,截至2018年1月底,能繁母豬存欄量縮減約252萬頭,占年初存欄的7%。
這意味著母豬存欄持續下降將會緩解豬價下行壓力。因為,母豬存欄量減少,會直接影響仔豬數量,也就是生豬數量。市場上豬少了,自然緩解了豬價下跌壓力。
②生豬出欄增多
2018年1月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為2289.21萬頭,環比2017年12月份微降1.52%,同比增加10.3%。2018年1月份全國的生豬屠宰量已經恢復,且處在歷史同期的中上等水平。屠宰端是生豬的需求端也是豬肉的供應端,從目前的水平來看,豬肉消費的季節性減弱,隨著生豬供應量的增加及出欄體重的增加,豬肉的供給量也是同步增加的,因此批發市場豬肉價格在春節后出現斷崖式下跌。
豬市利空
①需求清淡是利空,3月份的需求市場依舊低迷,加之出欄主體是規模養殖企業,預計可供出欄生豬量依舊能夠滿足消費需求。
②部分地區養殖戶出欄積極性下降,屠宰企業收購雖為有較大壓力,但收購量有一定減少,因此各地企業開始穩價收豬。東北地區降雪結束,天氣轉晴,運輸恢復,企業收購順暢,加之需求面不佳,企業開工偏低,市場供大于求求,價格繼續回落。
綜合來看,3月份生豬供給寬松,而需求端無明顯利好,屠企做庫存將有利于需求淡季生豬供應的消化,但是難以帶來價格拉升。因此,預計3月份全國豬價將會處于探底期。而收儲措施落地前后給市場更多的是帶來心理層面的影響,有助于穩定養殖戶的恐慌心理,樹立信心。因此,未來豬價仍處于緩慢下跌狀態,至于反彈時期,恐還需要繼續等待。建議養豬戶近期不要過度關注豬價的變化。