
飼料“禁抗”對養殖業的影響會逐漸體現出來,目前來說,仍未發現任何像抗生素那樣能有效改善動物生產性能的飼料添加劑。這也意味著飼料“禁抗”后,養殖業將面臨巨大考驗。
第一端、在研發端
科研院所和企業研發部門面臨巨大壓力,為應對飼料“禁抗”,必須開展“無抗”營養調控的基礎研發工作,不斷完善維護動物間的綜合調控方案,盡量從飼料層面上易化養殖場戶數操作,減輕養殖戶損失,共同應對畜牧業即將到來的“危機”。
第二端、在企業端
飼料“禁抗”會使市場上飼用抗生素的需求量大大降低,同時,“獸藥字”的需求量會在短時間內激增,因此,獸藥企業要立即調整經營模式,適應市場需求,避免利益沖擊。飼料“禁抗”,也會在一定程度上影響飼料企業利益,需要有針對性的生產“無抗”營養平衡、兼顧動物生長生產繁殖和抗氧化免疫需要的飼料,這可能會增加企業生產生產成本,當然最終會轉嫁給追求“美好生活”的消費者。
第三端、在養殖端
飼料“禁抗”對養殖戶的沖擊性最強,動物抗病能力降低,發病風險增加,亞健康狀況增加,生產潛能不能充分發揮,意味著飼料成本(畜禽生長速度下降)、飼料消耗、養殖成本均增加;一些中小型養殖戶可能會因為管理水平不高、生產技術落后、飼養環境較差而被市場逐步淘汰,養殖場戶也需要“騰籠換鳥”。
雖然,短時間內養殖企業會受到不小的沖擊,但是,隨著市場需求的變化,綠色產品需求量大幅度增加,消費者更愿意為“無抗”買單,畜禽養殖市場也會趨于穩定。因此,隨著短暫沖擊的結束,我國會慢慢適應“無抗”的新常態,迎來畜牧業真正成熟和做強,最終實現健康養殖與食品安全。