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在整個歐洲地區(qū)，根據(jù)生豬需求，出欄豬數(shù)量以及屠宰數(shù)量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計都在很低的水平。
尤其是在在南歐地區(qū)，在過去的一周中屠宰生豬的重量下降，因此市場上的豬肉供應(yīng)量也維持在較低的水平，受此影響，每公斤的豬肉的價格可能會上漲2歐分。
美國生豬屠宰量高出預(yù)期值
根據(jù)美國聯(lián)邦政府的估計，如今已是連續(xù)兩周的生豬屠宰量高于去年的同一時期，估計值也高出了六月份生豬以及豬肉報告的預(yù)測。
上周，有總共約2百零2萬五千頭的生豬被屠宰，自從6月8號的那周以來，有總共約1千7百62萬3千頭生豬被屠宰，這一數(shù)據(jù)高于之前預(yù)計數(shù)值的0.9%，也較去年同期增加了0.1%。
