9月份,青島市生豬定點屠宰企業累計屠宰生豬17.88萬頭,比上月減少7.9%,市區豬肉上市量6.6萬頭,比上月增加8.2%。
由于臨近國慶、中秋兩節消費高峰,九月份生豬出欄和上市量明顯增加,市場供應充足,價格逐步止漲趨穩。其中,生豬收購均價11.5元/公斤,比上月上漲0.9%;豬肉批發均價16.05元/公斤,比上月上漲1.8%;豬肉零售均價17.91元/公斤,比上月上漲0.2%。預計10月份,受中秋節前集中采購影響,節后豬肉消費需求不旺,上市量與價格均有所下降,中下旬將逐步恢復常態。
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