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肥豬均價小跌0.09元/公斤，仔豬均價小跌0.03元/公斤，豬肉均價小跌0.13元/公斤，二雜后備母豬與上周持平。玉米、豆粕、小麥麩和育肥豬配合料各小漲0.01元/公斤，魚粉（進口為主）略跌0.02元/公斤。豬糧比、豬料比也繼續小幅回落。
表 1月第1周全省生豬及主要飼料原料均價及豬糧（料）比表
單位：(元/kg、元/頭)
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出欄 肉豬 |
仔豬 |
母豬 |
豬肉 |
玉米 |
豆粕 |
小麥麩 |
魚粉 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
豬料 比價 |
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上月第5周 |
11.74 |
12.14 |
1047 |
19.90 |
2.04 |
4.41 |
1.84 |
8.95 |
2.83 |
5.75 |
3.15 |
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本月第1周 |
11.65 |
12.11 |
1047 |
19.77 |
2.05 |
4.42 |
1.85 |
8.93 |
2.84 |
5.69 |
3..10 |
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漲跌± |
-0.09 |
-0.03 |
0.00 |
-0.13 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
-0.02 |
0.01 |
-0.06 |
-0.05 |
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漲跌% |
-0.77 |
-0.25 |
0.00 |
-0.65 |
0.49 |
0.23 |
0.54 |
-0.22 |
0.35 |
-1.04 |
-1.59 |
本周生豬價格監測趨勢：
一是生豬價格總體穩定。肥豬環比小跌0.77%，仔豬環比下浮0.25%，豬肉環比下跌0.65%。元旦過后，我省生豬市場價格總體平穩，銷售正常。
二是飼料價格穩中有升。除魚粉環比小跌0.22%外，玉米、豆粕、小麥麩和育肥豬配合料環比分別小漲0.49%、0.23%、0.54%和0.35%。
三是豬糧、豬料比繼續回落。本周豬料比5.69，豬料比為3.10，均較上周小幅回落。豬糧比、豬糧比窄幅波動，玉米等原料上漲是推手，玉米自09年6月豬價觸底反彈以來已連創25周新高。本周從出欄肥豬到市場攤位的肉—豬價差為8.12元/公斤，與上周持平。
圖1 2009年6月～2010年1月第1周豬肉價格走勢圖
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圖2 2009年6月～2010年1月第1周活豬價格走勢圖
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圖3 2009年6月～2010年1月第1周飼料原料及肥豬料均價走勢圖
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本周是2010年的第一周。生豬價格隨著市場需求的緩和窄幅波動，而飼料原料小幅攀升態勢有所減弱。進入小寒后氣溫下降較大，養殖場戶要加大冬季疾病防控力度和飼養管理，借助春節前市場需求的波段行情，適時加大出欄力度，同時對生豬結構適時加以調整。
(以上價格和簡析僅供參考)
