7、玉米價(jià)格走勢(shì)分析:屢創(chuàng)新高

與豬價(jià)波動(dòng)明顯不同的是,2010年全國(guó)玉米均價(jià)遠(yuǎn)高于2009年,分別為1.93元/公斤和1.69元/公斤,同比上漲了14.2%。且自2010年5月份后全國(guó)玉米均價(jià)長(zhǎng)期圍繞在2元/公斤左右。
自2008年以來(lái)的3年中,2010年的玉米價(jià)位已與2008、2009年明顯不在一個(gè)水平,高出一個(gè)臺(tái)階。而對(duì)比豬價(jià),2010年的豬價(jià)卻是2008年以來(lái)最低的一年,且遠(yuǎn)低于2008年的價(jià)位,低出一個(gè)臺(tái)階!
價(jià)格首先反應(yīng)供求關(guān)系,其次才是成本。可判斷,2008年以來(lái)化肥等農(nóng)資價(jià)格的上漲已經(jīng)轉(zhuǎn)嫁至玉米價(jià)格,同時(shí),連續(xù)幾年來(lái)關(guān)于玉米產(chǎn)量究竟是減產(chǎn)還是增產(chǎn)的爭(zhēng)論,答案也逐漸明了:兩個(gè)因素都有,但成本上漲只有在賣方市場(chǎng)也就是供不應(yīng)求是才更容易轉(zhuǎn)嫁到下游產(chǎn)品。
同樣,飼料成本高并不意味一定能轉(zhuǎn)嫁到豬價(jià)上導(dǎo)致豬價(jià)高,只要生豬供大于求,豬價(jià)仍要跌破成本線。只有供不應(yīng)求的賣方市場(chǎng)時(shí),上升的飼料成本才可順利轉(zhuǎn)嫁至豬價(jià)。
8、豆粕價(jià)格走勢(shì)分析:跌至幾年來(lái)最低

作為飼料成本的重要組成部分,豆粕雖然只占了20%-25%的飼料添加比重,但由于價(jià)格遠(yuǎn)高于玉米,因此,其在飼料成本中的比重在30%-40%。因此,在普遍應(yīng)用玉米-豆粕型日糧的今天,玉米并不能代表飼料成本的變化。豬糧比價(jià)的不科學(xué)性正是不考慮豆粕價(jià)格對(duì)飼料成本的影響。尤其是,玉米價(jià)格和豆粕價(jià)格并無(wú)替代關(guān)系,因此兩者價(jià)格波動(dòng)并無(wú)關(guān)聯(lián)性。
參考上圖發(fā)現(xiàn),2010年全國(guó)豆粕價(jià)格走勢(shì)與玉米價(jià)格波動(dòng)差異異常明顯。2010年玉米價(jià)格是2008年以來(lái)最高的一年,且明顯高出一個(gè)臺(tái)階。而豆粕價(jià)格卻恰恰相反,是2008年以來(lái)最低的一年,且明顯低出一個(gè)臺(tái)階。2010年全年均價(jià)為3.39元/公斤,較2009年3.66元/公斤下跌了7.38%。且從年初便開(kāi)始一路下跌,一直跌至7月初,連跌了半年多。之后7月上旬開(kāi)始強(qiáng)勁反彈,但僅持續(xù)至11月份,再次回落。