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日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局黑龍江調(diào)查總隊(duì)在綏化、巴彥、訥河、肇東、青岡、集賢6個(gè)生豬調(diào)出大縣以及雞西、鶴崗等城市開(kāi)展了當(dāng)前生豬養(yǎng)殖收益調(diào)查。結(jié)果顯示，伴隨生豬價(jià)格的回落，養(yǎng)殖效益開(kāi)始下滑；雖然養(yǎng)豬仍然獲利，但已面臨諸多挑戰(zhàn)。養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大、養(yǎng)殖業(yè)融資困難、產(chǎn)業(yè)鏈利益分配不均及生豬養(yǎng)殖受到空間環(huán)境制約等問(wèn)題引人關(guān)注。
近期豬價(jià)呈回落態(tài)勢(shì)。根據(jù)主要畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查數(shù)據(jù)，前3季度，我省仔豬平均出售價(jià)格依次為22元/公斤、33元/公斤和37元/公斤，每頭仔 豬的價(jià)格由300元左右上漲到最高時(shí)每頭600~700元，目前每頭仔豬價(jià)格回落至400~450元左右，同比仍有近40%的上漲幅度。
養(yǎng)殖成本保持高位。飼料價(jià)格上漲導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖成本增加。在生豬養(yǎng)殖所需飼料中，玉米一般占70%，豆餅、豆粕占25%，其它飼料占5%。從 豬飼料主要成份的玉米價(jià)格看，當(dāng)前干玉米由去年同期1.8元/公斤上漲到2.2元/公斤，同比上漲了22%，預(yù)計(jì)新玉米上市后價(jià)格將高于上年價(jià)格。人員工 資由上年每月千元左右上漲到1500元左右，個(gè)別地區(qū)人工費(fèi)用達(dá)到每月2000元，總體來(lái)看用工成本平均漲幅在30%~40%。
養(yǎng)殖收益回落。據(jù)訥河市養(yǎng)殖戶(hù)粗略計(jì)算，目前養(yǎng)豬投入的玉米、精料、豆粕等飼料的混合平均價(jià)為2.84元/公斤，按照每頭豬平均每天消耗飼 料量3公斤，飼養(yǎng)周期130天計(jì)算，一頭豬的飼料支出為1107元。一個(gè)人工按飼養(yǎng)50頭豬計(jì)算，每頭豬人工費(fèi)117元，防疫費(fèi)10元，生產(chǎn)用房、機(jī)器等 固定資產(chǎn)折舊費(fèi)10元，水電費(fèi)3元，合計(jì)一頭豬養(yǎng)殖成本為1247元，再加上外購(gòu)仔豬成本400元，一頭豬的總成本在1647元左右。出欄一頭生豬按 110公斤計(jì)算，以當(dāng)前16.5元/公斤的價(jià)格，每頭生豬銷(xiāo)售收入1815元，養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)一頭生豬純利潤(rùn)168元，如果仔豬是自繁自育的，可節(jié)省300元 左右的購(gòu)買(mǎi)仔豬費(fèi)用，出欄一頭生豬可獲利468元。生豬養(yǎng)殖效益明顯下滑。
調(diào)查顯示，大部分養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為受?chē)?guó)家調(diào)控政策的激勵(lì)，生豬市場(chǎng)供給量將會(huì)增加。雖然生豬價(jià)格很難再出現(xiàn)7、8月份的高價(jià)，但進(jìn)入豬肉消費(fèi)高峰 期的冬季，消費(fèi)量也會(huì)有所增長(zhǎng)，同時(shí)隨著元旦、春節(jié)的臨近，消費(fèi)市場(chǎng)的旺盛，生豬價(jià)格不會(huì)大幅度下降，所以養(yǎng)殖戶(hù)多維持現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模。專(zhuān)家提醒，生豬生產(chǎn) 中四大問(wèn)題應(yīng)引起關(guān)注。
風(fēng)險(xiǎn)加大，近年來(lái)價(jià)格波動(dòng)幅度較大，疫病頻繁發(fā)生，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大，中小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)，特別是散戶(hù)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，加之外出打工和種地 經(jīng)濟(jì)效益提高，部分散養(yǎng)戶(hù)將退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。融資困難，銀行、信用社貸款手續(xù)繁瑣，所以養(yǎng)殖戶(hù)寧可保持現(xiàn)有規(guī)模或向親朋好友借款，也不愿意向銀行貸款。同 時(shí)，規(guī)模化豬場(chǎng)建設(shè)補(bǔ)助和獎(jiǎng)勵(lì)政策門(mén)檻高，多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)得不到政策扶持。產(chǎn)業(yè)鏈利益分配不均。空間環(huán)境制約。
