1、 東北地區:東北地區本周豬價可謂是一波三折,豬價走勢為先漲后跌再漲,從上周末的6.6元/斤上漲至6.85元/斤,而后連續下調三日,最低價跌至6.5,高價區域有6.6元/斤,而后本周五東北地區豬價再次反彈,上調幅度在0.05-0.1元/斤,整體豬價在6.6-6.8元/斤,北京地區屠宰場對東北地區瘦肉型生豬結算價從6.95元/斤漲至7.3元/斤后下跌至7元/斤再漲至7.05-7.1元/斤,震蕩態勢表現無疑。
2、 華北地區:華北地區本周生豬價格表現各異,北京地區本地豬場出欄價格從6.4元/斤上調至6.7元/斤,延慶地區略有回調,回調至6.6元/斤,后整體又漲至6.8-6.9元/斤,局部地區能有7元/斤;天津地區豬價從6.7元/斤上漲至6.9元/斤后又小幅回調,此時天津地區豬價呈現亂象,各區縣豬場瘦肉型生豬成交價從6.5元/斤到6.9元/斤均有出現,但此時天津地區屠宰場的收購參考價維持相對穩定,基本在6.8-6.9元/斤。河北地區豬價從6.6-6.8元/斤上漲至6.8-7.0元/斤后有所回調,局部小豬場生豬出欄價跌至6.5-6.6元/斤,而大豬場出欄價維持在6.8元/斤;山西豬價略有上調,瘦肉型豬價維持在6.9-7.0元/斤;內蒙古地區本周豬價趨穩,本地豬仔6.8-7.1元/斤,體重在240斤以下的為6.8元/斤,300斤的生豬能賣到7元/斤。
3、 華東地區:華東地區本周生豬價格表現各異,福建地區豬價在6.9-7.2元/斤,龍巖地區豬價上調0.05元/斤,其他地區維持穩定;浙江地區豬價在7.1-7.5元/斤,江蘇地區豬價局部有所回升,大車主流價格在6.9-7.1元/斤,小車(小刀或者屠夫)收購價格在7.2-7.3元/斤;山東地區豬價本周維持震蕩,低時豬價在6.5-6.8元/斤,而高時豬價在6.6-7.1元/斤,本周五豬價稍有調整,豬價跌至6. 6-7.0元/斤;安徽地區本周生豬價格維持穩定,主流價格為6.9-7.2元/斤。
4、 華中地區:華中地區湖北、江西、湖南、河南四省本周生豬價格維持震蕩,其中河南地區豬價表現尤為突出,河南地區由于往北京調運量較多,由此河南地區生豬價格往往很容易受到東北地區豬價的影響,河南地區豬價從6.5-6.65上漲至6.85-7.0元/斤后又下調至6.7-6.85元/斤;湖北地區豬價維持震蕩,目前主流瘦肉型豬價維持在7.0-7.2元/斤;江西地區本周瘦肉型豬價保持在6.9-7.1元/斤;湖南豬價維持震蕩,從6.8-7.1元/斤上漲至7.0-7.3元/斤,后又小幅下調跌至6.9-7.2元/斤,下調幅度在0.1元/斤。
5、 華南地區:華南地區本周豬價震蕩,廣東地區豬價整體維持在6.9-7.5元/斤,震蕩效應明顯,廣東溫氏本周生豬出欄價格回調0.1元/斤,從7.2元/斤上漲至7.3元/斤;廣西地區本周生豬價格弱勢持穩,目前廣西地區主流生豬出欄價格維持在7.1-7.3元/斤,局部地區能達到7.5元/斤。
6、 西北地區: 西北地區豬價維持穩定,并未出現大的變化幅度。新疆本周豬價維持穩定,目前新疆大部分地區瘦肉型豬價維持在6.5-6.65元/斤;陜西整體豬價維持穩定,目前豬價保持在6.9-7.0元/斤;甘肅地區豬價維持穩定,瘦肉型生豬出欄價格維持在6.8-7.1元/斤。
7、 西南地區:西南地區生豬價維持震蕩,重慶豬價本周維持震蕩,生豬成交價格從7.45元/斤掉至7.35元/斤后出現反彈,豬價漲至7.5-7.6元/斤;而云南、貴州豬價維持震蕩,豬價維持在6.9-7.1元/斤之間,而四川豬價略有上調,當地主流價在7.2-7.6元/斤。
豬價表現為一波三折,跌跌漲漲完全一副要將養殖戶整瘋狂的節奏,用眼下時髦的話說,豬價你到底要鬧哪樣?跌跌漲漲的態勢從屠宰場的角度來說,根據白條銷量來定生豬采購量,根據采購量和計劃量來定收購價格,養殖戶而根據經紀人的收購價來出欄和壓欄,適時出欄和適時壓欄,好一場博弈大戰再次拉開大幕,在眼下這種形勢 ,希望養殖戶和屠宰企業都能成為勝利者。從上周東北地區出現冰凍現象開始,本周華北、華東地區也出現了冰凍現象,北方大部分地區也開始供暖,說明眼下天氣的確已經轉涼,這將利好豬肉消費量。而從南方地區來看,南方收豬人偏愛300斤以上的肥豬和北方超市里已經出現了2014年新鮮制作的臘肉和臘腸,說明南方一些食品企業已經開始制作臘肉、臘腸,但廣大的居民還未開始制作。總之,豬肉消費的情況將逐步好轉利好生豬市場。