全國生豬均價整體趨穩,全國豬價整體保持穩定,局部小幅漲跌,且漲跌幅度縮小,區域也有所減少,只有少數幾個地方小幅漲跌。華南及西南偏弱跡象有所緩和,部分地區出現回升,預計將逐步企穩。
自12月中旬以來,因終端消費提振力量不足,國內豬價再次轉入調整,養殖戶集中性出欄增多,無論是南方還是北方,豬價均出現0.2-0.3元/斤左右跌幅,南方部分短期跌幅相對較大。因臘肉制作旺季預期落空,外加進口沖擊增多,導致恐慌性出欄增多,豬價弱勢下跌。但隨著階段性出欄結束,養殖戶大豬數量減少,出欄偏于理性,平穩出欄增多,供應相對穩定,而需求仍是緩慢增長,供需處于相對平衡階段,導致豬價趨穩增多。
經過近期的拋售,生豬出欄平穩,供應相應穩定,而需求也不瘟不火,供需制衡,豬價暫處平穩,但供應預計繼續延續下降態勢,而需求趨勢性增長,供需轉換,預計后期豬價上漲概率較大。
元旦來臨,南方臘腌制品最旺季節來臨,而無論是從生豬存欄還是從存欄結構來看,生豬供應均顯不足,對豬價利好。而從國內實際情況來看,北方大豬比例明顯偏低,南方大豬相對偏多,但經過12月拋售后,生豬出欄體重普降110-120KG,大豬數量有所降低。而豬價高位,可能導致旺季需求推后,且目前距離春節仍有一個多月的時間,需求潛力空間仍大。而因前兩年均是年前豬價大跌的行情,且今年豬價持續高位調整,也打壓養殖戶壓欄情緒,目前養殖戶壓欄較少,因此,也對豬價后市利好,因此后市豬價上漲仍可期。
因母豬基數有限,夏季偏濕熱的天氣導致母豬繁殖系統疾病增多,產仔率降低,仔豬數量相對偏少,供不應求,導致部分地區仔豬價格飛漲,15KG仔豬處于脫銷,部分漲至600元以上。而農業部公布數據顯示,自12月第二周開始,全國仔豬均價回暖,持續上漲。
目前豬價處調整尾聲,過渡階段,但盈利相對可觀,且因生豬產能恢復緩慢,一時難以出現實質性增加,多數人對明年上半年豬價較為樂觀,且疫情控制能力增強,導致仔豬補欄積極性較高,和往年不同。