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不久前的6月13、14號，被稱為豬市的“驚天慘案”，為何呢，是源于這兩天豬價的突然暴跌。
6月10號，全國瘦肉型豬出欄均價還在21元/公斤的高點位置徘徊，6月12號，先小幅下跌到20.9元/公斤，13、14號，連續兩天暴跌到20.6元/公斤。豬肉價格短期內下跌的原因是什么？前段之間一直延續的漲勢，會就此打破嗎？
據統計，此次豬肉價格暴跌是從華北地區的河南、山東、河北開始的，東北和西南地區雖有下跌，但跌幅遠不如華北地區，6月14號生豬屠宰企業對生豬的收購價格實行一天下調1元/斤，直接從10.5元/斤暴跌至9.5元/斤。江蘇如皋市江安鎮合作村生豬養殖戶周學良倍受打擊。
周學良：養了8000頭，13、14號開始下跌，從10塊8開始下跌，原因是一直以來，養殖戶壓欄，第二個原因可能是因為夏天來了，淡季到來。
為何此次豬肉價格的暴跌，業界反饋如此之大？甚至各大媒體都以“驚天慘案”冠稱？中國生豬預警網首席分析師馮永輝認為，因為之前從未發生過如此大幅度暴跌的情況。
馮永輝：之所以將6月13日和14日的豬價暴跌稱為“驚天慘案”，是因為事件發生在生豬市場產能最為不足的5-8月份這一大背景下。眾所周知，之前三年的連續超慘虧損導致母豬產能大幅下降，同時春節前后又發生嚴重的豬病疫情導致產能再次釜底抽薪。生豬市場已經轉為賣方市場，養殖戶牢牢把握著定價權。2004年、2007年、2011年皆如此，過去這三個豬價高峰區域從未出現過如此大幅度的暴跌。所以，稱之為豬市“驚天慘案”！
此次豬價暴跌，是屠宰企業明顯殺跌超大豬的價格。眾所周知，自去年3月18號生豬市場進入新一輪豬周期后，便開啟了豬價持續上漲通道。但每輪豬周期上漲期的壓欄、惜售也不可避免的再次出現了。壓欄助推豬價越漲越高，超大豬越來越多，導致2016年春節過后的超大豬數量卻較往年明顯偏多。馮永輝認為，超大豬的供應過剩是主要原因。
馮永輝：原因主要是之前3年的虧損導致養豬人損失慘重、元氣大傷，又趕上2015年末2016年初春節前后發生嚴重豬病，導致傷亡率偏高。所以在春節后需求淡季豬價不跌反漲，頭均盈利逐漸攀升至1000元以上，養殖戶普遍希望通過壓欄養超大豬來挽回損失、把握機會。至6月份，生豬市場已經積蓄了一定量的超大豬。供給嚴重過剩。
其次，是源于市場的上的不利信息炒作。卓創資訊生豬市場分析師姬光欣認為，生豬壓欄越來越多，最后造成出欄價格暴跌。
姬光欣：在2015年底2016年初并未發生寒潮引發豬病之前，來自資本市場的部分券商便開始預測2016年5-8月份豬價將達到22元/公斤，甚至24元/公斤。在豬病發生后，2016年3月18日我們調高2016年預測，認為高點在21元/公斤。之后部分機構更加堅定的預測豬價將達到22元/公斤、24元/公斤，甚至更高。輿論引導預期，導致超大豬繼續壓欄，越壓越多。
形成此次豬肉價格大殺跌的原因已經很清晰，究竟是該怪屠宰企業“太狠”，還是該怪養豬人“太貪”呢？一個巴掌拍不響，自己太貪就不要怪別人太狠！豬市也猶如股市，姬光欣告誡養殖戶，在豬價高企時，也要時刻保持清醒、謹慎補欄，不可失去理智。
姬光欣：希望每個養豬人在決定自己準備怎么做時，多考慮考慮其他養豬人會怎么做。壓欄可能會助漲短期豬價，但不可能持續，而對中遠期豬價反而不利。建議養豬人正常出欄，過度壓欄不可取。理性、平常心看待豬市，適時出欄、落袋為安。
事件才剛剛發生，我們能不能快速止住暴跌的趨勢？養豬人能不能夠順利突圍？馮永輝認為，養殖戶還是要有一個理性、冷靜的平常心。
馮永輝：只要全體養豬人能夠快速的理性、平靜下來，團結起來及時遏制住恐慌拋售的趨勢，突圍便成功一半。但也必須清醒的看到，在飼料價格持續上漲、高溫季節已經到來、各大學校即將放假、需求淡季到來的大環境下，之前積壓的超大豬是很難突圍的。但標準體重甚至不到標準體重的豬決不可因為恐慌而被拋售、圍剿。留得青山在不怕沒柴燒，團結起來突出重圍，即使后市豬價漲不到21元/公斤，回到20元/公斤左右的價格還是可期的。
雖然近幾日豬價的瘋狂下跌讓不少養豬戶心里多多少少產生了些恐慌心里，尤其是手里有大豬待出欄的，畢竟是真金白銀，其實沒什么可恐慌的。
一， 據來自官方的統計，經產母豬的存欄目前并沒有多大的變化，也就三千七百多萬頭，基本面沒有改變，四億多頭的生豬存欄和最高時的七億多頭相距甚遠，你恐慌什么？
二，中國是個食豬肉的國家，擁有著世界上幾乎一半的生豬存欄量，13億人口人均吃一兩肉就是一億三千萬斤，區區那點進口肉和國家儲備能夠國人幾天吃的？你恐慌什么？
三，屠宰企業的聯合瘋狂壓價也正是體現了他們對收豬難和對后市的恐慌心里，他們借原料上漲和夏季的消費淡季等契機借用類似于股市的手段輪番對手里有牛豬或者準備養牛豬的養殖戶打壓，雇人報低價給養殖戶造成恐慌心理，來達到他們的目的。估計不錯的話近幾天會有一點拉升接著繼續打壓，若達不到目的豬價會再一次瘋狂上漲，甚至會突破前期最高點，若撕開口子豬價繼續下跌的空間也沒有多少了，畢竟存欄量擺在那兒，手里有牛豬的可根據自己的實際情況合理安排出欄，切不可一窩蜂的出欄！但此次降價對仔豬價格的影響會很大，準備進仔豬的養殖戶可觀望一段時間再進，養豬盈利的時間也會延長.....。
四，建議：能堅持到現在的養殖戶大部分都是大風大浪過來的，心理素質相對較好，這個時候建議養殖戶少看陌生人的生豬報價，只看那些多年來跟自己地區報價差不多的人的報價，防止被人忽悠！多了解官方發布的數據，根據當地的實際情況合理安排自己的生產。老張我多年來只看青州老王的，他的報價下五毛就是我們這里的價格，多年來都是這樣，沒出過偏差；只借鑒大牛和南通小陸等論壇老人的建議和分析。
綜合分析氣溫升高，消費不力，生豬供應增加，形成市場暫時的供大于求，預計近兩日豬價下跌勢頭難擋，北方產區低價豬的外調將拉低全國生豬均價，筆者認為此輪豬價下跌屬壓欄肥豬出欄和養殖戶恐怖性出欄所致，后期豬價將走穩。建議廣大養殖同行關注高溫生豬養殖，做好防暑降溫工作，適時出欄。
總的來說今年是養殖戶豐收的一年，高價位也會繼續持續很長時間，因為豬有他一定的特殊性，加上環保法下的禁養和限養等，恢復正常存欄目前來說還有待時日，廣大同行們沒必要恐慌，真正缺豬的日子還沒到，后市依舊向好！但價漲莫壓爛價跌莫恐慌！
