今秋豬價將有一波大漲行情?
一、從往屆豬周期規律來看,這個周期的高點還沒有過去。
1、近三個周期上坡時間大都橫跨兩至三年,時間跨度最低17個月,其余21-22個月,豬價上漲幅度超過100%。這個周期上坡時間還只有14個月,上漲幅度不到80%。
2、每一個周期的高峰價位都比前一個周期的高峰價位大多高出一元以上,最低也高出7毛。
3、每一個周期的高峰大多止于春節前后,只有2011年止于9月。
這是因為春節是消費高峰,8、9月是消費次高峰,也是斷檔期。
有的地方2008年的高峰止于5月,算一個特例,但要看到那個周期上坡時間有24個月,上漲幅度超過200%,而這個周期在虧損時間和幅度超歷史、能繁母豬存欄量創歷史新低的大背景下,上坡時間還只有14個月,上漲幅度還只有75%,高峰不可能止于消費淡季僅靠壓欄形成虛高的5月。
二、7月豬價利空因素太重,沒有如期上漲,但仍然能穩定在9元之上,說明總體豬源偏緊。
1、由于前期普遍存在壓欄現象,飼養時間延長,所以6、7月出欄的
生豬大多是去年11月、12月甚至10月、9月出生的,去年這一段時間氣溫偏高,仔豬成活率仍然比較高,而且那時能繁母豬存欄量仍然比較大,所以6、7月大豬豬源是比較充足的。
2、7月業內人士普遍認為高點已過,豬價難回10元高位,悲觀情緒籠罩下,看空后市,預期降低,爭相出欄,這對豬價的打擊是比較大的。
3、6、7月全國大范圍持續洪澇災害,和近期大范圍持續高溫天氣,造成消費減弱但生豬出欄量大幅度增加。
4、信息誤判,看空后市,也是一個重要原因。
人們越來越重視研判行情,往往把飼料價格和生豬存欄量作為研判的依據,而簡單的推斷容易誤判。
6、7月飼料價格特別是麥麩價格大漲,人們誤以為大豬越來越多,倉皇出逃。豬農氏跟蹤研究飼料原料價格和生豬價格的關系十幾年,得出它們雖然關系密切,但不一定呈正相關,也不一定呈負相關,它們的關系比較復雜,要具體問題具體分析。例如今年3-5月飼料價格下跌,豬價上漲,6、7月飼料價格上漲,豬價下跌,它們好像呈負相關,但去年9-11月,飼料價格下跌,豬價也下跌,而11-12月玉米、麥麩價格上漲,豬價也上漲,它們又好像是正相關。11年豬價上漲,飼料價格也一路上漲,2009年豬價走低,豆粕價格也相對較低。這既有飼料原料供給的原因,也有下游養殖需求和其它行業需求的原因,還有各環節壓貨與拋貨的原因。例如6、7月面粉滯銷,加工廠開機率低,麥麩產量下降,而漁業在夏季對麥麩需求大增,另外豬價高峰年,養一兩頭豬的散戶對麥麩的需求旺盛,所以6、7月麥麩價格大漲。而各種原料的價格有一定的相關性,一種原料價格的上漲會帶動另一種原料價格上漲。所以單憑飼料價格是難以判斷后期豬價走向的。
現在人們越來越重視生豬存欄量,往往把它作為研判行情的重要依據,以為存欄量增加,豬價會下降,但實際的情況往往不是這樣,豬價很多時候是隨著存欄量的增加而上漲,存欄量下降豬價反而下跌,例如11年豬價一路高歌,生豬存欄量月月上升,從3月到11月連續上升9個月。14年6-9月生豬存欄量逐月上升,豬價逐月上漲,10月至15年3月,存欄量逐月下降,豬價也一路走低。而今年好像有點亂,看不出它們有什么關系。因為生豬存欄量不能反映存欄結構,所以単由它判斷短期豬價走向也容易失誤。我發覺7月14日農業部生豬存欄量的數據出來后,豬價呈現明顯的下跌趨勢,這可能與人們依據它研判行情有關。今年6月生豬存欄量比5月增加了260萬頭,這個數量相比前幾年同時期并不大,例如2011年6月比5月增加360萬頭,2013年6月比5月增加450萬頭,2014年6月比5月增加520萬頭,這幾年后期豬價都是上漲的,而且前幾年生豬存欄基數大,最低比今年多5000萬頭。
所以與其說今年飼料價格與生豬存欄量對豬價的影響,不如說是人們的想法和信心對豬價的影響。
三、今秋豬價將有一波大漲行情。
1、從供給來看,8、9月標豬待出欄量是十幾年來同時期最少的。
8、9月待出欄的標豬是元月和2月出生的,今年元月20日左右開始,全國遭遇世紀寒潮,強度和時間,歷史罕見,沒有好的保溫措施的
豬場,整個元月出生的仔豬直接凍死的很多,元月和2月由寒潮引發的胃流、口蹄疫、流感造成的仔豬傷亡也很大,所以今年元、2月仔豬成活率應該是十幾年來最低的一年,加上元、2月能繁母豬存欄量下降到了3800萬頭以下,能產仔豬的母豬是十幾年來同時期最少的,所以今年8、9月的標豬是十幾年來最少的一年。
2、壓欄賭8、9月斷檔期的大豬和牛豬年年有,今年不比往年多。
13、14、15年的6-9月豬價都是一路上漲,人們有信心壓欄牛豬到8、9月出售,今年的6月豬價卻意外暴跌, 人們普遍看空后市,加上洪澇災害,高溫天氣,擔心疫情,讓壓欄的大豬、牛豬在6、7月消耗了不少,所以今年賭8、9月的大豬、牛豬不比往年多。
3、市場需求8、9月絕對比6、7月好。
立秋后天氣涼爽,有利消費,8月是升學宴的高峰,需要消耗幾百萬頭豬,初略估計8月消費量要比7月正常的消費量高10%。
即使今年因拋售造成6、7月消費量被迫增加,能夠與8、9 月持平,甚至高于8、9月,但兩者意義不同,一個是我要吃肉,一個是要我吃肉,8、9月是我要吃肉,豬價的主動權在賣方手里。
目前豬價在極端天氣影響下的走勢將如何?
總體來看,國內豬價變動不大,窄幅調整為主,北方豬價穩中局部調漲,南方豬價穩中伴小跌。天氣預報顯示,20日起,長江中下游及其以南地區高溫迅速擴張,中央氣象臺發布高溫黃色預警,南方迎來今年以來南方最大規模的高溫天氣過程,持續時間或超10天,高溫天氣增加了生豬調運的風險,長途運輸的流通性減弱,但同時高溫天氣也增加了
豬病的風險,影響養殖戶的出欄心態,影響豬肉市場的消費需求,抑制豬價的反彈,今日華中豬價普遍小幅下跌。
除了南方的高溫天氣,北方地區暴雨洪澇災害也影響著生豬市場的購銷,局部地區豬價小幅反彈,但由于部分屠宰企業有庫存,而且暴雨過后,受災地區生豬拋售等令后市豬價出現下跌的風險。
雖然,以目前生豬市場的供需格局來看,豬市的博弈已經來到階段性拐點附近,豬價反彈只是時間問題,但是南方高溫、北方洪澇的厄爾尼諾極端天氣增加了后市的不確定性,尤其是極端天氣容易誘發的豬病風險是養殖戶不可掉以輕心的,豬病防控永遠是
養豬的頭等大事,提醒南方養殖戶注意高溫天氣下豬場的防暑
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