今日全國
生豬均價18.05元/公斤,價格較上周五上漲0.34元/公斤,全瘦肉型生豬均價18.35元/公斤,價格較上周五上漲0.32元/公斤。
東北:整體上漲。養(yǎng)殖戶惜售,生豬供應緊張,屠宰企業(yè)收購難度增加,立秋拉動消費需求,但今日立秋已過,東北消費量出現(xiàn)下滑,屠宰企業(yè)對生豬采購量下降,養(yǎng)殖戶雖仍有銷售,但企業(yè)受暫無明顯壓力,今日結算價已經(jīng)出現(xiàn)回落,并且明日壓價意向較強。
華北:穩(wěn)中伴小漲。養(yǎng)殖戶惜售,企業(yè)采購情況一般,將以觀望為主。但隨著消費的下降,對生豬采購量將逐漸開始減少,屆時價格將呈現(xiàn)回落。目前屠宰企業(yè)觀望為主。
華東、華中、西南:整體上漲。供應緊張,屠宰企業(yè)采購難度加大,部分地區(qū)出現(xiàn)爭搶豬源的現(xiàn)象。不過自從立秋過后,華東屠宰企業(yè)采購壓力相對緩慢,結算價漲幅開始縮小,華中屠宰企業(yè)持穩(wěn)觀望的心態(tài)也逐漸濃厚。西南地區(qū)相對“貼秋膘”影響較小,養(yǎng)殖戶壓欄,收購壓力仍在。
今日全國生豬價格穩(wěn)中小漲,局部地區(qū)上漲明顯,東北地區(qū)豬價趨穩(wěn),河北,京津,山東,河南地區(qū)漲勢明顯,南方地區(qū)整體穩(wěn)定,局部小漲,多數(shù)規(guī)模場上調出欄價格,從今日全國市場終端收購情況來看,生豬收購已然稍顯不暢,部分屠宰企業(yè)二次漲價以滿足屠宰量,自6月后連續(xù)2個月的豬價下跌讓一些壓欄者大失所望,從10元以上到9元以下汗顏者大有人在。千元仔豬即將出欄這也在一定時期內讓屠宰企業(yè)有所考慮過分壓價會帶來什么,如果千元仔豬如今出欄賠錢或利潤過低或引起養(yǎng)殖戶壓欄等價造成市場標豬供應量減少,而近2個月的壓價、洪災、壓欄超大豬者失去信心相繼出欄,而國家發(fā)改委明確表示不讓養(yǎng)殖戶因為過低豬價受到養(yǎng)殖風險殘害,暫時看趨穩(wěn)。如果引起千元仔豬壓欄等價市場標豬供應量減少或迎來豬價新一輪上調。
如今全國的豬價上調已然成為事實,從終端收購情況反饋出如今的養(yǎng)殖戶有壓欄惜售情緒,過低的豬價讓高價購買仔豬者從希望變成失望,原計劃11、12元的夢想破滅,但如今豬價仍在盈利區(qū)間之內,豬價即使趨穩(wěn)在規(guī)定收購體重之間多養(yǎng)一天多賺一天錢,網(wǎng)友認為出欄重增加也將是未來要出現(xiàn)的趨勢,但養(yǎng)殖戶如果與屠宰企業(yè)爭奪定價權難度重重,據(jù)統(tǒng)計2016年1-6月份我國豬肉進口量達到80萬噸。由于國內外豬肉價格對比進口肉占一定優(yōu)勢,豬肉進口有利潤空間并且進口肉又是屠宰企業(yè)均衡豬價的利器,豬肉進口將繼續(xù),做為養(yǎng)殖者要審時度勢把握好豬價脈搏,該出手時就出手。
另外,短期內,豬價仍無風險,盡管東北地區(qū)個別出現(xiàn)下跌,短期內低價區(qū)繼續(xù)補漲,高價調整,豬價將向平穩(wěn)過渡的概率較大。今日南方豬價漲勢最猛,明日趨于穩(wěn)定的概率較大,豬價反彈處尾聲階段,預計未來一兩周維穩(wěn)的概率較大。
而進入下旬,盡管有雙節(jié)備貨及學校的開學,需求提振作用不大,只是稍有好轉。而3月份仔豬存欄環(huán)比上升。目前規(guī)模大廠的養(yǎng)殖
技術近兩年提升很快,預計規(guī)模大廠下旬計劃出欄量將有一定幅度的提升及上旬壓欄的生豬也面臨出欄壓力,供應端有所恢復,豬價下跌的風險加大。
豬價出現(xiàn)過多次的反彈,但是反彈的幅度和時間都不具有代表性,往往是反彈的幅度較小,反彈的時間較短。而從8月初以來,豬價的反彈時間已經(jīng)持續(xù)了接近一周,一周內豬價穩(wěn)步的持續(xù)的反彈,很多人驚呼,飛豬又要來了。那么,飛豬真的會來嗎? 小編再對應這些因素分析一下當前的生豬市場,分析一下8月份生豬會不會“一飛沖天”呢?
首先是對應需求量,8月份并沒有特殊的重大的節(jié)日,因而
豬肉的需求量不會發(fā)生較大的增加,也就不會對市場產(chǎn)生重要的影響。
說完了需求量再說說供應量。目前的豬肉供應已經(jīng)脫離了去年的極度匱乏的狀況。在出現(xiàn)去年的豬肉的大牛市的情況下,今年豬肉價格仍然在上半年保持了足夠的堅挺,因而養(yǎng)殖戶的補欄的意愿不斷的增加,而生豬的出欄時間在5個月左右,因而在10月份之前生豬的出欄量都不會出現(xiàn)明顯的下降,反而是不斷的增加,這就造成了供應量的進一步增加,進而增加了豬肉下跌的幾率。
價格
政策因素。這一因素在當前的市場
環(huán)境下基本可以忽略。因為目前政府對于農產(chǎn)品和禽畜類的價格基本不做調整。
突發(fā)性事件。前一階段我國部分地區(qū)發(fā)生了洪澇災害,在很大程度上影響了豬肉的運輸,可能會給價格造成一定的影響。但是從最終的效果來看,實際上在洪澇災害期間豬肉價格并沒有出現(xiàn)明顯的反彈,反而繼續(xù)下跌,說明豬肉價格的下跌的動力十足,很難改變。
綜上所述,盡管近期豬肉價格出現(xiàn)一定的反彈,但是這種趨勢是很難持續(xù)的,8月份豬價繼續(xù)下跌的幾率仍然很大。
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