北方市場:整體穩(wěn)定。遼寧上漲,主要在于收購豬源質(zhì)量有提升,出肉率較高,結(jié)算價上漲。大部分均保持穩(wěn)定,豬源收購暫無較大壓力,但屠宰企業(yè)對于調(diào)價均保持謹慎心態(tài)。河南因降雨影響,結(jié)算價上漲明顯。
南方市場:穩(wěn)定為主,局部微降。養(yǎng)殖場近期出欄量有一定增加,加之部分規(guī)模場出欄價格有小降,導致養(yǎng)殖戶心態(tài)略顯悲觀。但價格暫時難降,整體穩(wěn)定為主。
國內(nèi)豬價保持小幅調(diào)整的走勢,屠宰企業(yè)采購難度有所增加,養(yǎng)殖戶的惜售情緒增強,河南等地部分屠宰企業(yè)以及規(guī)模大場報價小幅上漲,北方多地豬價已經(jīng)企穩(wěn),南方豬價互有漲跌,可以看出,豬價有逐步趨穩(wěn)的態(tài)勢。
天氣預報顯示,受今年下半年來最強冷空氣影響,今明兩天西北地區(qū)東部、華北南部、黃淮等地將有較強降雨,多地累計降溫將超10℃,南方高溫逐漸消退。隨著天氣氣溫的回落,豬肉的消費需求也有望逐步好轉(zhuǎn)。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝先生在接受中央人民廣播電臺鄉(xiāng)村之聲采訪時表示,“8月底是一個非常重要的分水嶺,我們認為,最近兩周,可能是豬價從6月份開始上漲以來階段性小高點出現(xiàn)的時間點。”受供需兩端的影響,短期來看,國內(nèi)豬價或小幅調(diào)整行情為主,后期有進一步上漲的可能,但漲幅不會太大。