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飼料價格居高不下，生豬收購價格持續萎靡，雙重壓力下，濟南長清區許多養豬業戶已經面臨虧損境地，清欄還是“死扛”，眾多業戶面臨兩難選擇。10日上午，記者驅車來到長清區平安鎮，進戶入圈進行現場調查。
小協會抗不過大趨勢
張新前，男，長清區平安鎮石馬村村民，養豬歷史12年。因為感到養豬業戶太分散，這個有頭腦的業戶發起組織了一個民間協會――魯水養豬專業合作社，他出任這個協會的會長。 “協會目前有二十多個會員，都是周圍村莊的養豬專業戶”，張新前說，“協會實行飼料、品種、 防疫、 藥物、銷售、疫苗六統一”。協會2007年正式注冊后開始運作，張新前認為主要在“節流”方面取得明顯成效，以濃縮飼料為例子，以前散戶都從飼料經銷網點購買，而現在他們直接找廠家“團購”，“飼料價格加上運輸費用，一袋飼料(80斤)能便宜20元”。
然而“節流”的效果遠遠抵不過生豬收購價格持續下跌的大勢，10日中午，張新前無奈地對記者稱，協會絕大部分會員目前已經壓縮規模，有的已經清欄了，“沒辦法，繼續養只能賠得更多。”
“割肉了”一斤賠一塊錢
張新前稱，按照目前的飼料價格，生豬收購價格5.5元/斤是養豬業戶的盈虧平衡點，而目前他們只能賣到 4.5元/斤左右，“特別是H1N1流感剛剛暴發時，業戶們進行了恐慌性拋售， 3.6元/ 斤都賣”，“這幾天又漲回來了，但也都在4.5元/斤上下徘徊。 ”
而飼料價格卻始終在高位運行，張新前稱，從2008年起，他們這些業戶使用的一種濃縮飼料一袋在220元左右，一頭肥豬到200斤左右出欄時，平均要用2.5袋這樣的飼料，僅飼料成本就在550元左右，再加上玉米、麩子和人工，一頭豬的成本要超過1000元，而現在一頭200斤的生豬只能賣900元，“賠100多元是肯定的”。
正是因為養豬賠本，業戶張存財決定清欄，本月初他賣掉了8頭豬后就不再繼續飼養肥豬了，“賠多少我沒細算，反正就賣了一萬多元，(這些錢)剛夠買仔豬和飼料的錢，而家里2萬斤玉米和幾千斤麩子沒了”，“不能再養了！”張存財家里的 12個豬圈因此安靜下來，“最多的時候這些圈全滿著，大小四五十頭吧”。
堅持著無奈中盼曙光
張新前稱，按照最經濟的算法，肥豬200斤左右就應該出欄，這時候料肉比在3：1左右，也就是說喂3斤飼料長1斤肉，超過200斤，這個比例上升為3.5：1，而300斤以上為4.5：1。與張存財相反，業戶張存金選擇了堅持，據張存金的鄰居介紹，張存金家里超過400斤的肥豬現在還有12頭，“不是想著能漲點嘛，就一直沒賣，結果越養越大。”鄰居付春山如是說。
如果張存金堅持是因為抱有生豬收購價格回漲的希望，那么付春山的堅持更多出于無奈，與別人不同，付春山并不“育肥” ，而是出售仔豬，由于生豬價格持續萎靡，越來越少的業戶到他那買仔豬，他的生意自然越來越差。能像張存財一樣清欄嗎？“不能，銀行貸著款呢，生意差點多少還有點收入，還能償還銀行本息。”
同樣，大于村的業戶段耀嶺也屬于堅持的一員，段耀嶺稱今年年初他剛剛盤下一個養豬場，前后投資十多萬元，眼看肥豬出欄，生豬收購價格卻還沒上升，“ 只能堅持了，就是一個賠多賠少的問題。 ”
內行說應該有保護價
對于當前養豬業戶面臨虧損，濟南畜牧局一位工作人員十分了解，他稱目前濟南市場生豬的收購價格在4.5元/斤左右，而玉米的價格在0.8元/斤上下浮動，按傳統的計算方法，肉糧價格比 5.5：1是個盈虧平衡點，“目前養豬業戶就處在這個平衡點附近，略有虧損”。這位工作人員稱他掌握的情況顯示，目前已經有不少養豬業戶開始清欄。而據張新前統計，目前他們協會業戶的存欄量僅有正常年份的 40% 左右。
濟南畜牧局那位工作人員認為，造成業戶養豬虧損的主要原因有三個：一是金融危機影響，“這是個大趨勢，牛、羊畜牧類產業同樣也面臨虧損”；二是飼料價格始終在高位運行，“從去年到現在，飼料價格就沒降下來”；三是前一階段生豬效益好的時候，生豬規模急速擴張，“特別是2007年、2008年兩年”，“具體數字不好說，但母豬存欄量大幅度上漲，這必然導致生豬供給增長，在需求下滑的情況下，供給增加自然導致收購價格下滑，(業戶)虧損在情理之中”。
對于養豬業戶遇到的虧損難題，這位工作人員認為，業戶應當有意識進行結構調整、技術推廣、標準化養殖，提高抗風險能力，而同時政府應當在推行母豬補貼、保險等政策扶持方面加大力度，“ 比如推行收購保護價格，讓業戶獲得合理利潤”，“只有這樣才能保證生豬生產的平穩正常”，而如果養豬業戶大規模清欄持續進行，未來一段時間內，濟南市場上的豬肉價格將出現報復性反彈，“我們真不希望豬肉十七八塊錢一斤的狀況再度發生，無論對養豬業戶還是消費者，這種價格大漲大跌都是一種傷害”。
