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“豬肉價格略有上漲。”市區新門街菜市場一豬肉攤老板稱，現在價格比4月初略漲了一至兩成，如瘦豬肉現價18元/公斤左右，而4月初的價格為16元/公斤。“目前市區生豬收購價在10.6元/公斤左右。”寶洲屠宰場相關負責人魏先生告訴記者，雖然目前生豬收購價已止跌回升，但生豬成本在12.4元/公斤左右，對養豬戶而言，目前只是虧損收窄，還談不上盈利。
“已進入緩慢回升的上行通道。”泉州某豬肉供應商表示，一方面是因為4月中下旬國家啟動了豬肉收儲；另一方面是因為近期處于麥收農忙期間，豬肉上市量相對減少。但業內人士分析，目前生豬市場仍然是供大于求的狀態，加上七八月份天氣炎熱，終端豬肉的需求量將有所減少，需求減少對生豬價格上漲也將起到抑制作用。
