今日豬價持續震蕩,較上周五有所上調,部分地區再次突破14元/公斤,最高價地區廣東為14.35元 /公斤,最低價地區新疆為12.50元/公斤。經過五一豬價震蕩,下跌動力不足已體現出來,今日豬價有上揚趨勢,主體價在13.6-13.8元/公斤左右。五一期間養殖戶壓欄惜售再次加強,豬源緊缺明顯體現,屠宰企業壓價逼量力度減弱,豬價震蕩上調。豬價經過本次調整,預計豬價開始上漲趨勢,漲幅不會太大,不過近期全國均價突破14元/公斤問題不大。
整體來看,南方各省市豬價仍有上漲空間,因為去年,南方很多地區都嚴格實施限養令,養豬業退出者更多,生豬供應缺口更大。隨著天氣轉熱,北豬南運風險增加。因此短期來看南方的漲價空間更大,尤其是廣東、浙江2省豬價有望再攀新高。
我們預計本周北方豬價上漲空間不大,拿東北市場舉例,雖然生豬供應短缺,但目前支持東北豬價上漲的關鍵因素依舊是生豬外調,五月生豬主產區屠宰企業的采購壓力可能有所緩解,白條肉價格漲不上去,屠宰企業可能根據自身收購情況,適當調整收購價,漲跌交替出現,整體保持弱穩。
很多數據顯示近幾年來,許多中小型豬場在淘汰性能不好的母豬后并沒有再補欄后備母豬。隨著生豬價格的上漲,母豬淘汰行為將逐漸停止,能繁母豬數量逐漸穩定,但是后備母豬的數量相比往年將出現缺口。另外,由于能繁母豬數量的減少,預計4月份仔豬存欄將會環比下降,育肥豬存欄仍會繼續減少,五一節日期間豬價的穩定狀態也說明了目前生豬市場供應的緊缺,雖然有養殖戶壓欄的情況存在,但是市場豬源減少已成事實。
其實現在最高的是養殖戶的壓欄情緒。不能否定這次的豬價上漲壓欄起到了主力作用,我想下個端午節,中秋等都是大家壓欄的焦點,都說今年生豬市場出現了好多常態,也許養殖戶壓欄惜售也將成為一種常態。雖然養殖戶惜售情緒仍濃,但整體生豬出欄量較前期已逐步回升,而大型食品企業及屠場趁機聯合壓價,令部分區域豬價有所回落調整,其中調整較大的區域為東北、華北及華中區域,目前全國豬價最高價為西南區域和華東區域。
就近期全國生豬市場行情而言,養殖戶大面積的惜售壓欄,令生豬供應方在供需雙方的博弈中占據了主導權,雖然處于相對消費淡季,但近期市場交易行情總體尚好,交易價格多以穩步上升為主。整體生豬養殖在成本線上浮動,自繁自養規模養殖場進入微利狀態。
豬價雖挺近7元,但網友對后市期待很高,壓欄情緒依舊不減。從豬易通報價來看,很多網友的期望明顯高于實際成交價,本著出價低就不賣的心態。我們了解很多網友意愿,普遍認為近期豬價可能上漲到7元/斤以上,低于7元/斤就停止出欄計劃。
再來分析這個月屠宰企業的表現,屠宰企業降價意愿較強,受終端消費影響,屠宰企業的利潤受到重創,不斷試探性的降低收購價。雖,前幾次主動調價都沒有達到逼量的目的,但五月屠宰企業壓價逼量的措施仍會繼續實施,換句話說,只要采購壓力減少,就會適當的調低收購價。
網友操控指南:
1、南北方豬價差異會重新拉開,外地收豬人出價可能高于本地收豬人,在賣豬時候,多打聽價格,多聯系經紀人。也可以打開豬易通app找更多收豬人,不要著急出欄;
2、整體漲價空間有限,我們提示合理體重的豬一定要及時出欄,本月不適合長期壓欄,超過250斤以上的豬,我們都建議擇機出欄;
3、豬價上漲和下跌速度都會下降,豬價整體保持穩定,豬價保持相對穩定;豬價跌幅度在0.05元/斤,可以看出屠宰企業的無奈;
4、注意降低飼養密度,做好防暑降溫工作,盡可能的減少育肥豬出現疾病,否則是得不償失;
5、后市依舊值得期待,可以考慮安排下一個育肥周期。