豬價行情:維持高位就是優勢
截至6月12日(星期日)13:30,全國外三元生豬均價為21.07元/kg,環比下降0.14%;同比上漲38.94%。由于玉米(1653, -6.00, -0.36%)價格上漲,豬糧比10.77:1,環比下降2.18%;同比上漲72.32%。今日外三元生豬均價以全國性下調為主,只有東北部分地區堅挺。天氣炎熱,下游需求降低,加上目前生豬出欄量尚可,不少屠宰企業表示有壓價意向。并且目前市場上出欄的豬偏肥,給了屠宰場一個壓價的契機。
進入6月以來,豬價一路震蕩下跌。高溫和高價確實會導致豬肉銷量進一步下降,小編今天早上了解到北京二商大紅門走進社區支帳篷賣豬肉;而且其他畜禽產品及水產品也能在一定程度上能緩解生豬供應不足的矛盾,但這并不能實質性改變市場豬源緊缺的狀態。從豬價的降幅和供求格局來看,豬價始終是在高位震蕩;另從中長期來看,生豬出欄量依然較少,豬價不具備下行的動力。
從養殖成本來看,當前飼料原料市場輪番上演暴漲行情,最新美國農業部報告下調了大豆庫存預估,其幅度超過了分析師的預期,對豆類市場產生支撐,受國際市場影響,豆類后市或仍維持反彈態勢;優質玉米稀缺,加上飼料企業采購力度有所增加,使華北玉米價格突破新高,玉米報價有望繼續走強。另一方面,
仔豬價格處于歷史高位,再加上環保成本、人工成本和疫病風險等,在經濟寬松的大環境下,過高的養殖成本也支撐著豬價的高位。同時,他們也是當前補欄需要考慮的主要風險。
高溫使得豬只生長速度放慢,賣方整體上仍占據市場的主導地位,豬價始終沒有繼續下行的動力。當前的豬價震蕩只是在供需接近平衡時,人為因素和階段性供應增加而產生的波動。網友“道隱無名”表示,七、八月豬價的表現,看的不是存欄,也不是體重,更不是能繁母豬數據,看的是氣候、疫情以及養豬業者的心理變化。可以說,養殖戶挺價和屠宰企業壓價對這一段豬價的微妙變化起了不小的作用。
目前養殖戶手里的大豬很多,一個是豬已經達到了適重出欄體重,但養殖戶仍選擇壓欄,期待更高的價格;另外一個是二次育肥。牛豬集中上市會導致階段性供應增加,影響短期豬價波動,但是面對一部分養殖戶出欄這批豬后再就沒豬了的現象,好像除了壓欄也沒有別的辦法。
綜之,從供應缺口和養殖成本兩個方面來說,
生豬價格將會繼續維持在一個比較高的水平,當然期間也會出現漲跌波動的走勢,但是再度出現實質性的大漲和下跌幾乎是沒可能的。總體來講,這兩年的養殖行情都還不錯,雖有小漲小跌,但長期維持高位就是優勢。但是豬市如股市,散戶只能分得其中一小部分利潤,面對超市里越來越多的豬肉“品牌”,面對越來越嚴格的環保政策,面對大企業越來越低的養殖成本,都在擠壓著小散的生存空間,那就趁現在吧,手里有錢的時候,趕快多置辦兩件“硬件”。
嚴控大肥與屠宰量下調成為豬價下調的兩大兇手
從今日各地毛豬價格走勢來看,全國毛豬價格呈現弱跌態勢,東北地區豬價相對比較堅挺,這個常年拉后腿的地區豬價居然高過了不少地區豬價。結合端午節態勢來看,由于消費端只提振了6月9日一天,節前有提量的屠宰企業紛紛下調屠宰量,少量企業屠宰量呈現斷崖式下調。這幾日山東、河北、河南地區毛豬價格下調的現象最為普遍,當地屠宰企業毛豬采購價格普降0.2-0.3元/斤,降幅非常明顯,從這些地區的收豬人了解到,目前采購的肥豬均重嚴重控制在230斤以內,部分廠家均重控制在250斤以內,嚴控大肥的現象成為現階段一種主流聲音,歸根結底還是炎熱天氣影響了大肥白條的銷售。
西北地區:西北地區今日豬價呈現震蕩微跌
陜西地區屠宰企業結算價格維持穩定,個別
豬場毛豬采購價格下調0.1元/斤,大型豬場毛豬出欄價呈現穩定態勢,當地主流價格在10.2-10.6元/斤,陜西溫氏毛豬出欄價穩定在10.6元/斤。
甘肅豬價呈現微跌態勢,當地屠宰企業采購價格維持穩定,一些豬場毛豬出欄價呈現調整態勢,當地主流價格在10.2-10.7元/斤。
新疆地區豬價呈現調整態勢,當地主流價格在10-10.6元/斤,當地的大豬場毛豬出欄價在10.5-10.6元/斤,豬價穩定現象明顯。
華南地區:華南地區今日豬價呈現下調態勢
廣東市場的風向標溫氏豬價下調,廣東溫氏豬出欄價下調0.1元/斤至10.5元/斤,廣東地區高價豬場生豬出欄價維持在11元/斤,少量地區豬價略有調整態勢,局部地區低價維持在10.3-10.5元/斤,高、低價區域價格差非常明顯。
廣西溫氏豬出欄價今日下調0.1元/斤至10.5元/斤,豬場出欄價呈現小幅微調,當地主流價格在10.5-10.9元/斤。
西南地區:西南地區豬價今日呈現震蕩微跌
川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現穩定態勢,出欄價格穩定在10.7元/斤,四川個別屠宰場生豬采購價格下調0.1元/公斤,豬場毛豬出欄價呈現下調,四川地區豬場出欄價在10.4-10.65元/斤。
重慶地區豬場生豬出欄價格在10.4-10.6元/斤,屠宰企業毛豬采購價格呈現穩定,豬場毛豬主流出欄價呈現穩定,個別豬場有下調豬價現象。
東北地區:東北地區主流豬價呈現穩定態勢,今日屠宰企業主流結算價格呈現窄幅調整,大型豬場毛豬主流出欄價呈現穩定現象,由于節后需求明顯收窄,不少屠宰企業屠宰量呈現下調現象。
黑龍江地區屠宰企業主流結算價格微漲,當地品種較好的良雜豬采購價格在10.5-10.6元/斤,一些品種較差的良雜豬價格采購參考價格穩定在10.4-10.5元/斤,一些大企業良
種豬生豬掛牌價格呈現穩定態勢,基本在10.6-10.75元/斤。
吉林地區豬價呈現微幅調整,屠宰企業主流結算價格呈現穩定,個別屠宰企業結算價格下調0.3元/公斤,當地品種較好的良雜豬主流價格維持在10.4-10.75元/斤,屠宰企業好良雜豬采購參考價格在10.4-10.6元/斤,豬場出欄價格呈現穩定,出欄價維持在10.6-10.75元/斤。
遼寧地區豬價呈現穩中微漲態勢,屠宰企業結算價格呈現穩中微漲,當地屠宰企業直接采購參考價格在10.4-10.6元/斤,當地品種較好的良雜豬價格維持在10.4-10.7元/斤,部分豬場良種豬走京津出欄價格維持在10.6-10.7元/斤。
華北市場:華北市場豬價今日呈現穩中微跌態勢,少量屠宰企業與豬場均呈現微跌的現象
北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現小幅微跌,基本維持在21.5-21.6元/公斤,河北地區良種豬采購價格維持在10.5元/斤。本地豬場出欄價震蕩調整,今日標準體重豬出欄價在10.6-10.8元/斤。
天津今日豬價震蕩持穩,屠宰企業結算價格維持穩定,采購價格在10.5-10.6元/斤,當地今日主流價格在10.5-10.7元/斤。
河北市場今日震蕩微跌,屠宰企業主流結算價格維持穩定,個別企業結算價格下調0.1元/公斤,屠宰企業良種豬主流采購價格在10.3-10.5元/斤,少量豬場出欄價格呈現上調態勢,當地主流價格維持在10.3-10.7元/斤,河北溫氏今日毛豬出欄價穩定在10.7元/斤。
山西市場屠宰企業呈現弱穩態勢,今日良雜豬采購價格基本維持在10.2-10.3元/斤,一些外調京津豬場出欄價呈現穩定態勢,主流價格在10.4 -10.5元/公斤,當地小型養殖場毛豬出欄價格弱跌。
華東市場:華東市場豬價主流態勢呈現跌漲互現態勢
安徽地區今日豬價呈現穩定態勢,屠宰企業結算價格穩定,當地主流價格在10.0-10.65元/斤,豬場生豬出欄價穩定為主,今日合肥溫氏生豬出欄價下調0.05元/斤至10.6元/斤。
山東地區豬價呈現下調態勢,煙臺、青島、威海屠宰企業采購價格下調0.1元/斤,濰坊屠宰企業采購價格下調0.1-0.15元/斤,臨沂屠宰企業采購價格下調0.15元/斤,當地屠宰企業主流收購價格在10.1-10.35元/斤,豬場出欄價格穩中微跌,今日山東地區主流價格為10.1-10.6元/斤,大豬場高價基本走高品質路線。
江蘇地區屠宰場主流結算價格呈現微跌態勢,豬場生豬出欄價格呈現微跌,當地主流價格在10.5-10.8元/斤,江蘇溫氏各豬場生豬出欄價下調0.05元/斤至10.6元/斤。
浙江地區豬價呈現震蕩調整態勢,屠宰企業結算價格維持穩定,豬場生豬出欄價格呈現調整態勢,120公斤生豬主流價格在10.4-10.7元/斤。
福建豬價今日主流價格呈現震蕩微漲態勢,一些低價地區屠宰場采購參考價格維持在10元/斤,而一些高價地區豬場生豬出欄價格震蕩微漲,出欄價在10.3-10.5元/斤。
上海銷區當地價格呈現震蕩調整態勢,當地主流價格在10.6-11元/斤,大豬場價格優勢非常明顯。
華中市場:華中地區今日豬價整體呈現窄幅調整態勢
河南地區屠宰企業呈現震蕩走低態勢,屠宰企業今日主流采購價格在10.1-10.4元/斤,當地豬價震蕩走低,而當地主流成交價格在10.1-10.55元/斤,部分大豬場成交價格在10.5-10.55元/斤,高價出欄量相對較少。
湖北屠宰企業主流結算價格維持穩定,個別企業結算價格下調0.15元/公斤,大豬場生豬出欄價格穩定現象明顯,標豬成交價格基本在10.15-10.5元/斤,湖北溫氏毛豬出欄價維持穩定,出欄價在10.5元/斤,散戶標豬出欄價格有10.1元/斤的現象。
江西市場豬價呈現震蕩調整態勢,當地屠宰企業采購價格呈現穩定,大型豬場毛豬出欄價有微弱下調態勢,當地主流成交價格在10.2-10.5元/斤。
湖南地區豬價呈現下調態勢,屠宰企業采購價格與豬場毛豬出欄價均有下調現象,標準體重豬只成交價格在10.2-10.6元/斤,湖南溫氏毛豬出欄價維持穩定,出欄價在10.5元/斤。
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