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湖南生豬出欄均價19.61元/公斤，與昨天相比，下跌0.07元/公斤。其中長沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價19.40-20.00元/公斤，岳陽、益陽、常德、邵陽、婁底等地生豬出欄價19.40-20.00元/公斤，衡陽、永州等地生豬出欄價19.40元/公斤，9月19日全國生豬出欄均價19.66元/公斤，全國豬糧比8.30:1。
其他地區生豬價格請見下表。
飼料原料:
玉米方面：
周二國內玉米小幅上漲，9月中下旬，隨著作物即將收割，各機構組織的考察活動陸續開始，從考察情況來看，今年玉米主產區吉林產量將繼續增加，前期的災害性天氣對作物影響不大，加之種植面積增加，豐產在即。龍江玉米不及吉林玉米漲勢好，預計產量基本持平，但質量和單產較去年有所下降。另外，玉米的種植成本出現增加，主要是人工費用、種子和燃油費等方面費用增加。由于產量總體增加，預計價格或將回落，農民表示今年將有持有玉米，新糧上市之時預計僅有兩層農民愿意賣糧因資金短缺。
豆粕方面：
周一國內豆粕價格繼續下滑，大連豆粕期貨19日繼續低開下行，主力合約1205合約收3221元/噸，跌40元。全球金融市場繼續動蕩走勢，歐洲主權債務危機加劇市場風險。雖然國內豆類基本面并未出現什么利空消息，但美豆弱勢仍將影響連盤豆類。目前終端飼料企業采購意愿不強，技術面上仍然偏空。隔夜美豆類繼續下跌，預計短期內連豆粕或將繼續維持弱勢。
據國家糧油交易中心9月19日消息，經國家有關部門批準，定于2011年9月20日在安徽糧食批發交易市場及相關聯網市場舉行國家臨時存儲跨省移庫大豆競價銷售交易會，計劃銷售大豆30萬噸，其中河北省28萬噸，山東省2萬噸。
