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豬囊蟲病是由豬帶絳蟲的幼蟲——豬囊尾蚴寄生于橫紋肌、心肌、眼、腦等器官引的人畜共患性寄生蟲病，不僅給養(yǎng)豬業(yè)造成重大經(jīng)濟損失，而且嚴重威脅人的健康，是肉品衛(wèi)生檢疫的重點項目之一。本病流行于有食生豬肉習慣的地區(qū)。
1．病原生活史
幼蟲和成蟲均為病原體。成蟲寄生在終末宿主（人）的小腸前段，蟲卵或孕節(jié)隨糞便排出后污染地面或食物。中間宿主有豬、犬、貓、人等，被吞食的蟲卵或孕節(jié)在中間宿主的胃中破殼而出，一2天內(nèi)鉆人腸壁血管，隨血流到達各組織，在到達肌組織以后就停留下來開始發(fā)育。豬囊尾蚴多寄生在咬肌、舌、膈肌、肋問肌及頸、肩、腹部等處的肌肉及心肌(圖3 - 62)。豬囊蚴在豬體可生存數(shù)年。
2．流行病學
我國東北及有吃生豬肉習慣的地區(qū)多呈流行性發(fā)生，其他地區(qū)為散發(fā)。
豬感染囊蟲病與環(huán)境衛(wèi)生不良及飼養(yǎng)管理不科學密切相關(guān)。本病經(jīng)消化道傳播，豬只吃了患豬帶絳蟲病人排出的孕節(jié)及蟲卵污染過的飼料、牧草或飲水才會感染發(fā)病。
我國有些地區(qū)人無廁，豬無圈，或采用連茅圈，這些地區(qū)豬囊蟲病發(fā)生較普遍。
3．臨床癥狀
臨床癥狀因豬囊尾蚴寄生數(shù)目和部位不同而有很大差異。一般患豬多不表現(xiàn)癥狀。嚴重感染時多表現(xiàn)為營養(yǎng)不良、生長遲緩、貧血、肌肉水腫。
囊尾蚴侵害肺及喉頭時出現(xiàn)呼吸困難、聲音嘶啞與吞咽困難；寄生在眼內(nèi)時造成視覺障礙，甚至失明；寄生在大腦時出現(xiàn)經(jīng)癥狀甚至死亡；寄生于肩、臀部肌肉時體形異常，外張，頭腫大，身體呈啞鈴狀，走路僵硬，搖擺，似醉酒狀。
4．病變
感染嚴重的豬肉濕潤，呈蒼白色，能從咬肌、深腰肌、膈肌、心肌、肩胛外側(cè)肌、股內(nèi)側(cè)肌看到白色半透明、黃豆大的囊泡。
5．實驗室檢查
豬囊尾蚴病生前診斷較困難，剖檢也只能在感染嚴重時觀察到囊泡，實驗室檢查常用的疫學方法有炭粉凝集試驗、間接血凝試驗、酶聯(lián)免疫吸附試驗等。
6．防治
(l)預防措施 治療人的絳蟲病與防治豬囊蟲病的傳播有密切聯(lián)系，人若無絳蟲病，豬就不會感染囊尾蚴，因此豬囊蟲病的防治應結(jié)合病人的驅(qū)蟲。人驅(qū)蟲后排出的蟲卵和糞便應徹底進行無害化處理。在有吃生豬肉習慣的地區(qū)及豬囊蟲病流行區(qū)進行科普知識宣傳及居民豬帶絳蟲病普查，對普查陽性者進行藥物治，消滅囊蟲病原。杜絕豬與人糞的接觸機會，豬圈與廁所分開，人大便人廁，豬圈養(yǎng)。認真進行肉品檢驗，未經(jīng)檢驗的或感豬囊蟲病的鮮肉不能上市，輕度感染豬肉經(jīng)無害化處理（高溫、冷凍、拎隨筆＼后可食用，嚴重感染的豬肉只能作工業(yè)用或銷毀。
(2)治療 對人絳蟲病、豬囊尾蚴病有效的藥物有滅滌靈硝柳胺）、吡喹酮、丙硫苯咪唑、南瓜子檳榔合劑等。
