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豬旋毛蟲病是由旋毛形線蟲引起的一種重要的人畜共患性寄生蟲病。在肉品衛生檢驗中將旋毛蟲列為首檢項目。成蟲寄生于腸道，幼蟲寄生于橫紋肌。旋毛蟲的感染譜廣，人、豬、犬、貓、鼠、野生動物均易感。(1)病原生活史 成蟲和幼蟲寄生于同一宿主，成蟲寄生小腸，幼蟲寄生于橫紋肌。旋毛蟲正常寄生于人、豬、鼠類，宿主攝食了含有包囊幼蟲的動物肌肉后，包囊在胃內釋放出幼蟲，幼蟲鉆入小腸黏膜，經2-3天發育成成蟲，成蟲交配后雄蟲死去，雌蟲進入腸腺或黏膜下淋巴間隙產幼蟲，幼蟲經腸系膜淋結到胸導管、心，然后隨血液到全身組織，但只有到達橫紋肌（肋間肌、膈肌、舌肌、咬肌）才能發育。一般認為感染后3-6周發育成白色針尖大包囊，6月后包囊鈣化。包囊及鈣化包囊長時間具有感染力。
(2)流行病學
旋毛蟲病分布于世界各地，宿主包括人、豬、狗、貓、鼠及野生動物，蠅蛆等昆蟲也是傳染源。本病經消化道傳播，豬感染是由于吃了含包囊的生肉屑、鼠、蠅蛆等，人旋毛蟲病與吃生豬肉的習慣有關，常呈區域性分布。
(3)癥狀
豬對旋毛蟲耐受性很強，自然感染時通恒常無明顯癥狀，生前診斷較困難。嚴重感染時體溫升高，食欲減退，腹瀉、腹痛痛，后肢麻痹，喜臥。
(4)病變
成蟲在胃腸道引起急性卡他性腸炎，黏膜腫脹、出血。幼蟲寄生部位肌纖維腫脹，橫紋消失，組織織學檢查能觀察到與肌纖維長軸平行的白色針尖狀的幼蟲包囊。
(5)實驗室檢查
糞便檢查法不適于本病。生前診斷漸常采用酶聯免疫吸附試驗和間接血凝試驗等檢測特異性抗體。宰后取膈肌壓片鏡檢是確診的最佳方法。
(6)防治
加強肉品衛生檢驗，發現病豬肉按規定嚴格處理。改變居民吃生豬肉的習慣，切斷傳播途徑。豬場應注意滅鼠，泔水要煮沸后再喂豬，豬要圈養，以免吃到含旋毛蟲的動物尸體、糞便及昆蟲等。
治療豬旋毛蟲的藥物有丙硫苯咪唑（拌料連喂10天能徹底殺死肌旋毛蟲）和噻苯咪唑。
