目前，隨著物價上漲，養豬的成本也在大幅度增長。在飼料上做好文章，能起到降低成本、減少投入、增加收益的目的。同時，提高豬飼料的利用率、增加能量供應，也能提高出欄率，為養殖戶帶來良好的經濟效益。

　　粗飼料在豬飼料中占20%左右，用多用少、如何利用，是一門學問。利用好粗飼料，可以降低豬飼料的成本，達到提高生長速度的目的。
　
　　粗飼料包括干草、蒿稈和秕殼。豬對粗纖維的消化能力差，粗纖維的含量越高，飼料中能量就越低，有機物的消化率也隨之降低。一般干草類含粗纖維25-30%，秸稈、秕殼含粗纖維25-50%。不同種類粗飼料的蛋白質含量差異很大，豆科干草含蛋白質10-20%，禾本科干草為6-10%，禾本科干稈和秕殼僅為3-4%。

　　從營養價值看，干草比蒿稈和秕殼類好，豆科比禾本科好；綠色比黃色好，葉多的比葉少的好。過去農家養豬，飼料中粗飼料的比例較大，豬只采食后只有飽腹感，但真正消化的不多，生長緩慢。在飼養商品肉豬時，為了提高生長速度，粗飼料必需是營養價值高并且經過精細加工調制的，最好是豆科植物如苜蓿草、紅三葉草等。那么，如何對粗飼料進行加工調制呢？

　　1、飼料粉碎。飼料粉碎后，便于采食，可改善飼料的適口性，增加采食量，有利于飼料的消化與利用。谷物類不宜加工過粗或過細，過粗不易消化利用，過細易患潰瘍病，一般以顆粒直徑1.2-1.8毫米的中等粉碎程度為宜，這樣豬只吃起來爽口，采食量大增，增重快。

　　2、生化處理。酸化處理：1-3%的檸檬酸或乳酸或0.3%的胃蛋白酶。發酵處理：小蘇打、甜酒曲、海硝粉、辣廖各50克，六一散3袋，茶葉5克，貫眾、山藥、茯苓、陳皮各250克，葡萄糖500克，研磨混勻，加入5個雞蛋清、6千克細米糠拌勻，加水調至含水量65%左右，加蓋發酵3天后，敞開放陰涼處備用。飼喂前每50千克飼料拌入上述物質150克，發酵24小時后再喂豬。

　　3、浸泡處理：將粉碎的草粉預先浸泡幾小時，使粗纖維變軟，起到軟化飼料、改
善味道和提高適口性的作用。干薯藤等粗飼料粉碎后用水浸泡，使其吸水發漲、變軟，易于消化。方法是：將粉碎的飼料置于缸或桶內加水浸泡，料水比例為1:1，冬春季節用溫水浸泡4-6小時，夏秋季節用涼水浸泡3小時即可喂豬。

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