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上世紀50年代，一名在藥廠工作的工人誤將從工廠帶回來的藥渣喂給了他家飼養(yǎng)的雞，發(fā)現(xiàn)這一群雞不管是在生長速度還是在健康水平上，都有明顯的改善。這一次誤打誤撞，拉開了抗生素在畜牧業(yè)應用的帷幕。2013年全國生產抗生素21萬噸，其中有9.7萬噸用于養(yǎng)殖業(yè)。盡管很多豬場不愿意承認，但是“季節(jié)保健”、“全群凈化”等概念早已深入人心，各種復雜的藥物保健配方比養(yǎng)豬技術更受養(yǎng)殖戶的歡迎。
藥物保健的初衷是提高豬群的健康水平，但是近年來，幾乎所有養(yǎng)豬人都有這樣的共識：豬病復雜，難以防控。如果藥物保健的目的是要提高豬群的健康水平，那么當我們把每年生產的將近一半的抗生素用于“提高豬的健康水平”的時候，我們的豬不是應該更好養(yǎng)才對嗎？
很明顯，我們養(yǎng)豬人走入了一個誤區(qū)：化藥保健正在毀滅我們的豬場。
一直以來，人們認為，99%的疾病是由于細菌或者病毒感染引起的。那么殺滅細菌和病毒等病原就被認為是根治疾病的方法。抗生素剛好有具備對細菌的殺滅作用。很自然的，抗生素成為了治療疾病的簡便方法。在治療疾病時，抗生素發(fā)揮了無可替代的作用，但是一旦將抗生素用作保健，抗生素的作用就將會大大出乎人的意料。
耐藥菌的產生
豬的身體中本身就存在數(shù)之不清的細菌，其中某些有害菌因為免疫系統(tǒng)的一系列作用被控制在“安全”的范圍之類，這就是為什么大腸桿菌一直存在于豬的腸道之內卻并不會使我們的豬每天都腹瀉的原因。在某些條件下，免疫系統(tǒng)受到抑制，比如應激，有害菌得以繁殖的機會。有害菌通過不停地復制增殖來實現(xiàn)對機體的危害。抗生素的作用機理多是通過抑制細菌的遺傳物質的復制來阻礙細菌大規(guī)模繁殖，很不幸的是，遺傳物質的一個特性就是變異，當外界環(huán)境既不利于某種遺傳物質的復
制時，遺傳物質變異的幾率就會加大。這就導致了耐藥菌的產生。耐藥菌的產生迫使人們不得不對抗生素進行升級換代，短短50年時間，頭孢類抗生素已經更新到了第五代。然而即使是第五代，在治療某些豬群疾病時，也會顯得力不從心。這是因為，耐藥菌的產生永遠在新一代抗生素之前。這是一個無盡的惡性循環(huán)，不難預測，就算這個惡性循環(huán)有終結的一天，勝利者也肯定是這些耐藥的“超級細菌”。
不得不提一句，這種耐藥性會從母豬傳遞給仔豬，這很可能是大部分仔豬會在產房出現(xiàn)黃白痢的主要原因。
腸道微生物菌群的崩潰
在江西養(yǎng)了5年豬的馬老板按照獸藥廠的建議每一批豬都用一套獨特的保健配方，用以預防豬群喘氣病。然而每一批豬這樣“保健”過之后，豬群都會腹瀉。可能很多人跟馬老板一樣，認為只要不嚴重，持續(xù)時間不長，中小豬的腹瀉是不值得關注的。然而馬老板不知道的是，大量使用抗生素后豬只的腹瀉，實際上正是腸道微生物菌群崩潰的標志。
很多抗生素都冠以“廣譜”之名，這些廣譜抗生素在殺死有害菌的同時，更可以殺滅腸道里的有益菌。腸道菌群的平衡情況是直接影響到豬只的健康，對于生長豬來說，最大的麻煩就在于生長速度下降，料肉比降低。行情低迷的時候，用在豬上的每一分錢都必須產生足夠的利潤，因此料肉比不理想對任何豬場來說都是難以接受的。腸道微生物群在經過抗生素的“滌蕩”之后，并不會徹底消失。在一段時間后，它們又會找機會在腸壁上定植，這個時候有害菌很有可能占據(jù)優(yōu)勢，當有害菌大
規(guī)模占領腸壁之后，腹瀉、便秘等等腸道麻煩便接踵而至，而這個時候很多豬場會考慮使用“抗腹瀉專用”抗生素，大規(guī)模抗生素使用后，腸道菌群崩潰隨之而來。后果是可想而知的，我們的豬場再一次陷入了疾病與用藥的惡性循環(huán)當中。
抗生素的毒副作用
抗生素的毒副作用包括神經毒性反應、造血系統(tǒng)毒性反應、肝腎毒性反應、胃腸道反應、過敏反應、后遺效應以及致畸、致癌、致突變效應等。其中肝腎毒性反應在豬場尤為常見，主要癥狀包括眼角污濁、體表鐵銹斑、潰瘍等等。
肝腎中毒嚴重影響機體代謝和免疫系統(tǒng)，已有研究人員將抗生素毒與霉菌毒素、血液內毒素并稱豬場“三毒”，三毒聯(lián)合作用可以說是豬場萬惡之源，廣大養(yǎng)殖戶必須充分的重視。
藥物殘留
不難發(fā)現(xiàn)，抗生素保健總是造成各種令人糾結的惡性循環(huán)，更糟糕的是，由于豬肉最終會成為人的食物，這種惡行循環(huán)也會影響到人的生活。藥物殘留的問題仍然是制約食品安全的一項重要因素。如果不能把我們豬場的豬當做未來的食品來養(yǎng)殖，那么我們就失去了開辦養(yǎng)豬場的意義，如果我們的養(yǎng)豬變得沒有意義，那么我們的養(yǎng)豬場也終將不復存在。
免疫系統(tǒng)的安危優(yōu)于一切
抗生素是20世紀的醫(yī)學奇跡，它幫助無以計數(shù)的人和動物擺脫了疾病的痛苦。
但是它一定是在對抗疾病的時候，才能發(fā)揮最大的作用。一旦我們錯誤地使用它，不管是用于人還是用于動物，都將造成無法預估的可怕后果。我們使用抗生素做為豬群保健的目的是使豬群更健康，然而這種做法一定不是實現(xiàn)豬群健康的最優(yōu)方法，也更不是唯一方法。濫用抗生素，一定會導致豬場的毀滅，這種實例數(shù)不勝數(shù)，養(yǎng)豬場的存亡幾乎關系到絕大部分養(yǎng)豬人生存。因此，我們沒有任何理由繼續(xù)使用抗生素作為豬場保健方案。
任何抗生素的作用都比不上機體自身的免疫系統(tǒng)，想要從根本提升豬群的健康水平，免疫系統(tǒng)的調節(jié)才是真正的最優(yōu)解。學習如何調節(jié)豬群的免疫系統(tǒng)，將是廣大養(yǎng)豬人必須掌握的重要技能。
最辛苦的養(yǎng)殖戶朋友們，看完昨天《化藥保健正在毀滅你的豬場！發(fā)人深省！》這篇文章您有何感想呢？您是還在使用抗生素做保健，無知可憐的養(yǎng)殖人嗎？您還在用大量的抗生素殘害您每天細心照顧的豬寶寶嗎？您還在為母豬繁殖性障礙而苦惱嗎？您還在為剛出生的仔豬“夭折”而惋惜心痛嗎？此時此刻，請你覺醒，明確認識到：“豬場的問題不是豬的問題，而是你的問題”。
母豬長期使用抗生素造成自身免疫系統(tǒng)紊亂，肝腎代謝失常，就會在體外表現(xiàn)出：眼屎、淚斑、紅眼病、潰瘍、便秘、尿黃、身上有出血點，鐵銹斑、耳朵出油等癥狀、包括母豬發(fā)情正常，但久配不孕、乏情期長，產后少乳、無乳癥、產子率低、仔豬瘦弱等都是由于自身陰陽失調造成的。而產房仔豬的腹瀉，罪魁禍首應該歸根于母豬，母病垂直傳播疾病造成仔豬的腹瀉、顫抖、練習平衡木等表現(xiàn)癥狀，尤其是剛出生的仔豬使用大劑量的抗生素治療，破壞發(fā)育不成熟的肝腎功能（請想一想剛出生的孩子是怎么倍受父母呵護的）不計后果的治療造成仔豬的死亡。最后的結果只能是：針打了，藥投了，豬死了，場沒了，人走了！
針對上述病癥應該怎么樣做好預防保健措施呢？仔豬健康，從母豬保健開始。
來源：中國藍耳病網
