豬是飼養增重較快的動物,適宜在氣候溫和、空氣新鮮、安靜、干燥,且有適當活動空間的潔凈環境中生長發育和產仔繁殖。因此,養豬場環境控制包括豬舍和豬場環境控制。這里我們主要是講豬舍的環境控制。豬舍環境控制包括豬舍溫度、濕度、通風、光照、有害氣體濃度和微生物污染程度,以及豬群飼養密度、飼料、飲水等的控制。實踐證明:任何單一措施都不能完全達到保護環境的目的。但在生產過程的產前、產中、產后等各個環節中,采用綜合的控制方法進行治理,就能達到控制和保護環境的目的。
1.溫度
當氣溫高時,豬采食量降低,生長減緩,高溫對豬的繁殖力影響也較大。當氣溫低時,豬的抵抗力和免疫力下降,容易引起豬群的冷應激,并使得豬群易患各種疾病。仔豬體溫調節能力差,容易導致下痢等疾病的發生。
最好在每棟豬舍懸掛1-2個溫度計,經常觀察氣溫變化,防止晝夜溫差過大造成對豬群的影響。視情況保溫,仔豬以群居平側臥但不打堆為宜。
2.濕度
豬舍適宜的濕度為55%-70%。高濕和低濕對豬的健康和生產力都有不良影響。在高溫高濕情況下,豬因體散熱困難,導致食欲下降,采食量顯著減少,甚至中暑死亡。而在低溫高濕時,豬體散熱增加,豬感覺寒冷,相應豬的增重、生長發育減慢。此外,空氣濕度過高,有利于病原性微生物繁殖,使豬抵抗力降低,易患濕疹等皮膚病;如果過低,也會導致豬體皮膚干燥、干裂,從而降低其對病原微生物的抵抗力。
為了防止豬舍潮濕,一般在中午氣溫較高時,打開門窗,加強通風來排除潮氣,如天氣陰冷,則可在豬舍走道或地面撒石灰等來吸收潮氣。
3. 有害氣體
豬舍中有害氣體含量的增高,對豬的健康和生產力都有不良影響,當豬舍中有害氣體的濃度很高時,可能引起豬中毒或慢性中毒,甚至死亡。
通風是解決保育舍內有害氣體含量和增加新鮮空氣含量的有效措施。適時的通風換氣,以排除舍內污濁的空氣和有害氣體,改善豬舍的空氣質量,關鍵是要處理好與保溫的關系,合理使用風機,靈活操作。
4.消毒
良好的消毒機制和正確的消毒方法是養豬生產中不容忽視的一大要素,同時注意好以下問題:
4.1 豬場內實行封閉式生產, 杜絕外部病原帶入
嚴格控制外來人員和外來車輛進入豬場,嚴禁任何非本場工作人員進入生產區,并定期進行滅鼠蟲工作,防止外部病原帶入。
4.2 徹底消毒或控制內在病原微生物
4.2.1 消毒前應徹底清掃清洗環境及圈舍等消毒對象
豬只的分泌物及排泄物中含有大量的病原微生物, 即使臨床健康的豬只的分泌物及排泄物中也有大量的條件致病菌如大腸桿菌等,而且糞便中的有機物可影響消毒效果,消毒前經過徹底清掃,可以大量減少環境中病原微生物的數量,提高消毒的效果。
4.2.2 選擇合適的消毒劑
選擇消毒藥時要符合廣譜、高效、穩定性好的特點,有針對性消毒時,要考慮病原和敏感性。在帶豬消毒時,必須選擇無刺激性或刺激性小、毒性低的藥物。
4.2.3 適宜的濃度,足夠的溶液量
濃度過低達不到消毒的效果,徒勞無功。濃度過大,不但造成藥物的浪費,而且毒性增強。消毒藥液必須使消毒對象達到完全濕潤,否則消毒藥粒子就不能與細菌或病毒等病原微生物直接接觸而發揮作用。
4.2.4 注意消毒頻率,保證充足的時間且霧化好
一般情況下, 畜舍一周消毒一次,在疫病流行期間或存在疫病流行威脅時, 應增加消毒次數,達到每周2~3 次或隔日1 次。噴藥時,霧化好,保證霧滴小到氣霧劑的水平, 使霧滴在消毒環境中的空氣中懸浮時間較長。既節省了藥物,又降低了粉塵, 環境內空氣質量得到改善,增強消毒效果。
5.小結
目前,疫病仍然是養豬業的最大困擾。呼吸道疾病尤為突出,且多表現為病毒和細菌多種病原微生物的混合感染。通過環境控制可使豬只生存環境中的病原微生物消滅或控制, 使之處于安全狀態,縱然不能完全消滅豬場中的所有病原微生物,但可使病原微生物的數量控制在安全范圍內。因此科學養豬要注重環境控制的重要性,同時采取綜合防治措施,才能使豬健康成長,使養豬業持穩定發展。