飼料本身是以滿足養殖戶獲得最大經濟效益為目的的,所以飼料品質穩定、料重比和增重成本高低才是衡量飼料好壞的根本指標。但遺憾的是由于大多數養殖戶本身對飼料的了解不多,加上飼料市場競爭激烈、飼料品牌繁雜和一些飼料廠家銷售員的宣傳誤導,使許多養殖戶僅憑一些表面現象來評定飼料質量的好壞,這是很不科學的。為了糾正養殖戶的一些不正確認識,這里針對養殖戶在選擇飼料時的常見誤區做一簡單介紹希望借此提高廣大養殖戶對飼料產品質量的認識。
一、認為粗蛋白質含量高的飼料就是好飼料的誤區
很多養殖戶在選擇飼料時首先看飼料中粗蛋白質含量,認為粗蛋白質含量高質量就好。一些飼料廠為迎合養殖戶的這種購買心理,紛紛在標簽上做文章,把標簽上的粗蛋白質含量標得比畜禽的正常需要量高,以賣個好價錢;實際上他們是在原料上做文章,添加飼料轉化率低但粗蛋白質含量特別高的原料,如羽毛粉、血粉等,使飼料中的粗蛋白質檢測值很高,但畜禽對其消化吸收率很低,氨基酸極不平衡,性價比極低。因此,評價飼料好壞不能單看粗蛋白質含量高低,最根本的還要看日增重、料重比、增重成本等指標的高低。
二、認為飼料外觀顏色不變是好飼料的誤區
飼料加工本身是將各種原料按特定比例配制、混合加工的過程,但各種原料隨收獲季節、產地和加工工藝的不同其顏色和營養指標肯定會有差異,只有重視產品質量的飼料廠才會根據每批原料實測的營養成分來調整飼料配方,以保證飼料產品質量的穩定,飼料外觀顏色的變化不是產品質量穩定與否的標準,飼料中營養成分含量的穩定才是產品質量穩定的關鍵。
三、認為能使畜禽采食后愛睡、安靜的飼料就是好飼料的誤區
一些養殖戶誤認為豬進食后愛睡,豬吃后安靜,可以減少體能的消耗,從而降低養殖成本,但事實恰恰相反,這樣反而會引起畜禽的發育不健全,從而影響后期增重。如果飼料營養不平衡,即使嗜睡也不能促進畜禽的正常生長。事實上,目前還有一些廠家為了迎合這種錯誤認識而在飼料中濫用鎮靜劑及安眠藥,藥物殘留嚴重,最終也會危害人類的健康。
四、認為豬采食后皮紅毛亮的飼料是好飼料的誤區
在正常情況下,豬生長發育迅速,確實在膚色上有良好表現,但這只是表面現象,有些廠家往往利用養殖戶的這種片面認識,在飼料中添加大劑量的砷制劑,如對氨基苯胂酸(商品名阿散酸)和3-硝基4-羥基苯胂酸(商品名洛克沙胂)等,它們能使豬皮膚毛細血管擴張而顯得皮紅毛亮,這純粹是一種人為制造的假象,并不是豬健康的象征。
五、認為抗下痢效果好的飼料是好飼料的誤區
飼料廠經常會在乳、
仔豬飼料中添加一些防病促生長
藥物,但不要誤認為豬吃了添加藥物的飼料就再也不會生病了。一些飼料廠在乳、仔豬飼料中添加抗生素,對細菌性下痢是有一定的預防效果,但長期大劑量添加抗生素會干擾畜禽的免疫并且容易使病菌產生耐藥性,豬一旦發病,就極難治療,耐藥菌株對一個養殖場的長期飼養就更為不利。所以不能認為,添加抗生素的飼料就是好飼料,營養性下痢和病毒性下痢不能光靠飼料中添加藥物來達到預防和治療的目的。建議養殖戶應根據本場情況嚴格執行免疫程序、適時消毒保持
環境衛生、科學管理才是養殖出效益的根本所在。
六、認為使用低檔
飼料會降低
飼養成本的誤區
有些養殖戶為圖便宜而選購較低檔次飼料,而低檔飼料低價位銷售往往都是一些廠家為迎合市場而采用的最簡單的競爭手段,實際上,一分錢一分貨。飼料成本可分為有用成本和無用成本兩部分,低檔次飼料的低價位一般是通過降低可吸收的營養成分含量等有用成本、增加不可利用的養分等無用成本的比例來實現的。實際上,由于低檔次飼料滿足不了畜禽對營養物質的真正需要,導致畜禽增加了采食量,大幅度增加了養殖的生產成本。所以看似價格便宜的飼料,實際上讓養殖戶吃了大虧,掏了冤枉錢。
七、認為豬食用后糞便黑、雞鴨食用后糞便干的飼料就是好飼料的誤區
衡量飼料消化吸收好壞的依據不在糞便顏色和干濕度,而在于畜禽采食后對其轉化效率的高低。糞便顏色和干濕度與飼料原料組成有關,可以說在一定條件下,飼料消化率越好糞便顏色相對較暗一些。但一些飼料廠利用養殖戶的片面認識,在飼料中添加大劑量硫酸銅制劑,造成糞便發黑(氧化銅的顏色)而實際消化率不高的假象來欺騙養殖戶,這樣不僅污染環境,而且殘留在畜禽肉質中的高銅對人體非常有害。
八、認為有魚腥味的飼料就是好飼料的誤區
由于魚粉在飼料中是屬于較貴和消化吸收率好的原料,在飼料中添加優質魚粉可提高飼料品質,但一些飼料廠在飼料中添加魚腥香,造成飼料中添加了魚粉的假象。即使是真的在飼料中添加了魚粉,好魚粉的魚腥味也比劣質魚粉的腥味淡。由此可見,有魚腥味的飼料不一定是好飼料。
九、認為飼料好壞差不多的誤區
很多養殖戶判斷飼料的好壞完全憑感覺,沒有進行認真的對比,由于沒有對畜禽定期稱重,他們都會回答“差不多”,而實際上良莠不同的飼料其養殖效益卻差很多。
綜上所述,飼料好壞不是養殖戶僅憑飼料顆粒外觀、氣味和標簽上標注的粗蛋白質含量的高低就能判斷出來的,在其它條件相同的情況下,飼料飼喂效果好壞的裁判只能是畜禽本身,其量化指標可以歸結為日增重、料重比、增重成本等數據,而最終能給養殖戶帶來效益的是單位增重飼料成本這個指標,也就是說畜禽每增重1Kg需要消耗的飼料費用,單位增重飼料成本越低說明使用效果越好,養殖戶所能獲取的利潤就越大。
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