近幾天，阜陽市潁東區插花鎮清潔養豬場的工人們都在往豬舍里投放一種鋸末狀的墊料，這使得連片的豬舍里遠遠看上去如同沙灘。這家設計生產量為2000頭良種仔豬的種豬場，總面積約2700平方米。如果全鋪上一層墊料，耗費工夫不說，豬的糞便混雜在這層墊料里，如果不能頻繁清理出去，豬舍里如何保持清潔？
清潔養豬場負責人的回答是：墊料三年只需要清理一次，它的用途之一，就是能降解、消化豬的排泄物。只要有了這層墊料，不需要每天清掃豬欄、沖洗豬舍，即便常年不打掃，也能達到“零排放”。這層墊料大約需要一米厚，鋪設時雖然要花費些人力物力，但是后期省卻了頻繁清除豬舍的麻煩，帶來的是更為可觀的效益，因此畜牧部門稍加引導，就能為一些大型養豬場所接受。
是什么東西做成的墊料，能產生這么神奇的效果呢？阜陽市畜牧局法規科科長高永士介紹說，這是根據微生態理論和生物發酵理論，在豬舍中鋪上鋸未或破碎的其他含有纖維的植物梗桿、谷殼、微生物菌種混合成的墊料――發酵床，等于給豬舍里鋪設了帶有環保功能的“地毯”，不僅可以使原本高污染的豬舍實現“零排放”，將來清理出去的墊料又是十分理想的有機肥料，甚至可以直接出售！
阜陽是生豬養殖大市，僅存欄量上萬頭的豬場目前就有十多個，但是規模養殖也帶來了環境污染的問題，制約著養豬業的進一步發展。而在全國范圍內，每年生豬飼養量大約5億多頭，每頭豬每天產生的糞尿垃圾大約在6公斤左右，一頭豬的欄位一年要產生糞尿2.5噸�！斑@還是保守數字。全國5億頭，排污總量是多么大的數字！”阜陽市畜牧局法規科科長高永士說，“如果不加大治理，生豬是發展了，但環境也搞糟了�！�
為破解發展養殖與環境保護之間的矛盾，阜陽市畜牧獸醫局從日本引進了零排放生物發酵養豬新技術，并在試點養殖場獲得成功。據阜陽市畜牧局工作人員介紹，阜陽市清潔養豬場全程采用零排放養豬技術，是安徽省第一家，也是安徽省最先進的。

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