“關(guān)于豬病、飼料營(yíng)養(yǎng)方面的科技講座聽(tīng)了不少，但是關(guān)于管理方面的知識(shí)，我們了解不多，也常遇見(jiàn)這樣的問(wèn)題。”存欄有1200頭母豬的高州市分界鎮(zhèn)雞公嶺豬場(chǎng)老板龔衍全聽(tīng)完講座甚有感觸，他有一個(gè)豬場(chǎng)，由妻子管理，而近期正出現(xiàn)了妻子與飼養(yǎng)員溝通不好等管理方面的問(wèn)題，出現(xiàn)“打爛碗”事件。
　　“很多豬場(chǎng)老板認(rèn)為管理不重要，甚至沒(méi)有用。”上海諾華技術(shù)保健品有限公司技術(shù)經(jīng)理歐偉業(yè)一針見(jiàn)血地指出豬場(chǎng)在管理知識(shí)方面的缺失。他說(shuō)當(dāng)前很多豬場(chǎng)老板或者場(chǎng)長(zhǎng)很善于應(yīng)用權(quán)力，但卻不知道權(quán)力有其利弊。權(quán)力分為5種，分別為組織制度賦予的、獎(jiǎng)勵(lì)權(quán)、懲罰權(quán)、專(zhuān)家權(quán)、個(gè)人魅力。歐偉業(yè)表示，對(duì)于前3種，用多了都不利，比如場(chǎng)長(zhǎng)職位是組織賦予，作為場(chǎng)長(zhǎng)最好不要以領(lǐng)導(dǎo)自居，高人一等，也不能隨便用手頭的獎(jiǎng)懲權(quán)，很容易出現(xiàn)不公現(xiàn)象。他強(qiáng)調(diào)，場(chǎng)長(zhǎng)要注重在專(zhuān)家權(quán)和個(gè)人魅力方面下功夫，專(zhuān)家權(quán)表示有一定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力，要使得員工、飼養(yǎng)員佩服你，而在個(gè)人魅力方面要加強(qiáng)自信、責(zé)任、道德、奉獻(xiàn)等的修養(yǎng)。
　　高州是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖大縣(市)，生豬存欄量一直比較高，2007年還獲得國(guó)務(wù)院生豬調(diào)出大縣的獎(jiǎng)勵(lì)。近幾年，高州規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)迅速增加，生豬生產(chǎn)正逐漸向規(guī)模化發(fā)展，對(duì)于豬場(chǎng)老板來(lái)說(shuō)，規(guī)模是越大越好，但管理卻成為當(dāng)前豬場(chǎng)所面臨的較大問(wèn)題。和龔老板所面臨問(wèn)題的養(yǎng)殖戶(hù)還不少，記者隨機(jī)采訪了一養(yǎng)殖戶(hù)，他表示他的飼養(yǎng)員流動(dòng)相當(dāng)大，一旦有不想做的念頭，哪怕以提高薪水的方式也留不住人，“都不知道怎么辦。”
　　對(duì)此，歐偉業(yè)提到，場(chǎng)長(zhǎng)或者老板對(duì)飼養(yǎng)員不要太過(guò)苛刻，對(duì)他們不懂的要?jiǎng)駥?dǎo)和輔導(dǎo)，而不是斥罵“你怎么那么笨”。他舉了一個(gè)例子，有一個(gè)豬場(chǎng)換了技術(shù)員之后細(xì)菌病不斷，現(xiàn)場(chǎng)看過(guò)之后認(rèn)為是剪牙剪得不好，不是剪淺了就是剪深了，出現(xiàn)傷口感染。找來(lái)技術(shù)員，一問(wèn)才知道新人，不懂剪牙，但自以為剪牙很簡(jiǎn)單。其實(shí)，這是場(chǎng)長(zhǎng)的錯(cuò)，作為場(chǎng)長(zhǎng)應(yīng)該教會(huì)技術(shù)員，不懂的就示范、再示范，直到教會(huì)為止。如果飼養(yǎng)員不懂，場(chǎng)長(zhǎng)不教反而斥罵，時(shí)間長(zhǎng)了，飼養(yǎng)員必定無(wú)心戀戰(zhàn)離開(kāi)豬場(chǎng)。
　　上海諾華動(dòng)物保健品有限公司夏文杰則認(rèn)為，權(quán)力是你下屬給的，權(quán)利的大小是看你對(duì)下屬影響力有多大。好的老板不一定是全才，但一般都能以身作則、共同目標(biāo)、一起面對(duì)挑戰(zhàn)、共同行動(dòng)、激勵(lì)下屬。夏文杰指出，有好的員工，才有健康的豬，才有高效益的豬場(chǎng)，這才是成功的老板，而這些管理的過(guò)程關(guān)鍵在人。

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