飼料轉化率(FCR) 是豬場最重要的關鍵性能指標物!
整個豬群的飼料轉化率——料肉比(FCR )是最重要的KPI,因為它可以準確地反映整個豬場的生產性能和經(jīng)濟效益水平。
當然,除飼料轉化率外,豬只生長速度——日增重(Daily Live Weight Gain,DLWG) 和扣除飼料成本后的收益(Margin Over Feed,MOF)等測量指標也要予以考慮。
1、飼料效率的目標:
目前國內豬場豬群的FCR 普遍在3.5-4.0左右。
所以,整個豬群的FCR 達到3.0 可以作為目標。
對于生產性能最佳的豬場,由于資源利用更有效,F(xiàn)CR 有可能能達到 2.85以下。
豬場制定可實現(xiàn)目標至關重要。如果豬場主不監(jiān)測KPI,他們可能在生產成績上無法取得進展,或甚至不了解他們自己的實際飼料效率水平以及和所訂的目標的之間的差距。
2、飼料效率的重要性:
整個豬群的飼料轉化率——料肉比(FCR )囊括豬場生產系統(tǒng)的所有組成部分,且可以評估飼料投入和增重之間的重要關系。
飼料成本占總生產成本的60-75%,占豬場總投入成本的一半以上。由于飼料是一項重要的資源,我們必須發(fā)揮它的最高效率!
飼料轉化率(FCR) 是豬場最重要的關鍵性能指標物!
整個豬群的飼料轉化率——料肉比(FCR )是最重要的KPI,因為它可以準確地反映整個豬場的生產性能和經(jīng)濟效益水平。
當然,除飼料轉化率外,豬只生長速度——日增重(Daily Live Weight Gain,DLWG) 和扣除飼料成本后的收益(Margin Over Feed,MOF)等測量指標也要予以考慮。
1、飼料效率的目標:
目前國內豬場豬群的FCR 普遍在3.5-4.0左右。
所以,整個豬群的FCR 達到3.0 可以作為目標。
對于生產性能最佳的豬場,由于資源利用更有效,F(xiàn)CR 有可能能達到 2.85以下。
豬場制定可實現(xiàn)目標至關重要。如果豬場主不監(jiān)測KPI,他們可能在生產成績上無法取得進展,或甚至不了解他們自己的實際飼料效率水平以及和所訂的目標的之間的差距。
2、飼料效率的重要性:
整個豬群的飼料轉化率——料肉比(FCR )囊括豬場生產系統(tǒng)的所有組成部分,且可以評估飼料投入和增重之間的重要關系。
飼料成本占總生產成本的60-75%,占豬場總投入成本的一半以上。由于飼料是一項重要的資源,我們必須發(fā)揮它的最高效率!
500頭母豬規(guī)模優(yōu)秀豬場生產指標:
P/S/Y=25;
M/S/Y=23.5;
即年出欄育肥豬11764頭,出欄體重120公斤/頭;
豬場年出欄生豬重:11764*120/1000=1411.68噸
豬場全群PCR=3988/1411.68 =2.825
假如,普通豬場消耗同樣的飼料,全群PCR增加0.2,意味著什么?
豬場年出欄生豬重=3988/(2.825+0.2)=1318.35噸
按當前出欄生豬價:18.00元/公斤
豬場利潤將減少:(1411.68-1318.35)*1000*18=167.94 萬元
3、飼料效率的影響因素:
(1)不同種類的豬只對飼料轉化率的反應
(2)飼喂器 由于飼喂器質量粗劣或損壞造成的飼料浪費有時可使肉豬階段FCR 升高0.2 或0.3 的原因——這些都會影響豬場的最終利潤。
(3)實施適合的飼料和管理實踐可以提高效率。
高價值飼料往往能產生更大的投資回報,且獲得更好的整體價值,產生較高的最終利潤回報。
(4)更靈活的飼料方案也是一個關鍵因素試驗表明在生長周期的適當階段飼喂適合的飼料可最大限度地提高效率和最低限度地減少浪費。飼喂高于必需的標準日糧以優(yōu)化瘦肉組織發(fā)育,導致可影響利潤的不必要浪費
(5)在適當?shù)碾A段出售豬是另一個主要問題 豬場應當在飼養(yǎng)最后幾周著重測量FCR。這是豬場失去利潤的關鍵方面。大部分利潤是在合適的時間或合適的體重未出售豬而流失的。隨著豬的長大FCR 會降低,因此出售體重稍輕的豬可能會更加有效和利,以避免最后幾周昂貴的體增重,降低利潤。
4、 管理因素
管理因素對效率也有巨大的影響,并最終會對豬場利潤產生影響。
(1)母豬、建筑物和勞動力都可視為豬場的關鍵資源只有平衡豬生產流程,才可以有效的方式最大化所有豬的個體生產量,否則,我們就不能指望養(yǎng)豬業(yè)盈利并可持續(xù)發(fā)展。“
海波爾
公司產品經(jīng)理José ángel Pedrido :”母豬要能夠產生正的回報,其必須在繁育群中至少完成3 胎次的生產,假設母豬每胎生產一個固定數(shù)量的斷奶仔豬,母豬的使用壽命平均提高半胎次,可導致總的斷奶能力提高10 %,相應地利潤也會增加。“
(2)仔豬生長性能和成活率是一個重要生產指標
好的開端,是成功的一半!
選育最大子宮容量的母豬,利于胎兒階段大量大小相同的仔豬發(fā)育至出生。
仔豬出生體重上的選擇:仔豬出生后的成活率直接與初生重有關。
母豬乳頭的位置、數(shù)量和乳頭質量:仔豬不能方便地吃到乳汁意味著會出現(xiàn)高的死亡率。
母豬泌乳能力:能夠提供14 頭身體強壯和健康的仔豬,需要一個遺傳學上適合生產大量乳汁的生理學基礎
選擇具有最佳采食量和良好腿部質量的母豬也扮演著重要的角色。
妊娠期間母豬的健康狀況將決定仔豬在子宮的發(fā)展狀況。
一個量身定制的種豬群疫苗接種計劃將能確保新生仔豬的質量,也將能在初乳中提高高濃度的母源抗體(MDA)。
母豬哺乳期間優(yōu)化的營養(yǎng)管理將會大大地影響斷奶仔豬的質量。
(3)其他可以提高生產性能的方面:
ABN 和Primary Diets 合作研究了植酸酶在斷奶仔豬日糧添加的果。研究推斷,超劑量植酸酶可以顯著提高活增重11 %。在適合的情下,添加劑對提高生產性能一定會發(fā)揮作用,不會降低利潤率,盡管會增加最初的額外成本。
定期測量和使用統(tǒng)計數(shù)據(jù)如果一周只是花幾個小時在記錄上,那么就有數(shù)據(jù)為其設定目標提供基準。這會從監(jiān)測生產性能的活動中獲得更多的”價值“,并會看到源自數(shù)據(jù)的益處。
結論:
盡可能提高母豬繁殖效率(如P/S/Y>25或21天斷奶窩重>80kg/窩),斷奶——出欄階段使用合適的日糧,定期監(jiān)測和有效的管理實踐(包括豬舍環(huán)境管理和豬群健康管理),養(yǎng)
豬場應該會通過監(jiān)控關鍵性能指標物(KPI) ——豬群
飼料轉化率(FCR)發(fā)揮豬群最大遺傳潛力,從而獲得更多的利潤。
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